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補腎補血補氣粥有哪些

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.79W 次
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補腎補血補氣粥有哪些,現在人們對於養生越來越重視了,尤其是對於飲食方面的養生,合理的飲食對於身體健康有着重要的作用,下面我們一起來看看補腎補血補氣粥有哪些。

補腎補血補氣粥有哪些1

在我們的生活中,有很多的粥都可以起到補腎補血補氣的作用,如紅棗桂圓黑米粥,主要是用的黑米,桂圓,糯米與紅棗,先把紅棗用放到清水裏面浸泡,黑米與糯米也是需要放到清水裏面浸泡的並清洗乾淨,桂圓的外殼要去除並清洗乾淨。

補腎補血補氣粥有哪些

鍋的內膽裏面要加入適量的清水中煮開,把紅棗與桂圓放進去,再把黑米和糯米放進去,加上蓋子,用大火煮十分鐘左右之後,之後再把內膽放到外鍋裏面加上蓋子燜四十分鐘,吃的時候可以加入紅糖進行調味。

有着健脾暖肝,開胃益中,滑澀補精以及明目活血的作用,對於女性朋友產後虛弱,少年白髮,病後體虛以及貧血,腎虛等情況都有着很好的補養作用。

當然山藥紅棗糯米粥也是很好的選擇,主要是用到了紅棗,山藥,糯米,冰糖或者白糖,先把山藥清洗乾淨的,把皮去除後切成塊狀。

再把糯米與清洗乾淨的紅棗與山藥一起放到鍋裏面,加上適量的水一起煮,先用武火煮開,再轉成文火慢煮,一直煮到粥熟,加入冰糖或者是白糖調味即可,有着養血補血,健脾補氣,以及養胃和中的作用。

補腎補血補氣粥有哪些2

1、四紅補血粥

(1)四紅補血粥的'用料準備

要想做出營養美味的四紅補血粥,需要的是上好的食材。四紅補血粥中需要的紅棗應該選擇肉質肥厚的種類,花生則要是紅皮的花生最好。枸杞皮薄肉多最好,而紅豆則可以選擇更加補血的赤小豆。再有就是一味紅糖。

(2)四紅補血粥的做法

第一步:首先是要將材料浸泡,紅豆,枸杞使用前要浸泡片刻。

第二步:紅棗表面橫切一刀取出紅棗核後同樣浸泡。

第三步:煮開一鍋水,將所有泡開的食材放入水中,水再開後就轉成小火。

第四步:時間久了之後,所有的食材會膨脹,煮開後變得綿軟,粥變得粘稠即可。

第五步:放入紅糖攪拌均勻,四紅補血粥就做好了。

(3)四紅補血粥的營養價值

四紅補血粥可以補氣養血抗癌,可以有效的減輕化療副作用。所以癌症和術後的人食用四紅補血粥最爲有利。四紅補血粥可以補腎益精,提高身體血小板,幫助活血散瘀。

2、四紅補血湯

材料:紅小豆,紅棗,花生仁(紅皮),紅糖。

(1)紅豆洗淨,清水浸泡1小時;

(2)紅棗洗淨,溫水浸泡片刻;

補腎補血補氣粥有哪些 第2張

(3)鍋中放水,放入紅豆、紅棗、花生仁;

(4)蓋上鍋蓋,大火煮開;

(5)水煮開後,放入適量紅糖,轉小火熬煮;

(6)偶爾攪拌,至你喜歡的程度,即可關火,盛出即可食用。

3、女性補氣血須知

氣虛的女性在寒冷時節應該多吃些補氣溫陽的食物,如蘿蔔、桂圓、大棗、排骨湯等補氣的食物,爲防止油膩,可以在煲湯時撇去油脂。用蓮子、慧米、淮山藥、芡實配伍的四神湯方,也是適合氣虛之人的養生飲食。

怕冷的女生如何補多吃羊肉、牛肉、鶴鶉、生薑、香菜、洋蔥、桂圓、栗子、核桃、小米等食物,具有溫陽益氣的作用,適量多吃可提高禦寒能力。

對貧血或血虛的女性來說,補鐵是最重要的。多吃一些紅黑類食物,如黑豆、黑木耳、紅豆、花生、瘦肉、大棗、拘祀、蜂王漿等含鐵豐富的食物,有條件的可以多吃一些阿膠等。

還有一點要記住的是,補血應避開生理期,以免引起月經量增多。月經過後的一碗補血湯或粥,纔是最佳時機。

四紅補血粥,味道甘甜,有治療缺鐵性貧血的功效,若是有些女生想換個花樣,不妨先用黃芪煮一碗水,加到四紅粥裏,黃芪可益氣、生津、養血,這樣便能提高補血、補氣、美白的效果。

補腎補血補氣粥有哪些3

1、補血食物有哪些

大棗:民間有“要想皮膚好,一日吃三棗”之說。大棗味甘,性溫,歸脾、肺經,具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者的保健佳品。

豬肝:有補肝、明目、養血的功效,適用於氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。

鴨血:甘、平,歸心、大腸經。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治貧血。

金針菇:能養血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關節腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。

櫻桃:《備急千金要方》中說:“櫻桃味甘平,澀,調中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成年人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中發揮着重要作用。

常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補血美容的作用。

龍眼肉:具有補氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。

胡蘿蔔:主下氣、調補中焦、安五臟、助消化,所含胡蘿蔔素、維生素對補血有益,還可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,從而使皮膚細嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。

鯉魚:有健脾益氣、養血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、穀氨酸等多種氨基酸,並含蛋白質、鐵及多種維生素,適合孕婦及產後血虛者食用。

紫米:味甘,性平,歸肝脾經,所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養物質的含量都比白米高,經常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。

黑豆:味甘,性溫,歸脾腎經,補腎生精生髓,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益,經常食用可抗衰老、增強活力。

2、女性補血食療方

(1)補血食療方1

制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效:補肝益腎,養血理虛。

(2)補血食療方2

龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。

功效:養心補脾,滋補強壯。

(3)補血食療方3

雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。

功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血。當減肥瘦身成爲都市生活的主題時,另一種營養缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻佔了現代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。

(4)補血食療方4

豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗淨切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。

功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。

(5)補血食療方5

新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗淨捶碎,加水熬湯,去渣後,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天爲一療程。

功效:補腎壯骨。

3、女性補血誤區

補血誤區一:蔬菜水果不可以補鐵

多數人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有用的。蔬菜、水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,可與鐵形成絡合物,從而使鐵在腸道內的溶解度增加,幫助人體對鐵的吸收。

補腎補血補氣粥有哪些 第3張

補血誤區二:不能過量進食補血鐵劑或食物

人體造血需要大量鐵元素,而補血的鐵劑能夠快速的改善缺鐵性貧血的症狀,但是,不能多吃。如果一次攝入過多的鐵,就有可能造成鐵中毒。

輕微者會出現頭暈噁心、腹瀉休克的症狀,嚴重者會昏迷死亡。所以,補血時,我們應該循序而補,遵循“小量、長期”的原則,避免鐵中毒,如果是服用鐵劑,應該在醫生囑咐下使用。

補血誤區三:貧血多喝牛奶

不少人會以爲牛奶營養豐富,對於貧血的人有幫助,能夠幫助鐵的吸收,但是,事實恰恰相反。牛奶不能幫助人體對鐵的吸收,還會妨礙人體對鐵的吸收。在食用補鐵食物或者補血劑時,應避免與牛奶或者其他鹼性物質同時食用,不然會降低腸胃道內已有的含鐵量。

補血誤區四:紅糖補血

“紅糖水可以補血”是民間一直流行的說法。不少女性在月經期後和產婦分娩後,都會喝紅糖水來進行補血。但有專家指出,紅糖水沒有補血的功效,也沒有人們所說的“益氣養血”、“促使子宮早日復原”等功效。如果紅糖提純不夠,裏面可能含有雜質,還會對人體健康造成危害。

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