如何煲海蔘花膠湯，花膠湯是我們女性喜愛的一款湯，它能夠有效地幫助我們補血的作用，同時還能調理自己的身體，是一款非常好的補品，下面小編整理了如何煲海蔘花膠湯。
如何煲海蔘花膠湯1
海蔘花膠燉雞湯的做法
海蔘和花膠先放少許的料酒焯一下水大概兩分鐘。
我用的是乾的海蔘，需要提前5天泡發，就拿個盒子用水泡，放冰箱裏面，每天換一次水，第5天就放電飯鍋裏煮15分鐘，就可以了。一次可以發多一點，然後放冰箱冷凍。每次要吃的時候就拿一根出來。
花椒我一般都不會怎麼泡發，像這種就提前一小時泡一下就好了，除非說是非常厚非常大的，一般燉湯都不需要買太貴的，就用普通的.就可以了。
雞，我買的這種雞殼有時候是10塊錢三個，有時候10塊錢兩個，這種就沒有什麼肉的，只有雞骨比較適合用來熬湯，把一些不乾淨的東西清除掉，然後切成小塊焯一下水。
把處理好的食材都切成小塊。紅棗和枸杞我忘記拍照了，紅棗要去核，枸杞洗一洗就可以了。
把所有材料放到燉盅裏面，我這個小燉盅需要燉4個小時，你可以用大一點的燉盅。這邊加水加滿的，燉出來也只有兩碗半左右的湯。
這個湯燉出來是非常的粘稠的，你放到手上面都會把手粘住。
然後花膠和海蔘都已經燉的非常的軟，輕輕拿勺子，一劃就會分開。
如何煲海蔘花膠湯2
鮑魚海蔘花膠乾貝雞湯的做法
材料準備好
鮑魚海蔘提前幾天發好
花膠小魚翅也提前一晚泡發好
除了乾貝，魚翅，其他全部材料放進去煲1.5~2小時
最後大半個小時加入魚翅乾貝就好了
出鍋前加鹽調味即可
如何煲海蔘花膠湯3
海蔘花膠元貝燉雞湯的做法
雞胸肉汆水
海蔘花膠元貝提前浸發
除花旗參枸杞外
其他材料放進燉盅里加九分滿開水
水開後放入小火燉80分鐘
80分鐘後打開
加入花旗參和枸杞再燉10分鐘
加鹽調味即可
