可樂雞翅醃製後的做法和步驟，在生活當中，可樂雞翅男女老少都喜歡吃的東西，可樂雞翅一道非常有創意的料理，並且烹調的.方法也十分容易上手，下面小編整理了可樂雞翅醃製後的做法和步驟。
可樂雞翅醃製後的做法和步驟1
簡單美味的可樂雞翅的做法
把雞翅洗乾淨，兩面各劃三刀（以便稍後入味）。鍋中放入冷水，放入雞翅、一整根的蔥、一塊拍好的姜和一勺料酒，焯水。水開繼續煮兩分鐘後撈起雞翅過冷水，順便沖掉表面浮沫。
衝乾淨後瀝水待用
冷鍋熱油後，放入雞翅煎至兩面金黃
（tip:1.小火煎比較好掌握火候;2.焯過水的雞翅沒有再加姜也不會腥，如果特別喜歡吃薑可以煎時放一點，否則不放也行。）
加入一罐可樂，一勺生抽，小半勺老抽。大火煮開後蓋上鍋蓋轉中火繼續煮5分鐘。最後打開鍋蓋，收汁。
收汁後盛起，撒上熟芝麻~
完美~兩碗飯不在話下！！
可樂雞翅醃製後的做法和步驟2
可樂愛雞翅的做法
準備蔥姜大料。
把雞翅切斜刀。
鍋裏倒入清水，放入蔥段、薑片、兩顆大料，倒入適量料酒，改刀的雞翅。
燒開，去血沫，撈出熱水沖洗乾淨。
炒鍋燒熱倒油，下入蔥段、薑片、兩粒大料，再下入清洗乾淨的雞翅，將雞翅兩面煎至微微金黃。
倒入生抽2小勺、老抽1小勺，糖1勺、鹽少許，點點胡椒粉調味，再倒入咱們的主角“可樂”。
大火燒開，小火燉煮入味。
20分鐘後將汁收至濃稠。
看看，裹滿可樂醬汁的雞翅，是不是超誘人
快！來碗米飯，不！兩碗！12個雞翅，分分鐘下肚
可樂雞翅醃製後的做法和步驟3
零失敗超入味可樂雞翅的做法
將翅中洗淨，兩面各劃兩刀，方便入味。倒入少許料酒生抽醃製一兩個小時，期間記得翻動幾次拌勻。
冷水下鍋，至水煮開有很多浮沫，關火。
洗淨翅中表面的浮沫，瀝水。
準備好薑片，大蔥段，桂皮，香葉，八角。
熱鍋熱油，將翅中放入鍋中，兩面煎至金黃色。
鍋中倒入可樂，老抽，生抽，蠔油，放入薑片，蔥段，八角，桂皮，香葉。鍋中可樂最好沒過翅中，如果不夠，可以加入少許水。之後大火煮開，轉小火併加蓋。
大概十五分鐘後，撒入白芝麻並轉大火收汁。
熱氣騰騰收汁中～
待收汁到自己喜歡的狀態就關火，盛盤，最後表面再撒一些熟白芝麻。完工～
