白蘿蔔湯怎麼做好喝,在生活當中,相信很多小夥伴都喜歡吃白蘿蔔,白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康”的說法,下面小編整理了白蘿蔔湯怎麼做好喝。
白蘿蔔湯怎麼做好喝1
清燉排骨蘿蔔湯的做法
白蘿蔔洗淨去皮切塊備用。
排骨洗淨血水後下鍋焯水去浮沫。
焯水後的排骨洗淨後放入電燉鍋中,加入清水選擇排骨湯模式燉煮。我喜歡清燉的口感,特地買了不腥的`黑豬排骨燉湯。只放蔥姜和料酒,不放八角桂皮那些味道濃郁的大料。
燉一小時後的湯已經很濃郁了,屋裏也是飄着肉香味。
加入白蘿蔔繼續燉煮40分鐘左右即可出鍋了,出鍋前加入一小勺鹽調味。
排骨軟爛入味,湯也鮮美。
湯燒的淡,排骨過一下蘸料更好吃
白蘿蔔湯怎麼做好喝2
養生白蘿蔔湯的做法
洗乾淨削皮後,切塊狀。
與冷水一起入鍋,調大火燜熬至煮沸騰。
然後調小火慢燉 — 至入口即化狀
備好蔥花,姜小片。
感覺軟糯可口可以吃了
就開始倒入
油、鹽、雞精、姜、糖。攪拌後再燉兩分鐘。
出鍋前一會倒入蔥花
還闊以喲
白蘿蔔湯怎麼做好喝3
雞蛋蘿蔔湯!的做法
先煎雞蛋,我三個人吃煎了三個雞蛋!
雞蛋煎好放要煮湯的砂鍋中備用!
把白蘿蔔切絲備用!
煎好雞蛋剩的油(如果油多倒掉一些)把蘿蔔絲炒一下,炒軟就可以了。
把煮開的水倒入砂鍋中,(開水煮湯纔會炒奶白色)
再次煮開後。放入炒軟的蘿蔔絲!
蘿蔔絲放進去後大火煮!
記得加入薑片,煮開後轉中小火!
煮的時候記得把漂浮物撇去!蓋蓋子小火煮15分鐘!
最後加入枸杞再煮幾分鐘就可以了。再加適量的鹽跟白胡椒粉!還有蔥花!搞定出鍋!
奶白色的湯,清甜的。很好喝。冬天最適合吃白蘿蔔了。快點試試。