冬瓜怎樣煲湯祛溼,中國人自古以來都愛美食,品味一道美食,可以說是非常享受的,而且品嚐美食也是很多人都比較嚮往的生活。冬瓜煲湯就是我們愛吃的美食之一,那麼冬瓜怎樣煲湯祛溼?
冬瓜怎樣煲湯祛溼1
“清暑解熱,祛溼清香”-三鮮冬瓜湯的做法
冬瓜洗淨成小塊備用,紫菜片扯開幾塊碎塊
蔥薑蒜切末備用
蝦皮備用
蔥蒜沫下鍋爆香加冬瓜塊炒熟
冬瓜稍軟加適量熱水,在加薑片燒開煮2分鐘
加入紫菜蝦米皮煮2分鐘後加入一勺香油
煮開
出鍋加入香蔥末即可
冬瓜怎樣煲湯祛溼2
夏季溼熱重吃冬瓜湯,清熱祛溼的做法
煲湯食材:排骨,元貝,冬瓜(爲了不浪費效果又好,冬瓜籽我也沒去掉喲),薏米,
排骨洗淨飛水,加入時間清水高壓煲煲8分鐘左右,然後再洗乾淨的薏米再高壓煲煲8分鐘
煲好開蓋加入洗淨的冬瓜塊(沒去皮哦)元貝,大火燒開再轉小火煮至冬瓜軟
冬瓜熟了就可以加少許鹽調味啦,不但清熱下火祛溼還好吃
冬瓜怎樣煲湯祛溼3
超鮮冬瓜湯的`做法
冬瓜切好,大小隨意
鍋裏倒少許油,煎蛋
加適量開水,放了冬瓜後正好能沒過水的量
扔冬瓜進去,先放鹽,不等出鍋的時候放,不然冬瓜沒啥味兒
冬瓜燉到軟後,加適量味精或雞精,撒胡椒,就可以出鍋啦,非常簡單,但是意外的好喝!
冬瓜怎樣煲湯祛溼4
冬瓜湯的做法
冬瓜切成厚厚的薄片
蔥和大蒜
熱鍋涼油,放入大蒜炒香。
冬瓜炒個七七四十九下,倒入少許生抽。
放入一大碗水,大火煮5.6分鐘,看冬瓜分量而定,煮的時間長短。
起鍋,蔥花我是到碗裏才放的。