金針菇豆芽怎麼做好吃，很多 人天天都是吃外賣，但如果長期吃外賣對自己的身體是很不好的，一些菜我們可以嘗試自己在家做，可以在很短的時間內就搞定。非常適合匆匆忙忙的'上班族，那麼金針菇豆芽怎麼做好吃呢？
金針菇豆芽怎麼做好吃1
食材都準備好。
綠豆芽、金針菇開水綽熟，瀝乾備用，蒜切末。
冷鍋冷油小火慢慢煸香蒜末，關火，下油潑辣子。
倒入金針菇和綠豆芽，加鹽、生抽、香醋。
加切碎的香菜，翻拌均勻，最後加麻油提香。
裝入便當盒，帶飯很方便。
又好看又好吃。
金針菇豆芽怎麼做好吃2
綠豆芽去根，洗乾淨，晾乾水分備用
金針菇去掉根，洗乾淨，瀝水備用
大蒜拍碎剁成蒜末，生薑切絲
鍋裏倒入植物油，燒熱，加入蒜末薑絲小火炒出香味，盛入碗中，加入醬油，鹽，陳醋，香油攪拌均勻備用
綠豆芽，金針菇焯水至熟，瀝水，加入調料拌勻，灑幾滴香油，撒上香蔥花即完成
金針菇豆芽怎麼做好吃3
金針菇洗淨切段
豆芽洗淨，入開水焯燙，瀝乾備用
鍋內倒入適量油，下入蔥花爆香
油熱後下入金針菇，不斷翻炒
金針菇變軟後，下入豆芽
加入適量蠔油，大火翻炒至金針菇和豆芽變軟，關火
最後撒些味精調味即可
