滷味香乾怎麼做好吃

滷味香乾怎麼做好吃，相信大家都吃過一種零食，叫做香乾，香乾是老百姓最常吃也很愛吃的一種豆制食品，早已膾炙人口，耐人品味。香乾可製作多種菜餚，那麼滷味香乾怎麼做好吃呢？

滷味香乾怎麼做好吃1

選擇所有你喜歡的食材。我選的是我自己喜歡的！

雞腿劃三刀，加薑絲，生抽，鹽，料酒醃製半小時。

準備圖上的`滷料。就是幹辣椒，花椒，生薑，從，加香料。

把所有滷料和雞腿倒入鍋裏。加5勺生抽，1勺老抽，大火煮開。煮20分鐘。

再倒入其餘的食材，煮8分分鐘。

也就是說素菜後放！不然會煮爛的。

超想～滷味自由！自己做的會特別好吃！

我要不說的話，誰知道我是在減肥？哈哈哈

滷味香乾怎麼做好吃2

老豆腐

切片3mm左右

過油炸

炸硬後撈出

剩下油炒冰糖

放入炸好的豆腐乾翻炒，加入香葉，小茴香，桂皮，大料，生抽，老抽，鹽，辣椒，耗油，開水三分二漠過豆腐

翻炒到汁收幹

撈出晾乾

美味豆腐乾

滷味香乾怎麼做好吃3

滷味香乾一包，切成薄片備用～

香菜三根切小手指長度的段備用～

一頭蒜切成末，三片姜拍一下再切成末，放入一個盆中，開始準備加入其他調料～

調料碗再繼續加入辣椒粉芝麻～

調料盆加入老抽生抽～

調料盆繼續加入鹽加孜然粉並攪拌均勻，調料盆準備完成！

重點來了！油在鍋內燒開，將油澆在調料上～

調料享受着熱油的包裹，再攪拌一下～

最後放入香乾和香菜，攪拌～

攪拌均勻後，可口的香乾拌就出爐啦！開吃啦！