你們知不知道吃海膽爲什麼會抖嗎？針對海膽這類普遍的海貨，我們在平常製做它的方式是比較多的，能夠用於熬湯，那麼吃過海膽爲什麼會抖呢？下面就和我們一起來看一看了解一下吃海膽爲什麼會抖吧。
吃海膽爲什麼會抖1
一、吃海膽爲什麼會抖
1、並不是所有的海膽都可以吃，海里生存的海膽約有800種，五顏六色什麼樣子的都有，但是通常色彩斑斕的海膽是有毒的，不能食用。海膽少數海膽的卵巢有毒，在春、夏季人誤食後中毒，出現嘔吐、腹瀉症狀。絕大多數海膽的棘刺有毒，如人被毒棘海膽的叉棘刺傷後，發生劇痛、昏迷現象，有過死亡的記錄。
2、這些海膽看上去要比無毒的海膽漂亮得多。例如，生長在南海珊瑚礁間的環刺海膽，它的粗刺上有黑白條紋，細刺爲黃色。幼小的環刺海膽的刺上有白色、綠色的綵帶，閃閃發光，在細刺的尖端生長着一個倒鉤，它一旦刺進皮膚，毒汁就會注入人體，細刺也就斷在皮肉中，使皮膚局部紅腫疼痛，有的甚至出現心跳加快、全身痙攣等中毒症狀。顏色爲淺褐色的質量一般，通常在餐廳裏的紫海膽都是黑不溜秋的，但這種纔是真正的“內在美”。
3、不能與啤酒、紅葡萄酒同食。食用海膽飲用大量啤酒，會產生過多的'尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。
4、所以說生吃海膽會顫抖是因爲內部的毒素，吃生海膽還是需要做好準備。
吃海膽爲什麼會抖2
一、海膽吃多了會如何
1、海膽營養豐富美味可口，但它不可以過多服用，假如過多吃海膽會傷害大家的身心健康，由於海膽含有一定的毒副作用，假如過多服用會讓這種內毒素殘餘在人體內部，會影響人體多具器官的作用，身體也會因而出現顯著的中毒了反映。
2、海膽吃多之後還會繼續加劇人類胃腸壓力，非常容易讓大家出現腹脹或是腹痛，並且海膽在直接生吃時還會繼續存有很多的裂頭蚴，假如過多服用，還會繼續讓寄生蟲感染多發，對身體健康非常不好。
3、海膽吃多了之後會抽動，驚攣，有時候還會繼續出現四肢麻木，這是由於一些海膽中有害，大家服用這種有害的海膽之後會就出現明爲食物中毒症狀，假如醫治不立即還會繼續嚴重危害性命。
二、海膽什麼樣的人不能吃
1、孕婦不能吃
孕婦是日常生活需要分外維護的一個羣體，他們人體消化吸收的營養成分不僅提供本身，還需要出示給肚子裏的胎寶寶，而海膽中一些成份對寶寶發育不好，並且它含有一定的毒副作用，孕婦服用之後對影響胎寶寶的身心健康，因此平常孕不能吃海膽。
2、小孩不能吃
年紀較小的小孩也不能吃海膽，由於她們的人體都還沒生長髮育徹底，胃腸作用不全，這時候吃海膽會加劇人體壓力，並且不可以讓人體把海膽的營養元素消化吸收和運用，有時候還會繼續消化吸收一些內毒素，對小孩身心健康不好。
