吃黑豆能黑髮嗎，黑豆、另外一個名字叫烏豆、內含豐富的蛋白質、還有很多微量元素和礦物質。在中醫的角度上看、黑豆清熱解毒、養血補肝的作用。下面看看吃黑豆能黑髮嗎
吃黑豆能黑髮嗎1
經常食用黑豆、其實並不能起到黑髮作用。因爲黑豆中有大量的花青素、濃度越高、黑豆就會呈現黑紫色、所以在視覺上會給人們覺得它會有黑髮作用。其實這只是一種表面現象、經常食用黑豆是不可以直接讓頭髮變黑的。但是黑豆中營養豐富、富含豐富的植物蛋白、以及碳水化合物、對人體還是極其有利的。
首先、在相關的研究上、並沒有發現黑豆有特殊的功效。且不管是吃它、還是用它做什麼事情、它都不能讓頭髮變成黑色。如果你是拿泡黑豆的水、長時間浸泡的黑豆、浸泡的水會黑一點。
但它也沒有染色的作用、這只是因爲黑豆中含有大量的花青素罷了、當黑豆的花青素濃度越高、黑豆就越會呈現出黑紫色。所以、大家也不要欺騙自己了、經常吃黑豆並不能直接讓頭髮變黑。
而我們真正要珍惜的是黑豆的營養價值、黑豆是非常好的豆類、從它的營養成分上來看、每百克的黑豆中含有36g的蛋白質、33.6g的碳水化合物。
從這點上來看、黑豆是完全可以當我們主食食用的食材。在做米飯的時候、大家就不妨提前浸泡適量的黑豆、跟大米一起做成豆飯、營養價值會非常高。
對於三高人羣來說、黑豆中還含有豐富的多酚類成分、在相關的研究上已經證明、高血脂人羣、高血壓人羣、糖尿病人羣吃多酚類食物、可以延緩餐後的血脂、血糖水平。
每天適量食用、對病情是十分有益的。當然、如果你喜歡吃醋泡黑豆也是可以的、只不過這種食物起到的是穩定病情的作用、而不是降血糖等功效、在這點上大家還需分清楚了。
還值得一提的是黑豆的植物纖維很高、對於便祕的人、黑豆也算得上通便的法寶、適量吃具有非常好的潤腸通便的效果。
在這裏也要提醒大家、黑豆雖好但也有一小部分的人不要吃。第一類人是痛風患者、黑豆、黃豆等幹豆類、其嘌呤含量很高、在沒有經過細加工的處理、痛風人羣吃了還會影響體內尿酸的排出、甚至是有增加病情的危險。
還有一類人是腹瀉情況比較嚴重的人、上面提到黑豆中含有大量的膳食纖維、膳食纖維又具有通便的效果、適合便祕的人、但不適合腹瀉的`人。
吃黑豆能黑髮嗎2
吃黑豆能讓白髮變黑嗎？
黑豆、另外一個名字叫烏豆、內含豐富的蛋白質、還有很多微量元素和礦物質。在中醫的角度上看、黑豆清熱解毒、養血補肝的作用、而且還可以補虛黑髮的功效。中醫內的醫書記道：“黑豆乃腎之谷”、腎虛之人可以食用黑豆。祛風除熱、調理氣息。
不過除了吃黑豆外、生活中還有許多可以讓白髮轉黑的方法。
一、多吃黑芝麻
除了黑豆可以讓頭髮變黑變亮外、黑芝麻也具有同樣的功效。也是含有豐富蛋白質、脂肪、和維生素。最重要的是吃黑芝麻可以促進體內黑色素的積累、保證髮色黝黑髮亮。找一些黑芝麻製品來食用、或者在煮一些菜食中可以加入一些芝麻、提高黑芝麻的攝入。
二、洗米水洗髮
除了吃的方法外、還有洗髮的方法。一些白髮變黑的偏方中提到、大米營養含量高、用洗米水來洗頭髮、而是可以改善髮質、促進頭髮烏黑生長。每天把洗米時候用下來的水留下來、到了中午或者晚上的時候、再用這些水沖洗頭髮、然後在用清水清洗掉、每天堅持一次、慢慢頭髮也可以由白轉黑。
三、按摩頭皮
頭髮髮根都由毛囊中生長出來的、毛囊就是頭髮的源泉。像一些燙傷燒傷的皮膚、就是因爲毛囊受損萎縮、導致永久性不長髮。說到這裏就是要告訴大家、毛囊對頭髮起到的作用有多大。爲了讓頭髮健康成長、避免白髮的侵擾、平時就應該有空按摩按摩頭皮。
吃黑豆能使白髮變黑嗎？可以的、多吃黑豆可以讓你頭髮變得強健烏黑。不過平時還是要注意飲食習慣、生活規律的。一些不良的飲食和生活習慣、同樣會給我們的頭髮帶來致命打擊、造成白髮脫髮的情況。
吃黑豆能黑髮嗎3
孕婦可以吃黑豆嗎
黑豆爲豆科植物大豆的黑色種子。又名烏豆、黑豆、味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。
營養價值
1、黑豆營養全面、含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、有活血、利水、祛風、解毒之功效。
2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高、而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
3、黑豆皮爲黑色、含有花青素、花青素是很好的抗氧化劑來源、能清除體內自由基、尤其是在胃的酸性環境下、抗氧化效果好、養顏美容、增加腸胃蠕動。
食用功效
黑豆性平、味甘；歸脾、腎經；具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用；用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒、可解藥毒、制風熱而止盜汗、烏髮黑髮以及延年益壽的功能。
孕婦能吃黑豆嗎？
黑豆能養血疏風、有解毒利尿、明目益精的功效、可解百毒、下熱氣、善解五金、八百草諸毒及蟲毒。如果準媽媽感到上火、頭痛、水腫、陰虛煩熱等不適、都可以吃些黑豆的。
黑豆用水浸泡、搗啐成糊狀、衝湯調服可解毒、外敷可散癰腫。
孕婦吃黑豆要注意
黑豆一定要熟吃、因爲在生黑豆中有一種叫抗胰蛋白酶的成分、可影響蛋白質的消化吸收、引起腹瀉或造成腸道阻塞。在煮、炒、蒸熟後、抗胰蛋白酶被破壞、消除了黑豆的副作用。
黑豆的吃法也有很多種：磨面可蒸成饅頭；煮熟可作涼拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆漿可作飲料；生芽可作蔬菜、既增加維生素的含量、也更利於蛋白質和脂肪消化。可直接煮熟食用、也可將黑豆製成黑豆漿、豆腐、黑豆麪條、黑豆奶、還可製成黑豆咖啡、黑豆香腸、黑豆冰激凌等食品。
