紫蘇楊梅桃子姜的做法材料
製作紫蘇楊梅桃姜時，需要準備200克楊梅，三百克羅勒，兩個新鮮桃子，一百克鮮姜，一些糖和白糖，並準備一個大的乾淨的玻璃瓶。
製作步驟
1.事先用水清洗準備好的羅勒，切成小塊，然後用鹽水浸泡楊梅。清潔生薑後，切成細絲。桃子也用水洗。洗滌後，去除果皮和桃核心。然後切成碎片供以後使用。
2，將水放入鍋中加熱煮沸，將準備好的羅勒和生薑放入鍋中3至5分鐘，然後取出溫度去除水分。
3.將準備好的楊梅放入鍋中，加入冰糖調勻，然後醃製。五六個小時後，加入準備好的羅勒和生薑，在鍋中加入少量水，加熱煮沸。
4，將切好的桃片放入鍋中煮熟，煮至薑絲變紅，桃肉變軟，然後關火加熱冷卻，然後直接放入準備好的乾淨玻璃瓶中，密封放入冰箱，以後再保存。
5，平時製作紫蘇楊梅桃姜必須注意整個過程中不能接觸油，不能加入原水，而紫蘇楊梅瓶中的桃姜也應用於高溫消毒，這樣才能保存完成時間越長，否則容易變質，即使進食後沒有副作用，味道和味道也會變差。
