麪包機做水果蛋糕的配方

麪包機做水果蛋糕的配方，家有面包機，可以製作美味的麪包，也可以製作形態各異的蛋糕。如果是烘焙小能手，平時又喜歡做一些食物來吃，現在分享麪包機做水果蛋糕的配方！

麪包機做水果蛋糕的配方1

利用一些新鮮水果，加上低筋麪粉、雞蛋、牛奶、白糖，可以做出美味的`水果蛋糕。時下，草莓、芒果、奇異果、香蕉、水蜜桃等水果蛋糕比較受歡迎。下面分享這些蛋糕的配方給大家：

草莓蛋糕：草莓約250g、牛奶100g、低筋麪粉75g、鮮奶油75g、

白砂糖60g、雞蛋2個、香草粉適量、糖粉30g、鹽少許。

芒果蛋糕：150g中筋麪粉、1/2茶勺小蘇打、1/2茶勺鹽、110g黃油或酥油、1個大雞蛋、150g細砂糖、1個小芒果、45g椰絲、30g葡萄乾。

奇異果蛋糕：奇異果兩隻、雞蛋3粒、無鹽黃油100g、低筋麪粉130g、糖100g、泡打粉1小匙。

香蕉蛋糕：香蕉1000g、低筋粉1000g、砂糖1000g、雞蛋500g、黃油250g、牛奶300g、發粉20g、朗姆酒50g。

水蜜桃蛋糕：高筋麪粉145公g、奶油145公g、糖粉101公g、蜂蜜43公g、乳化劑4公g、鹽3公g、奶水14公g、全蛋145公g、水蜜桃1/2罐。

麪包機做水果蛋糕的配方2

使用麪包機制作麪包，要掌握配方。麪包機能做的麪包不止一種，還有很多。如果想每天做不同款麪包，要get起麪包配方。下面繼續分享麪包配方給大家：

牛奶麪包：富強粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、奶粉、煉乳、植物油。

標甜麪包：標準粉、酵母、水、食鹽、砂糖、飴糖、糖精、植物油、雞蛋。

奶白麪包：富強粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、飴糖、豬油、雞蛋、奶粉。

蘇旦麪包：富強粉、標準粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、紅糖、糖精、植物油、豬油、雞蛋、發酵粉、麥淇淋、奶油香精、小蘇打。

白脫麪包：富強粉、標準粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、白脫油、豬油、雞蛋。

清麪包：標準粉、酵母、水、食鹽、砂糖、飴糖、雞蛋、植物油。

辮子麪包：富強粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、紅糖、花生油、雞蛋。

蛋奶麪包：富強粉、酵母、水、食鹽、白砂糖、雞蛋進、奶粉、核黃素。