炸好的黃魚怎麼保存，黃魚含有豐富的蛋白質及維生素，對人體也有很多的好處，我們都非常喜歡吃炸黃魚，當魚吃不完時就需要及時的進行保存。爲大家介紹炸好的黃魚怎麼保存。
炸好的黃魚怎麼保存1
炸好的魚塊可以放進冰箱冷藏裏保存。魚炸好後，先放在室內晾乾變涼，然後放入塑料帶中密封，再放入冰箱冷藏，這樣可以既能防止冰箱內水分進入袋內而引起食物變質。又能讓炸魚保存更長時間。
炸魚在常溫下一般可以保存4-7天，放入冰箱冷藏能保存一個月左右，如果不想放太久就應該放在冷凍室裏。
黃花魚怎麼儲存
1、黃魚最常用的儲存方法是採用冰箱冷凍法。短期保鮮，可將黃魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，用鹽抹勻，放冰箱中冷藏即可。
2、可將黃魚的嘴撬開,滴入幾滴白酒,放於陰涼通風處。
3、在鮮魚的魚身上切幾條刀花,將適量啤酒倒入魚肉中和魚體內，或將魚和芥末置於封閉的容器內,可儲存3天不變質。
炸好的黃魚怎麼保存2
炸魚怎麼保存
油炸過的食物，如炸魚、油條、糕點等，由於經高溫消毒且水分較少，不易變質，短期 內不需在冰箱存放。如需在冰箱中放時，可用 塑料袋裝起來，將袋口紮緊，這樣可以防止冰 箱內水分進入袋內而引起食物變質。
炸魚可以放冰箱嗎
炸魚炸好後，先放在室內晾乾變涼，然後放入塑料帶中密封，再放入冰箱冷存，這樣炸魚能保存更長時間。從冰箱取出後，如果嫌炸魚不夠乾脆，可以放入油鍋再過一遍，即可恢復。
炸魚放冰箱冷藏還是冷凍
冷藏的溫度很低,一般放上半個月一個月都不成問題的,但是你畢竟是加工過的魚建議還是在一週之內吃掉,要不然時間久了就會破壞食物的營養。再聞一下變味了沒有，變味了肯定不能吃了，你若想在冰箱裏放一個星期且還想吃的話，應該放在冷凍室裏。
炸魚可以放多久
用油煎過的魚（炸魚）可以保存3-5天。炸魚在常溫下保存一般可以保存4-7天，在夏季高溫下如果沒有放入冰箱，可以保存2-3天。
炸好的黃魚怎麼保存3
小黃魚怎麼清洗
洗黃魚的時候，不一定非要剖腹，只要用兩根筷子從魚嘴插入魚腹，夾住腸子後轉攪數下，便可以往外拉出腸肚。
如果魚已不夠鮮活，則應剖腹清洗比較好。黃魚還要撕剝掉頭上的魚蓋皮，因爲這種皮腥味大，不去掉會影響菜餚口味。
小黃魚怎麼處理
1、 第一步先用廚房剪，將魚鱗剮乾淨，用水沖洗一下。再用一雙筷子，從魚鰓的一側插入，2根筷子夾住魚鰓，沿着魚肚子的兩邊慢慢插進去，（儘量避開魚腸子)，一直插到魚肚子的最底下。
2、 筷子插進去之後，順時針擰動筷子，多擰幾下，使魚的腸子什麼的都纏在筷子上，再往外一拉，魚的魚鰓和一堆腸子都隨着筷子出來啦！
3、 腸子什麼的拉出來之後，再用清水沖洗乾淨。（如果覺得裏面的腸子什麼的還沒有清洗乾淨，就用手捏住魚肚子的最下方，從下往上推，就能把剩下的腸子什麼的弄出來啦！再用自來水在魚鰓的地方沖水，就能清洗乾淨啦！)魚鰭什麼的可以用廚房剪剪掉，但是年夜飯的話，最好還是將魚鰭保留着，這樣就能得到一條完整的魚啦！年年有“魚”哦！
4、 用剪刀剪開，用這種方法清洗黃花魚，還是比較乾淨的'！（如果不小心碰破魚膽，朝被膽汁污染的魚肉上塗些酒、小蘇打或是發酵粉，然後用冷水沖洗，苦味便可消除。)
小黃魚的營養價值
1、 小黃魚中含有大量的的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補充營養的作用，對體質虛弱的人和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；
2、 小黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老。
