夏天泡什麼水喝比較好清熱解毒，進入夏季，天氣越來越熱了，這個時候要注意降暑降溫，多喝茶水，夏天適當用些中藥泡水喝有消暑解暑的功效，接下來看看夏天泡什麼水喝比較好清熱解毒。
夏天用金銀花、蒲公英、菊花、馬齒莧等泡水喝可以清熱解毒。
1.金銀花：
金銀花性寒、味甘，泡水喝具有較好的清熱解毒、散癰消腫的作用。金銀花還可以起到涼血、止痢、去火的效果。
對於脾胃比較虛弱的患者，如果大量或長期服用金銀花，會出現各種脾虛胃寒的症狀，比如消化不良、胃痛、腹痛、腹瀉、食慾下降等。此外，陽虛、脾胃虛弱和脾胃虛寒的`人不適合服用金銀花。
2.蒲公英：
蒲公英味苦、微寒，泡水喝具有較好的清解火熱毒邪，又可以泄降滯氣，因此有較好的清熱解毒效果，還可以改善因熱證所引起的目赤腫痛。
蒲公英的主要副作用是可能會引起消化不良的情況，在服用時應注意攝入的量，不可以過量服用，防止發生腹瀉情況。
3.菊花：
菊花性寒，入肝經，泡水喝可以清肝熱、平肝陽，不僅可以清肝、明目、提神，還具有較好的清熱解毒功效。
吃菊花的禁忌和副作用包括氣虛、脾胃虛寒、慢性腹瀉、過敏體質者慎用，陽虛、頭疼惡寒者，孕婦禁用。
4.馬齒莧：
馬齒莧富含鉀鹽，可促進多餘水分排出體外，起到清熱解毒、消腫的作用。馬齒莧爲寒涼之品，脾胃虛弱、大便泄瀉及孕婦忌食，忌與胡椒、該粉、鱉甲同食。
雖然上述泡水喝具有清熱解毒的功效，但也不是適合所有人，在應用時需要聽從專業醫生的指導後纔可使用，以免發生其他不良反應。
夏季要喝的湯水
豆湯消暑助排毒
多數豆類都有健脾利溼的作用，且富含B族維生素和礦物質，能有效補充從汗液裏流失的營養物質。
推薦：綠豆湯。綠豆湯是傳統的夏季飲品，從中醫角度說，綠豆性涼味甘，有潤喉止渴、清熱解毒的功效，而豆皮中所含的多酚類抗氧化物質具有消暑功效。不妨把煮沸10分鐘之內的湯取出單獨飲用，此時綠豆湯呈碧綠色，溶出物質主要是豆皮中的活性成分，且氧化程度最低，清熱能力最強。取出這些湯後，加沸水繼續煮制，直到把豆粒煮爛食用即可。
茶湯清熱又止渴
在炎熱的'夏季，喝杯熱茶是清熱止渴的法寶。因爲飲用熱茶能促使毛孔張開，促進汗腺分泌，還可以利尿。英國科學家的研究證明：熱茶的降溫能力大大超過冷飲，是消暑飲品中的佼佼者。
推薦：綠茶。綠茶性寒，“寒可清熱”，能夠生津止渴，消食化痰。沖泡綠茶一般選用80℃~85℃的水，現泡現飲。沖泡溫度過高或過久，多酚類物質會被破壞，茶湯不但會變黃，芳香物質也會揮發掉。
米湯滋補增食慾
受天氣影響，人的食慾在夏季會相對降低。米湯可以促進消化液分泌，增加食慾。夏天炎熱容易耗傷肺臟，此時喝一些穀物類爲原料的米湯，能夠達到滋補潤肺的效果。腸胃不好的人喝些粗糧米湯也非常有益。小米、燕麥、糙米等粗糧中富含B族維生素，以及鈣、鐵、磷等微量元素，能彌補流汗帶來的損失。
推薦：紅棗薏米湯。紅棗能調養臟器、滋補氣血；薏米的營養價值很高，能健脾益胃、補肺清熱，兩者一起熬湯，非常適合夏天飲用。此外，紅棗和薏米都有一定的美顏功效，非常適合女性。
菜湯補充礦物質
綠葉菜中含有豐富的膳食纖維，並且能夠補充人體所需各種維生素及鈉、鉀、鈣等礦物質。因此，夏季飲食中，可以多喝一些蔬菜湯。如果出汗較多，可以在菜湯中加入海帶、紫菜等含碘較多的食物，烹飪時，只需一點點香油或橄欖油，即可做成清淡的鹹味湯。
1·夏季養生喝藥茶：綠茶
夏季養生常識中，最不能缺少的就是綠茶了。綠茶是這個夏季最要多喝的一種茶，綠茶具有清熱解毒，消暑，降火，去燥，提神，強心，促進腸胃健康，美容養顏等功效，綠茶清香入口，品上一杯綠茶可讓你擁有一天的好心情。夏季品綠茶可清熱解毒，又可提高生活情趣。
2·夏季養生喝藥茶：鐵觀音
鐵觀音是中國的四大名茶之一，其中所含的營養成份更可說是高於其它很多茶的，喜歡茶的朋友如果錯過了鐵觀音就沒辦法知道什麼是茶中級品了。
3·夏季養生喝藥茶：荷葉茶
荷花自古有出淤泥而不染之說，其實荷葉也是一種具有很高的養生價值的中藥，其具有減肥，促進腸胃暢通，另人好顏色的作用，夏季空腹時飲用，就可起到一個促進食慾，同時還可讓女性更有魅力。
4·夏季養生喝藥茶：杜仲茶
杜仲是一種常見的中藥了，其具有促進人體新陳代謝強身健體的.作用，夏季喝杜仲茶就可預防身體，保持能量的功效。由其是對抗夏季疲勞，緩解因爲疲勞引起的中暑問題具有很大的幫助。
5·夏季養生喝藥茶：西洋參
西洋參對因暑熱引發的口渴、心煩、多汗及四肢無力有治療及預防作用。可單味泡服或含服，也可加入茶葉中泡服。
6·夏季養生喝藥茶：薄荷
薄荷對因暑熱引發的頭痛、目赤、咽喉腫痛有治療及預防作用。有幹、鮮兩種，以鮮爲好，可單味泡服或加入茶葉中泡服。
7·夏季養生喝藥茶：菊花
中醫認爲，菊花性味辛、甘、苦、微寒，具有疏風清熱、解毒、清肝明目的功效。現代藥理研究證實，菊花還有明顯的解熱、降血壓作用，可治療感冒頭痛及肝火上擾引起的目赤腫痛。
暑日用菊花，不但能解暑，還可治頭暈眼花、昏厥中暑等症。對因暑熱引發的頭痛、目赤、瘡癤等，有治療及預防作用；白菊花、黃菊花和野菊花三個品種，可單味泡服或加入茶葉中泡服。
8·夏季養生喝藥茶：金銀花
中醫認爲，金銀花性寒味甘，它是古代清熱解毒的聖藥。現代醫學研究證實，金銀花有較強的廣譜抗菌作用，廣泛用於風熱感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮膚瘡瘍、丹毒等症。在酷暑炎夏，金銀花可清熱、降溫、解暑，並對預防夏季小兒痱毒癤腫等病症也有良好作用，可單味泡服或加入茶葉中泡服。
9·夏季養生喝藥茶：三七花
三七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效。用於高血壓、頭昏、目眩、耳鳴、急性咽喉炎的治療。降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補氣。但是，不建議三七花和其它花茶一起食用，因爲三七花單味食用效果最好。
