主料：
蝦-6-8只
蒜-2瓣
蔥-適量
料酒-適量
糖-1/2大勺
麻辣香鍋底料-1大勺
幹辣椒-2個
做法：
1.蝦開背去蝦線洗淨用料酒醃10分鐘，然後用廚房紙擦去表面的水分。鍋中熱油，把蝦先煸一下，蝦皮金黃有焦脆感就可以盛出備用。
2.煸蝦用的'油不要倒掉，繼續放入蔥蒜和幹辣椒煸炒出香氣來，立刻加入蝦和麻辣香鍋料，加入糖翻炒均勻，就可以出鍋啦。
3.撒上點小蔥，超級好吃的麻辣乾煸蝦就上桌了，要用手剝着吃邊吃邊吮指才過癮啊～
