沖泡綠茶的方法，豆漿是我們大家都非常喜歡的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養茶類，擁有非常豐富的營養物質，對我們人體有很大的幫助，那麼很多人都想知道沖泡綠茶的方法是什麼，那麼下面就一起來看看答案把！
沖泡綠茶的方法1
很多茶友可能有過這樣的經歷，開水沖泡綠茶，泡出來的茶湯很快變偏黃色，或是茶葉暗黃無光，再或是茶葉泡上一兩泡就沒什麼茶味了，其實這裏很大一部分是因爲直接用高溫開水沖泡綠茶的原因。通常越高的綠茶，在過高的溫度下就越容易被破壞變黃，其茶香氣也就越容易揮發散盡，茶葉的內含物也會被破壞，這也是爲什麼書上說沖泡綠茶實用75攝氏度～80攝氏度的`開水最佳的原因。雖然說用80攝氏度開水沖泡綠茶，到切勿沒把水燒開就直接沖泡，這不是低溫水，沒燒開就是生水，生水泡茶不可取。
有一點很重要，也是沖泡茶最最最基本的姿態，那就是——平靜。泡茶時，除了人的心態放平靜以達專注和感受整個過程，沖泡綠茶用的開水靜置涼水時，也更需要用平靜的水沖泡茶。通常不會直接講燒開的水直接沖泡至茶壺裏，因爲開水燒開還處於沸騰的狀態，還處於波動，那怕是沖泡烏龍茶、普洱茶也要等開水平靜下來在沖泡茶葉。有些茶友包括一些茶館，爲了涼水快捷，會兩個杯子來回倒水或晃動涼水，這種方式是萬萬不能苟同的，水在晃動中，水是急流的狀態，水不穩，入茶不靜。
最後關鍵的是搖香，適量的水浸泡茶葉，輕輕地搖動茶杯或茶碗，使茶葉完全浸泡，內含物特別是芳香物質逐漸釋放。沖泡時，通過搖香的綠茶，茶香滿杯，悠長而集中，分茶倒進茶杯中也茶香滿盈。
沖泡綠茶的方法2
綠茶如何泡好喝
1、平時沖泡綠茶時，一定要選擇一款質量較好的綠茶，可以選擇信陽毛尖，也可以選擇碧螺春或者西湖龍井，這樣的茶都是市場上的熱銷精品茶，它們沖泡以後滋味甘醇，茶香濃郁，如果選擇那些價格便宜的低檔劣質綠茶，無論怎樣沖泡，它們的滋味都不會太好。
2、沖泡綠茶時一定要選擇，口比較大的透明玻璃杯，這樣的杯子利於散熱，而且在沖泡綠茶時，水的溫度一定要控制到85到90度之間，因爲綠茶的口感比較鮮嫩，如果水溫過高，茶葉燙傷那樣沖泡出的茶湯滋味不會太好。
沖泡綠茶的方法
1、平時沖泡綠茶時，首先要準備好茶葉和茶具，還可以準備質量好的綠茶，數量在5到7克之間，茶具最好選擇透明的玻璃杯，而且玻璃杯的口不能太小，不然不方便散熱，在衝好綠茶以後只能聞到香味兒，在品嚐時它的味道卻比較苦。
2、把準備好的綠茶放到茶具底部，從高處衝入90度左右的開水，大約到杯子的1/3處可以，等茶具中綠茶溫潤以後，把茶具中的水倒掉，再重新注入開水，燜泡一分鐘直接出湯，這時泡出的綠茶茶湯色澤淡綠，香氣清爽，滋味甘醇，特別好喝。綠茶泡好以後取出茶湯要及時續水，每次放入的綠茶可以反覆沖泡三到五次。
