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香蕉黑心還能吃嗎

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.62W 次
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香蕉黑心還能吃嗎?香蕉是生活中較爲受歡迎的一種水果,其營養價值豐富,美味可口,適宜人羣非常廣泛。很多人在吃香蕉的時候,都會遇到果肉發黑的現象,香蕉黑心還能吃嗎?

香蕉黑心還能吃嗎1

如果剝開香蕉皮之後,發現香蕉的果肉中間已經有了變黑的情況,那麼就最好不要再繼續吃了,香蕉的果肉出現變黑的情況,大部分原因都是因爲存放的時間太長,而且存放的方法不太正確。導致了果肉開始變質,黴變或者細菌感染,如果不注意誤食了發黑的香蕉果肉,會很容易引起急性腸胃炎。千萬不能因爲覺得丟棄會太浪費,就把已經變質的香蕉吃掉。

當然,如果只是在香蕉的中心有一條很小很小的黑線,這個是不影響正常食用的,這個是一個非常正常的現象,因爲現在大家所見到的香蕉是一點一點的培育出來的,而中間的那一條黑線是退化了的種子,因爲最開始的時候香蕉的種子是非常的大的,是經過一代一代的培育,才變成了現在大家見到的香蕉,所以中間那一條黑線是不影響正常吃的。

關於香蕉的吃法非常的多,很多的吃法都可以使香蕉變得更加美味

比如香蕉菠蘿汁,可以準備一些香蕉和半個菠蘿,再加上半個洗好的蘋果和一些蜂蜜,把這些水果的核全部去掉,切成小塊兒,然後放入榨汁機當中榨成果汁,最後加入一些蜂蜜就可以飲用了。

也可以把香蕉炸一炸,味道也是非常的特別,準備一些雞蛋,麪粉,油和麪包糠等等,把香蕉切成片兒,然後蘸一點打好的雞蛋液,再蘸上澱粉,再蘸一次打好的雞蛋液,然後再蘸一點麪包糠,放入熱油當中炸一下,炸到金黃色的狀態,撈出來拌着番茄醬吃,非常的好吃。

香蕉黑心還能吃嗎

香蕉的吃法是多種多樣的,但是如果香蕉已經變質發黴之後千萬不能在食用了,在平常買香蕉的時候,可以買一些偏青色的香蕉,這樣的話非常利於香蕉的保存,也可以在每次買香蕉的時候少買一點,等吃完之後再去買,這樣也可以避免香蕉發黑,而覺得浪費的情況出現了。

香蕉黑心還能吃嗎2

香蕉中間有黑心能吃嗎

如果撥開香蕉發現中間的果肉心發黑的話最好不要食用,發黑的部位主要是存放的時間過長導致局部黴變或細菌感染引起的,吃了以後容易引起急性胃腸炎。

如果是隻有一條很細小的黑心是可以正常食用的,這是正常現象,世界上最早的香蕉不僅有種子,而且又多又大,果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬,人們吃它的時候很不方便)。香蕉雖然在我國一般當水果吃,但在中南美洲和非洲等國家香蕉的吃法多種多樣,甚至是他們的糧食和蔬菜。所以人們就注意對香蕉品種的培植。在長期人工培育中,淘汰了果實少、種子多的香蕉,留下種子少、果實多的。再經過進一步的改良和培育,便成了現在的香蕉:果肉變多,種子退化,越發甘甜清香。結出的香蕉沒有了種子,而僅有的一點就退化成一排排褐色的小點,附在果肉中心,形成香蕉肉中那一條黑芯。

香蕉中若是果肉發黑是不宜再繼續食用的,若是隻有一條細細的黑心,那是可以食用的。香蕉在生活中的吃法有很多,下面小編給大家介紹幾款香蕉的做法,一起學習一下吧。

香蕉黑心還能吃嗎 第2張

香蕉的吃法

1、香蕉菠蘿汁

材料:香蕉2根、菠蘿1/4個、蘋果1個、蜂蜜適量。

做法: 菠蘿、蘋果、香蕉,分別去皮去核,將它們適中的切塊,再將菠蘿放入鹽水中浸泡大概四五分鐘即可。最後將這三種水果放入榨汁機,用蜂蜜調味即可。

炸香蕉

原料:雞蛋、香蕉、麪粉、麪包糠、油、番茄醬。

製作:1、雞蛋放入盤中打散,澱粉、麪包糠分別放入兩個盤中。

2、香蕉去皮,從中間切斷。

3、香蕉先蘸蛋液,再蘸澱粉,再一次蘸蛋液,最後裹上面包糠。

4、鍋內放油,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸至金黃色,撈出裝盤即可。喜歡的可以粘番茄沙司,就是什麼也不粘也很美味的。

香蕉黑心還能吃嗎 第3張

以上兩種是非常常見的`香蕉吃法,接下來小編給大家介紹一款操作起來有些難度的香蕉做法,一起看一下吧。

蜂蜜炒香蕉

材料:香蕉,橄欖油,蜂蜜,水,肉桂粉(可以要也可以不要)。

做法:1、把香蕉切片(不要太薄也不要太厚哦)。

2、然後在鍋裏放橄欖油燒熱,碼入香蕉片,煎至兩面焦黃後取出。

3、接着在鍋裏倒一勺蜂蜜一勺水,開始冒泡後倒入煎好的香蕉,炒勻出鍋。

4、出鍋後可以撒上肉桂粉,當然也可以直接吃。

香蕉的食用方法以及好處諸多,但是香蕉並不是和所有的食物都能搭配的哦。接下來小編給大家講講香蕉的禁忌搭配都有哪些。

香蕉搭配禁忌

香蕉黑心還能吃嗎 第4張

1、哈密瓜

哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病症的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因爲哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。

因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

2、酸牛奶

酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強,乳酸菌在胃液裏很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。

一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,容易發生腹痛腹瀉等問題。

3、土豆

土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。

香蕉黑心還能吃嗎 第5張

如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。

4、芋頭

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

芋頭營養價值高但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹,中毒。

香蕉黑心還能吃嗎3

香蕉蘋果正中間有無良能吃嗎

假如剝開香蕉蘋果發覺正中間的瓜瓤心變黑得話最好是不必服用,變黑的位置主要是儲放的時間太長造成 部分發黴或病菌感染造成的,吃完之後非常容易造成急性胃腸炎。

如果是僅有一條很細微的無良是能夠一切正常服用的,它是一切正常狀況,世界上最早的香蕉蘋果不但有種子,並且又多又大,瓜瓤反倒非常少(野生香蕉的籽非常大、有點硬,大家吃它的情況下很不方便)。香蕉蘋果儘管在中國一般當新鮮水果吃,但在南美洲和非州等國家香蕉的吃法各種各樣,乃至是她們的穀物和蔬菜水果。因此大家就留意對香蕉品種的培育。在長期性人工服務培養中,取代了果子少、種子多的香蕉蘋果,留有種子少、果子多的。再歷經進一步的改進和培養,便變成如今的香蕉蘋果:瓜瓤變多,種子衰退,愈發香甜芳香。結得的香蕉蘋果沒了種子,而僅有的一點就衰退成一排排深褐色的小一點,附在瓜瓤管理中心,產生香蕉蘋果肉中那一條黑芯。

香蕉黑心還能吃嗎 第6張

炸香蕉

原材料:生雞蛋、香蕉蘋果、小麥麪粉、香炸粉、油、番茄沙司。

製做:1、生雞蛋放進盤裏打撒,木薯澱粉、香炸粉各自放進2個盤裏。

香蕉黑心還能吃嗎 第7張

2、香蕉蘋果削皮,從正中間斷開。

3、香蕉蘋果先蘸雞蛋液,再蘸木薯澱粉,再一次蘸雞蛋液,最終裹上面包糠。

4、鍋內加點油,燒至6成熱,將香蕉蘋果入鍋炸至橙黃色,撈起來擺盤就可以。喜愛的能夠粘番茄醬,便是哪些都不粘也很美味的。

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