油膩食物指的是什麼，當我們看病的時候醫生往往都會囑咐我們說不能吃油膩辛辣的食物，很多人都會聽醫生的話，但是食物這麼多，很多人不會分辨油膩食物，那麼油膩食物指的是什麼呢？
油膩食物指的是什麼1
1、油膩食物是指脂肪和膽固醇含量高的食品。如油炸食品、豬板油、肥肉等。
2、油膩食物是指脂肪和膽固醇含量高的食品。如油炸食品、豬板油、肥肉等。油膩食物少吃對身體有好處，此類食物能比較直接地提供能量，但吃多了易造成脂肪在體內堆積導致肥胖。
哪些是油膩食物
肥羊肉、肥豬肉、豬油、雞皮、豬大腸、炸麻花、炸春捲、炸丸子、油條、撒子、油餅、炸薯條、炸雞柳、炸臭豆腐、炸茄盒、炸雞腿、炸雞翅、炸雞排、奶油、雪糕、板栗、膨化食品、甜點、漢堡等是油膩食物。
食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，並能延續正常壽命的物質。對人體而言，能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之爲食物。
食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成，能夠藉進食或是飲用爲人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發酵產品像是酒精。人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。
油膩食物指的.是什麼2
忌油吃什麼菜
1、茶飲類，如檸檬水、麥茶、山楂水、綠茶等口感偏胃酸或較爲清爽的茶類，這些也是在飯館常見免費提供的茶水。
2、水果類，如山楂、木瓜、蘋果等水果。一般來說，好點的飯店在飯後一般會送一個果盤。水果酸甜爽口，飯後吃可以調節口味，解解油膩。
3、時蔬小菜，在點菜的時候不能光點硬菜，還要加幾個時蔬小菜清清口，吃的時候肉和蔬菜穿插着吃。
4、胃裏脹不消化也會讓人感覺膩，建議去藥店買一些助消化的藥，幫助胃消化吸收。
5、飯前喝點粥，不但能佔肚子減少油膩食物的攝入，還能增加膳食纖維，促進腸胃蠕動，幫助排除體內的油脂和垃圾。
6、吃完飯後散散步，尤其是針對白領上班族等。吃完飯後躺着不動，胃很長時間都覺得脹。但是若吃完出門散步半小時，飽脹感就會消失一大半。
油膩食物指的是什麼3
１、生冷類食物：冷飲、冷食，大量的生食蔬菜和水果等，爲脾胃虛寒腹瀉患者所忌。
２、黏滑類食物：糯米、大麥、小麥等所制的米麪食品等，爲脾虛、食慾不振、消化不良，或外感初起患者所忌。
３、油膩類食物：葷油、肥肉、油煎炸食品、乳製品（奶、酥油、酸奶）等，爲食慾不振或痰多患者所忌。
４、腥羶類食物：海魚、無鱗魚（平魚、巴魚、帶魚、比目魚、鮎魚、泥鰍、鱔魚等）、蝦、蟹、海味（乾貝、淡菜、鮑魚等）、羊肉、狗肉、鹿肉等，爲外感風熱症、痰熱症、斑、疹、瘡、瘍等皮膚病患者所忌。
５、辛辣類食物：蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、煙等，爲內熱症患者所忌。
６、發物類食物：指能引起舊疾復發，新病增重的食物。除上述腥、羶、辛辣等食物外，尚有一些特殊的食物，如蕎麥、豆芽、苜蓿、鵝肉、雞頭、鴨頭、豬頭、驢頭肉等，爲哮喘、痙攣抽搐以及皮膚等病患者所忌。
