貧血不能碰的四種食物，患有貧血的人要多吃補血的食物，但是在進補的同時也要注意一些飲食禁忌，很多食物會影響患者的身體情況，那麼貧血不能碰的四種食物有哪些呢？
貧血不能碰的四種食物1
1.濃茶
貧血的話，基本上就不能喝濃茶了，特別是嚴重貧血的人。茶會抑制鐵吸收，這是因爲茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。鞣酸鐵不能被上皮組織細胞所吸收，對鐵質吸收造成阻礙，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，會加重貧血的情況。
2.咖啡
很多人都喜歡喝咖啡，但是貧血的人要注意了。咖啡裏的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，進而抑制鐵的吸收。
3.牛奶
雖然說牛奶營養很豐富，但是牛奶的鐵含量特別低，而且牛奶中的鈣、磷還容易和人體內的鐵合成不溶性的含鐵物，會阻礙鐵質吸收，加重貧血程度。
4.大蒜
大蒜，是一個不起眼的廚房常見用品，很多人做菜的時候都喜歡放點大蒜。但是，如果你不巧貧血了，就要注意大蒜的進食頻率了。大蒜含較多揮發性物質。
如果食用過多會使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。那時候就需要及時補充法國的BNSWHO血細胞源料，來維持正常紅細胞形態、數量、比例和血紅蛋白含量的相對恆定，以及紅細胞機能活動和理化性質正常。
否則會使紅細胞無法產生或生成被延遲，從而降低氧氣運輸的效率。
貧血不能碰的四種食物2
1、大蒜。貧血的人一定要注意不要吃大蒜，因爲大蒜會加重貧血，影響身體健康，大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
2、牛奶。牛奶是我們經常會喝的一種飲品，但是貧血的人一定要注意不要喝牛奶，牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
3、鹼性食物。貧血的人不要吃鹼性的.食物，不利於鐵離子的吸收和轉化，不利於補血，鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者儘量少食用鹼性食物，如饅頭、蕎麥面等。
貧血的人有很多的飲食禁忌，上面的這些食物是我們都不能食用的，不然就有可能會加重貧血，影響我們身體健康，同時也希望各位都可以認真的瞭解，正確的補血，保證身體健康。
貧血不能碰的四種食物3
1、咖啡：貧血的人最好不要經常喝咖啡，許多年輕人平時工作學習都習慣喝幾杯咖啡，這樣很容易會影響鐵的吸收，引起貧血。因爲咖啡含有的多酚會與鐵結合形成難分解的物質，從而抑制人對鐵的吸收，即使不貧血的人最好也不要喝太多咖啡，防止引起貧血。
2、茶：茶葉含有的單寧酸會影響鐵的吸收，引起貧血，所以貧血的人最好不要經常喝茶，特別是濃茶，如果一定要喝，可以喝一些淡淡的茶飲，或者喝一些花茶、如玫瑰花茶。我們平時儘量不要在飯後離開喝茶，應該在兩餐之間適當喝一些比較淡的茶飲。
3、高脂肪的食物：貧血的人雖然要進補，但是要保持清淡飲食，不要食用脂肪含量高的食物，因爲脂肪會影響造血功能，同時脂肪高的食物也很難消化吸收，所以貧血的人要控制好脂肪的攝入，每天不應超過70克，最好是補充植物油脂。肥肉、動物內臟、奶油製品等不要食用。
4、油炸食品：炸雞、炸魚等油炸的食品已經沒有什麼營養，而且也不易消化，經常食用這類食物很容易會造成營養缺乏，所以貧血的人要少吃。
補血吃什麼東西最好
1：甘蔗
甘蔗是一種獨特的水果，它是一種植物的莖，但這種水果卻具有特別好的補血作用，它有着補血果之稱，它味道甘甜，營養豐富，能爲人體補充豐富有機酸和維生素，還能讓人體吸收大量的微量元素體，這些物質進入人體後，可增強人體造血功能，能讓人體保持氣血充盈狀態。
2：紅棗
平時人們補血的時候可以吃一些紅棗，因爲紅棗是補血效果特別好的美味食材，它不但含有微量元素體，還含有維生素c和維生素p這些物質能增強人體造血功能
而且能促進血液循環，還能淨化血液，人們吃了紅棗後能補血，而且能提高心臟功能，並能提高心臟和大腦的供血量，可防止心臟和大腦功能減退。
吃什麼東西補血
1：桂圓
平時人們吃些桂圓能補血，而且補血效果特別好，因爲桂圓中不但含有微量元素體，還還有一些多糖和氨基酸，這些物質被人體吸收後，可促進人體內造血幹細胞再生，能有效增強人體自身造血功能，它能預防緩解貧血也能爲人體補充能量，促進體力恢復。
2：黑木耳
平時人們多吃些黑木耳也能補血，因爲黑木耳被人們稱爲補血神器，它既能提高人體造血功能，又能促進人體內血紅蛋白合成，能起到補血養血美容養顏的重要作用，能讓人類皮膚保持紅潤健康，也能降低缺鐵性貧血的發病率。
貧血不能碰的四種食物4
一、咖啡
有貧血問題的人不要喝咖啡，咖啡裏面含有多酚類物質，這種物質如果和鐵元素結合，就會形成沒有辦法分解的物質，會影響到鐵元素的吸收，所以對於貧血的人來說是非常不適合的，如果想要喝飲料，可以適當的喝一些橘子汁。
二、濃茶
有貧血問題的人茶也是不能喝的，它裏面含有鞣酸物質，如果和鐵元素相互結合，就會形成不溶解的鞣酸鐵，會抑制鐵元素的吸收，這種物質是沒有辦法爲小腸黏膜上皮細胞很好吸收的，身體缺鐵就會讓血紅蛋白合成變少，這樣貧血問題就會變得更加嚴重。
三、高脂肪食物
貧血患者如果吃了太多高脂肪的食物，同樣也會影響到造血功能，影響到貧血恢復的速度，每一天的脂肪攝入量不要超過70克，最好使用食用植物油脂，像花生，芝麻，核桃，動物內臟，肥肉，油炸食品等都需要避免。
四、大蒜
有貧血問題的人也不要吃大蒜，大蒜裏面含有揮發性物質，吃得太多就會讓胃液的分泌受到抑制，這樣紅細胞以及血紅蛋白會變少，貧血的症狀會變得更加嚴重，北方人是很喜歡吃大蒜的
每天只要不超過量，一般都不會有太大的問題，但如果吃得太多就很容易對腸胃造成刺激，會造成急性胃炎出血，所以胃腸功能本來就不好的人，大蒜也是不能吃太多的。
