綠豆可以減肥嗎，綠豆作爲一種常見的五穀雜糧，人們也會在炎熱的夏季吃綠豆來消暑，綠豆不僅富含營養物質，同時還有高纖維低脂肪的特點，那麼綠豆可以減肥嗎？本文內容爲大家解答綠豆可以減肥嗎。
綠豆可以減肥嗎1
經常食用綠豆是可以幫助減肥的，綠豆是一種營養價值很豐富的食物，同時還有高纖維低脂肪的特點，此外綠豆還具有排毒的功效，因此是非常好的減肥食材。
綠豆湯熱量低 綠豆湯含有豐富的蛋白質、碳水化合物，而且卡路里極低。如此，綠豆湯既能替代主食又能減少攝入的熱量。綠豆湯能促進消化 綠豆湯能促進腸胃的蠕動，從而加強消化系統，利尿，防止便祕。一定程度的分解脂肪 綠豆湯的有效成分，一定程度上可以對殘留的脂肪進行分解，還能抑制脂肪的堆積，從而控制脂肪。
綠豆的熱量很低，而且綠豆湯含有非常方法的蛋白質和碳水化合物，綠豆的卡路里也很低，將綠豆代替主食來吃能夠減少熱量的攝入，增加飽腹感，從而達到一定的減肥效果。綠豆湯能夠促進腸胃蠕動促進消化，能夠增強消化系統，利尿防止便祕，夏天吃綠豆利尿消腫。綠豆湯在一定程度上還能夠分解脂肪，能夠對體內殘留的脂肪進行分解，不但能夠分解脂肪還能夠抑制脂肪的堆積，有效控制體重。
綠豆減肥還是紅豆減肥
綠豆和紅豆都具有減肥的效果，可以根據自己的喜好選擇。
紅豆因爲它特殊的紅顏色，往往都是被人認爲是一種補品來的，因爲紅色是我們血液的顏色，中國人非常講究的就是以形補形嘛，自然也就會認爲是一種補品了。所以很多人也在問喝紅豆湯能減肥嗎？事實上呢，紅豆的營養確實不錯，但是它在幫助我們補充營養的時候往往也是可以幫助我們利尿消腫的，而且紅豆中含有的一些石鹼成分更是可以幫助我們降低患便祕的機率，所以說紅豆湯是可以幫助我們減肥的。
中醫專家認爲，紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱，有些人會出現水腫的現象，這個時候喝些紅豆湯，對於水腫有着非常好的食療功效。如果能在剛出現水腫的時候喝紅豆湯來調治，第二天就可以看到水腫的減退，再連服8天左右，就可以使水腫現象完全消失。
綠豆湯減肥的注意事項
1、空腹不喝綠豆湯
綠豆性較爲寒涼，空腹飲用容易對脾胃造成傷害。尤其是本身體質寒涼的人更加不宜空腹喝綠豆湯。空腹喝綠豆湯，可能會導致腰腿冷痛、腹瀉便稀等症狀。因此，在喝綠豆湯前，最好先進食其他食物。
2、不能同時喝綠豆湯和中藥
有胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症狀的人在服用中藥的時候則應該禁食綠豆，否則，不僅會降低藥物療效，而且還會加重病情。所以，服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。
3、綠豆湯不能天天喝
綠豆湯解暑，夏天裏很多人都會饞綠豆湯，甚至天天都喝一碗。然而，物極必反，再好的東西也不能天天吃。一般情況下，成人一天喝2~3次。而小孩子則要依體質而論，喝前建議諮詢一下醫師。
4、煮綠豆湯加大量糖
煮綠豆湯時候，人們都喜歡往裏面添加糖，這樣子，綠豆湯口味更好。而對於減肥的'人來說，加入了糖後，綠豆湯的減肥效果就大打折扣了。
5、腸胃不好的人不宜多喝綠豆湯
綠豆富含蛋白質，其含量甚至比雞肉還要多。大分子的蛋白質需要在酶的作用下被分解爲氨基酸纔可被吸收。身體虛弱，腸胃不好的人消化功能比較差，多喝綠豆湯會對腸胃造成負擔，導致消化不良，脹氣、腹瀉等症狀。
6、不宜用金屬鍋來煮綠豆湯
綠豆皮中含有類黃酮，這種物質和金屬離子作用後會形成顏色比較深的複合物。這種複合物很難消化，食用後會導致腸胃不適或消化不良等問題。
7、煮綠豆湯時別加鹼
一些人比較喜歡和稠一些的綠豆湯，在煮綠豆湯時會往裏面添加鹼。但是，鹼會破壞綠豆中的維生素B和抗氧化成分。因此，在煮綠豆湯時最好不要添加鹼，可以考慮往裏面添加燕麥、米來使得綠豆湯變稠。
綠豆可以減肥嗎2
綠豆是可以減肥，首先綠豆的熱量較低，主要成分爲碳水化合物與粗糧成分相似，而且膳食纖維含量較高，可以作爲主食飲用使人產生飽腹感，代替其他熱量食物，有效地減少人體內熱量的增生利於人體的減肥。此外綠豆還有解毒、解暑、消腫利尿、降血脂的功效，對於水腫型的肥胖減肥非常有利。但是需要注意，雖然綠豆可以幫助人體減肥，但綠豆減肥的效果並不明顯，只能作爲輔助性減肥方法，所以不能單靠使用綠豆進行減肥，而且綠豆屬於涼性食物，如果是脾胃虛弱、體質涼性的人在進行減肥時，要儘量少吃綠豆，否則會引起不良症狀的出現。
綠豆減肥食譜
一、山楂綠豆粥
山楂味道酸甜，維生素以及植物酸十分的豐富，而且有降低脂肪的作用，紅棗可以暢通氣血，加強人體的新陳代謝，而紅豆和綠豆中都含有豐富的膳食纖維，可以清理腸胃中的垃圾，排出毒素，所以這款綠豆粥的營養價值和瘦身效果非常的強大。
1、把紅豆和綠豆按照等量的成分泡幾個小時，然後洗淨備用。山楂和紅棗洗淨，對半切開。
2、把這幾種食物一同放入鍋中，加入適量的水大火煮開，接着轉成小火繼續熬煮至熟爛即可出鍋。
3、放入少許的冰糖可以增強這款綠豆粥的味道，作爲早餐和晚餐都非常的合適。
二、綠豆海帶湯
海帶中含有豐富的礦物質以及膳食纖維，另外還有B1、B2以及蛋白質和碳水化合物等等，能夠爲身體補充必需的營養，並且提供很強的飽腹感，陳皮可以有效的提高身體的新陳代謝，減肥的效果顯而易見。
1、首先把綠豆浸泡一晚或者是幾個小時，洗淨備用。
2、陳皮泡軟洗淨，海帶洗淨切絲。
3、把綠豆、海帶和陳皮一同下鍋，倒入適量的水熬煮。
4、可以根據口味加入適量的冰糖，然後繼續熬煮一刻鐘直至熬爛即可食用。
三，薏米綠豆奶
薏米也是一種非常好的穀物，可以幫助我們滋養身體，從古至今都是口碑非常高的營養食物之一。和綠豆搭配，消腫的功能非常強大，不但可以增強飽腹感，還能讓身材變得更加緊緻。薏米綠豆奶的口味醇香，是一款很好的營養早餐。
1、首先把薏米和綠豆浸泡幾個小時，然後洗淨；在電飯鍋中倒入適量的水，把它們一同倒入煮熟，燜至一段時間後盛入容器中晾涼。
2、剩餘的綠豆水也不用浪費，加入少許的冰糖也可以作爲飲品來消暑解渴。
3、在綠豆薏仁中倒入適量的鮮牛奶和白砂糖攪拌均勻就是一道非常不錯的瘦身甜品。
