熟雞蛋可以冷凍保存嗎?相信大家都吃過雞蛋，特別是現在的營養早餐，一般都會配備一隻雞蛋，但是雞蛋一天是不能一天吃太多的，俗話說“物極必反”，但是一旦煮多了怎麼辦呢？那當然是放冰箱了，但是熟雞蛋可以冷凍保存嗎?
熟雞蛋可以冷凍保存嗎?
煮熟的雞蛋可以放入冰箱冷凍，其保存時間一般爲6～7天。但是冷凍熟雞蛋的口感並不好，建議將熟雞蛋放入冷藏層內，這樣可以避免熟雞蛋很快變質。或者是將熟雞蛋浸泡在鹽水內，鹽水可以抑制雞蛋變質的速度。
雞蛋的營養價值，含有大量的蛋白質，還有磷脂跟卵黃素，此外，還包括膽鹼以及煙酸，可以給人體提供多重呢有益成分。雞蛋的功效，首先是具有健腦益智的`作用，可以讓人體越來越聰明；其次是可以預防動脈硬化以及保護人類的肝臟。
雞蛋的功效與作用
1、健腦益智：平常的時候不妨讓小孩子多吃一些雞蛋，這樣子可以讓小孩子變得越來越聰明，因爲雞蛋健腦益智的功效尤其明顯，雞蛋含有的磷脂和膽鹼以及多種維生素都能營養腦神經，而且能促進腦部發育，還能夠提高人類腦細胞的活性，人們經常吃雞蛋能讓思維更活躍也能讓記憶力明顯提高。
2、預防動脈硬化：動脈硬化乃中老年人羣之中一種高發疾病，倘若平常的時候可以多吃一些雞蛋，那麼就可以預防這種疾病發生，因爲雞蛋中富含卵磷脂，這種物質是天然的抗氧化成分，雞蛋能阻止人體動脈老化僵化，也能增加血管壁的彈性與韌性以及毛細血管的通透性，人們吃雞蛋以後能從根本上阻止動脈硬化出現。
3、保護肝臟：雞蛋對於人體肝臟有着明顯保護作用，不但可以修復受損的肝細胞，而且還能夠增強肝臟解毒功能。再者，雞蛋所含有的磷脂還能夠促進肝細胞再生。因此，倘若每天堅持吃兩個雞蛋，就可以增強肝功能，也可以預防肝臟發生病變。
熟雞蛋可以放幾天能吃？
正常情況下，煮熟的雞蛋放置超過半天至三天，便不能食用。
若處於夏季，周圍氣溫可達30℃以上，煮熟的雞蛋通常超過半天便會壞掉。若處於春季，周圍氣溫在25℃左右，煮熟的雞蛋通常可以保存一天左右。若秋冬季節，周圍氣溫較低，約爲10℃，煮熟的雞蛋若放置在室內，通常可以保存二至三天左右。如果貿然食用變質的煮熟雞蛋，可能會引發消化不良，嚴重者甚至引起食物中毒。
雞蛋中的蛋白質屬於保質期較短的物質之一，周圍氣溫較高的情況下，建議儘早食用煮熟的雞蛋。若實在無法進食全部雞蛋，則建議應用保鮮膜將其密封，同時放入冰箱內。
雞蛋熱量是多少大卡？
一個雞蛋大約50克左右，一個雞蛋的熱量大約是70大卡。
雞蛋的.熱量相對比較低，食用後一般不會引起肥胖，雞蛋的營養價值非常高，它富含蛋白質、膽固醇、維生素A、鈣、鋅等營養元素，對人體的健康是非常有益的，適合哺乳期女性、孕婦、嬰幼兒以及身體虛弱者食用。但是有高膽固醇、脂肪肝、胰腺炎的患者，最好不要經常食用雞蛋，避免加重病情。
建議每天食用1-2個雞蛋，最好不要食用過多的雞蛋，防止影響消化吸收，雞蛋要煮熟煮透，防止造成細菌感染。
雞蛋在常溫下能保存多久？
看情況。冬天，室溫下平均溫度在5-15攝氏度，從營養角度來說，雞蛋一般保存不到一個月。儲存時間長了，可能會有一些營養成分的流失和變化。夏季，當室溫下平均溫度在30以上時，雞蛋的保存時間一般爲10天左右。雞蛋在高溫環境下容易變質。夏季，平均氣溫偏高時，建議將雞蛋存放在冰箱中。
雞蛋放冰箱好還是放外面好？
放冰箱裏。雞蛋含有大量蛋白質，在高溫環境下容易變質。雞蛋保鮮的最佳溫度爲1-5。冰箱內溫度相對較低且穩定，能很好的抑制細菌和微生物的生長繁殖。在外界環境中，雞蛋容易受到大量微生物的'污染，加速雞蛋的變質。所以雞蛋放冰箱冷藏比放在外面好。
如何保存大量的雞蛋？
1、首先，把雞蛋放在冰箱裏。
2、不要清洗雞蛋，以免破壞雞蛋表面原有的保護膜，加速雞蛋變質。雞蛋可以用保鮮膜包起來保存。
3、儲存雞蛋時，雞蛋儲存時應大頭朝上，小頭朝下，使蛋黃向上漂浮並粘附在氣室上，防止微生物侵入蛋黃造成變質。
4、不要與揮發性物質一起儲存。比如洋蔥，生薑，大蒜。
5、你需要多少就拿多少防止因爲外界變化而導致細菌入侵雞蛋。
6、可以用專門的盒子存放雞蛋，隔離保護雞蛋，防止雞蛋被感染和打碎。
狗狗可以吃熟雞蛋嗎？
狗狗可以吃熟雞蛋，雞蛋黃中含有豐富的蛋白質、維生素、卵磷脂等，可以幫助狗狗健康發育。但是不建議吃雞蛋白，雞蛋白不容易被狗狗消化，容易引起腹瀉等胃腸道症狀，所以不建議餵雞蛋白。雞蛋黃也不宜多吃，否則容易引起胰腺炎、肥胖、挑食等。
還有狗狗吃雞蛋也要看情況，對於一些患有皮膚病的狗狗，勸你還是不要給它吃，因爲雞蛋很可能會引起皮膚病的復發。
六個月以內的`狗狗，3-4天吃一個熟蛋黃就可以了，狗狗消化系統沒有發育成熟，吃過多的雞蛋不能消化，容易嘔吐。六個月以上的狗狗，2-3天可以吃一個熟蛋黃，吃得過多容易消化不良，缺鈣的狗狗可以把雞蛋殼碾碎伴着狗糧給狗狗吃，可以補充一些鈣質的。
