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春夏香梨怎麼保存時間長點

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.69W 次
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春夏香梨怎麼保存時間長點,香梨屬於水果的一種,平常適度的吃一些梨對人體是有益處,如果在夏天梨子買的比較多,一定要注意保存方法,以下分享春夏香梨怎麼保存時間長點

春夏香梨怎麼保存時間長點1

梨怎麼保存時間長

1、電冰箱儲存或冰箱冷藏儲存。電冰箱儲存適合的溫度是-1~1攝氏,最大不超過5攝氏,儲存時間最好是不超過5天,放進以前不必水清洗。梨放到電冰箱裏非常容易受到影響大部分以因爲溫度不適合造成的,因此要留意調好溫度

2、報刊儲存。冬季能夠將梨用2~3層的報刊或軟紙包裝好後放在冰冷陰涼處儲存,若天氣轉暖,則放進電冰箱儲存,這類方式 梨可儲存兩個星期。

3、鹽水存儲。若梨許多,先將梨清洗,放進罐裏,隨後將鹽和水按淨重1:99佔比配備成1%的食鹽水,倒進器皿,留意食鹽水不必倒的過滿,最終用保鮮袋將罐口密封性,放到陰涼的地方,這類方式 能夠儲存1個半月。

春夏香梨怎麼保存時間長點

梨怎麼保存時間長

梨的營養使用價值和減肥瘦身作用

1. 梨中帶有豐富多彩的B族維生素,能維護心臟,緩解疲憊,提高心臟魅力,減少血壓;

2. 梨所含的配糖體及單寧酸等成份,能止咳化痰,對咽喉有保養功效;

梨怎麼保存時間長

3. 梨有較核甘酸物質和多種營養元素,易被身體消化吸收,提高胃口,對肝臟具備維護功效;

4. 梨性涼能夠清熱解毒鎮定,常吃能使血壓恢復過來,改進頭暈眼花等病症;

5. 食梨能避免主動脈粥樣硬化,抑止致癌物亞硝酸的產生,進而抗癌防癌;

6. 梨中的阿拉伯膠成分很高,有利於消化吸收、通利排便。

春夏香梨怎麼保存時間長點2

梨子削皮之後怎麼保存

梨和蘋果削皮後會因果肉暴露在空氣中而氧化,所以要保持它們削皮後不變色,隔絕氧氣是最好的辦法。

所以削皮以後來不及吃的蘋果或者梨可以浸泡在涼開水中,這樣就能使果肉隔絕氧氣,保持果肉不變色。另外,家裏有保鮮膜的話,也可以用保鮮膜包裹,也能起到果肉不變色的效果。

春夏香梨怎麼保存時間長點 第2張

梨子可以削皮放冰箱嗎

水果去皮後容易氧化,建議用保鮮膜包好再放進冰箱。

新鮮的水果還是儘快食用最好,如果發現梨子已經變質變味了,就不宜再食用了。

吃梨的注意事項

1、梨性偏寒助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。

3、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。

4、血虛、畏寒、腹瀉(消化內科)、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防溼寒症狀加重。

5、梨含有糖量高,糖尿病(內分泌科)者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

6、梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。

7、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。

春夏香梨怎麼保存時間長點3

冰糖雪梨的做法

做法一

材料:雪梨、冰糖

1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核

2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多

甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。

做法二

材料:雪梨、冰糖、川貝、水

1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去果核部分,並將於下部分切塊。並泡適量川貝(可詢問醫生)。

2、將冰糖、雪梨、水和浸好的川貝放入器皿中(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)。最後放入電飯煲中蒸個一兩個小時。

做法三

材料:雪梨、冰糖、枸杞

1、將雪梨洗淨,切去梨蒂和梨把兒,把雪梨切成大片。

2、將雪梨片放在容器中。

3、加入冰糖,上鍋蒸30分鐘左右。

4、把泡好的枸杞放入鍋中,再蒸五分鐘左右即可。

做法四

材料:鴨梨、冰糖、水

1、將鴨梨洗淨,去皮。

2、去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。

3、將處理好的梨,切成滾刀塊。

4、鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化。

5、冰糖化完後,把梨塊放進去。

6、大火煮開後,改爲小火熬煮15分鐘左右即可。

春夏香梨怎麼保存時間長點 第3張

做法五

材料:雪梨、冰糖、川貝粉、水

1、雪梨1個,洗淨削皮切開去核。

2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙籤固定。

3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。

小貼士

做冰糖雪梨時,使用多晶冰糖,可以使煮出來的`梨水更加的粘稠,單晶冰糖也可以,但是煮出來的水不會那麼粘稠。

冰糖雪梨的功效與作用

1、清熱止咳

冰糖雪梨能清熱止咳,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

2、滋陰潤肺

冰糖雪梨有滋陰潤肺的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。

3、生津養胃

冰糖雪梨具有甘甜可口,生津養胃,和中止咳的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和的患者,可見顯效,對口燥食少,大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。

4、消痰降火

冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果因爲感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。

5、保護嗓子

冰糖燉梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子有養護作用。

冰糖雪梨是一道常見的名點,以雪梨,冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。

春夏香梨怎麼保存時間長點 第4張

冰糖燉梨用什麼梨止咳效果好

1、做冰糖燉梨從效果上來說用雪梨比較好,也叫雪花梨,因爲這種梨潤肺止咳的效果是最好的,是最適合用來製作冰糖燉梨的梨子。

2、我們做冰糖燉梨多數是衝着它的潤肺止咳功效,而雪梨自古以來就被認爲有較高的藥用價值,有清心、潤肺、利便、止咳、潤燥、醒酒和解毒等養生功效,這是其它品種的梨無法相比的。

3、雪花梨其顏色黃中稍帶綠色,較粗糙,果皮摸上去有蠟質感。這種梨吃起來肉有點粗糙,感覺味道也不是特別甜。

小記:冰糖雪梨,寶寶喝了潤肺止咳去火,老年人喝了對緩解咳嗽,慢性咽炎有很好的作用,女性朋友們喝了,還可以美容養顏,滋潤皮膚。

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