多吃糯米食品對身體好嗎

多吃糯米食品對身體好嗎功效，這種食材在我們的生活中非常常見，糯米是一種營養價值很高的穀類食品，選擇合適的食物能讓身體越來越好，瞭解一下它的功效和作用對我們有好處，以下是多吃糯米食品對身體好嗎的內容。

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1、吃糯米的好處和壞處是什麼呢

吃多了不容易消化，肚子漲得難受!

而且糯米含糖量高,容易引起糖尿病的,不適合每天都有吃的

糯米的脂肪含量高 不適合常常吃

糯米很有營養，糯米主要含有澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、B2及鈣、磷、鐵等物質。在米粒中各種營養成分分佈是不均勻的。除澱粉外，其他營養成分大多在米粒的胚芽和外膜內。如將米粒碾得越碎越精，那麼大部分胚芽和外膜都將碾掉，米粒只剩下一個白心，營養成分的損失也就越大。同樣，糯米食前久洗久汰，米粒外膜下的養分也將喪失的越多可是滋補佳品呢!

不過糯米飯不容易消化，如果消化不好的人一次別吃多了。很抗餓呢!因爲糯米是粘米,比我們平時吃的米飯更難消化和吸收.

所以早餐還是應該吃些營養豐富,易吸收的食物較佳!

吃糯米的好處和壞處還有很多沒有被我們發現，我們日常千萬不要每天都吃糯米，可能會給我們自身的身體健康帶來很大的威脅，日常可以多吃一些山楂，可以有效地幫助我們提高自身的腸道消化能力，效果是非常不錯的。

2、專家告訴你糯米常食益處多！

糯米是一種營養價值很高的穀類食品，除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。中醫認爲，糯米性味甘溫、入脾腎肺經，具有益氣健脾、生津止汗的作用。夏天飲食講究調理脾胃，吃點糯米非常有好處。

對中氣虛脾胃弱，甚至在夏季經常腹瀉的人來說，糯米有很好的補益作用。與山藥熬粥，可強健脾胃;加蓮子同熬，可溫中止瀉;食慾不振的，可將糯米與豬肚同煮而食，方法是將糯米浸泡半小時後，裝到豬肚內，燉熟後吃肉喝湯，內裝的糯米取出晾乾，分次食用。

糯米含鈣高，有補骨健齒的作用。可將黑糯米浸泡後裝入布袋，用線紮緊，然後與豬骨等一起燉煮，熟後喝湯，再將袋中糯米取出，分數次煮粥吃，還有養胃的作用。

此外，常吃黑糯米還有補腎的作用(中醫認爲黑氣入腎，黑色多補腎)。黑糯米煮枸杞，可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝痠軟等，黑糯米還可以使頭髮烏黑髮亮，與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

需注意的是，糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。另外，糯米有收斂作用，如吃糯米導致便祕，可以喝點蘿蔔湯化解。

3、糯米吃多了會怎樣會傷胃嗎

糯米性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。

糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過多。

糯米年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。

糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

現代科學研究表明，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，爲溫補強壯品。

冬季不同病症的人吃糯米主要有以下幾種方法：由陽虛導致的胃部隱痛，可用糯米、紅棗適量煮粥食用;若脾胃虛弱、腹脹、倦怠、乏力，可用糯米、蓮子、大棗、山藥一起煮粥，熟後加適量白糖食用;由脾胃虛導致的腹瀉、消化不良，可用糯米酒煮沸後加雞蛋煮熟食用。 由於糯米黏滯、難於消化，所以吃時一定要注意適量，兒童最好別吃。

多吃糯米食品對身體好嗎2

　　1、糯米的'功效與作用

糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。

1、滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

2、緩解脾胃虛寒：適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

3、緩解尿頻症狀。

4、糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。

　　2、糯米的營養價值

1、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品。

具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；

2、糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

　　3、糯米的做法

糯米食品宜加熱後食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。

　　4、如何挑選糯米

應選擇米粒較大且飽滿，顆粒均勻，顏色白皙，有米香，無雜質者佳。如果碎粒很多，顏色發暗。

混有雜質，沒有糯米特有的清香味，則表明糯米存放的時間過久，不宜選購。

　　5、糯米的儲存方法

糯米的保存同大米近似，可放在乾燥、密封效果好的容器內，並且要置於陰涼處保存即可。

　　6、哪些人不能吃糯米

　　1、溼熱痰火偏盛之人

凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。

　　2、病後消化力弱者

糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，病後消化力弱者忌食糯米糕餅，此時患者食慾雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用糯米不利於康復。

　　3、糖尿病人

因爲糖尿病患者是對糖的代謝不正常，忌食多糖食物，而米飯在體內即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故當忌食之。

　　4、胃腸道病患者

糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。

患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。

　　5、老人和兒童

糯米黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

　　7、糯米飲食禁忌

　　1、不能和雞肉同食

糯米是不能和雞肉一起吃的。和雞肉同吃會出現胃脹、消化不良等多種症狀。

　　2、不能和蘋果同食

糯米中的磷會和蘋果中的果酸進行結合反應，產生的物質不容易被消化，可能會導致腹部疼痛，噁心嘔吐等症狀。

　　3、不能和酒同食

糯米和酒同時食用會使得醉酒的感覺加重，酒量不好的人要格外注意避免同食。

　　4、注意事項

糯米不好消化，食用切忌過量，而且最好加熱後食用，冷的糯米更加難以消化。