玉米粥的功效與作用

玉米粥的功效與作用，說到玉米粥可能有很多人都覺得陌生，因爲玉米粥是北方人比較經常吃的粥類，南方人一般是吃白粥，那玉米粥的功效與作用都有哪些呢，接下來小編整理了有關內容。

玉米粥的功效與作用1

1、健脾養胃

玉米粥是一種能健脾養胃的健康養生，如果它保留了玉米中的大部分營養，而且能提高脾胃消化功能，並能利水滲溼，對人類經常出現的脾胃不和和消化不良以及食少腹脹等症都有一定調理作用，經常使用能提高人類脾胃健康。

2、保護眼睛

在日常生活中多喝玉米粥，對人類眼睛還有明顯保護作用，因爲玉米粥中含有豐厚的核黃素和葉黃素，這些物質能促進視網膜發育，並能防止視網膜黃斑變性，能阻止視力下降，提高人類視神經功能，特別是進入中老年的人羣多喝玉米粥能保護眼睛防止多種眼科疾病發生。

3、預防緩解便祕

玉米粥是以玉米爲主要原料加工成的一種養生粥，這種粥中含有豐富的纖維素和膳食纖維，人們使用它以後能增加身體，飽腹感，並能刺激腸胃，加快腸胃蠕動，能縮短人體排便時間，它對人類經常出現的便祕有良好預防，另外玉米粥還能加快人類腸道中膽固醇代謝，能防止膽固醇在身體裏堆積。

玉米粥的.禁忌

玉米粥養生功效出色，對人類身體也有諸多好處，但這種粥能爲人體提供的能量有限，生活中那些長期從事重體力勞動的人在食用它以後會出現體力不足，所能他們要儘量少吃玉米粥，不然會讓他們出現體力不支。除此以外玉米粥在食用時沒有什麼重要要禁忌存在了，大家可以放心吃。

玉米粥的功效與作用2

1、紅薯玉米粥的功效

紅薯玉米粥是生活中常吃到的，它不僅做法簡單，同時還富含營養價值。紅薯和玉米都屬於粗糧，所以它們含有豐富的膳食纖維，因此對於經常便祕的朋友可以適當食用，能有效的緩解便祕，同時還能夠促進身體毒素的排出；除此之外，紅薯玉米粥的熱量也很低，所以對於想要減肥的朋友來說，可以在運動減肥的時候搭配此粥，不僅不會增加脂肪含量，同時還能營養身體。

2、喝玉米粥的好處

玉米粥是以玉米味原材料烹飪出來的，經常喝玉米粥對身體是有好處的。首先玉米是性平不的食物，適當食用能夠達到健脾利膽的功效，同時它也可以調理人們的胃腸道，而在乾燥的季節還能夠清熱去溼；其次玉米中富含維生素以及微量元素，所以它能夠保護人們的心血管，能夠有效地預防心血管疾病，防止動脈硬化的出現，除此之外玉米中含有的類黃酮對人們的視力也有好處，有明目的作用。

3、喝玉米粥能減肥嗎

喝玉米粥是能夠減肥的。玉米中富含一些微量元素，比如說鎂元素，而人體攝入大量的鎂元素能夠促進腸道蠕動，減少食物在體內堆積的時間，避免脂肪增加；其次，玉米是生活中常見到的雜糧食物，所以玉米也富含膳食纖維，因此它也能促進胃腸蠕動，除此之外，玉米的顆粒很大，因此喝玉米粥能夠增加飽腹感，減少人們對其他能量的攝入，進而達到減肥的目的。

4、玉米粥的做法大全

玉米粥的做法很簡單，首先要準備烹飪的食材，有時候玉米、雞蛋、細鹽、味精、白糖以及黃酒等，玉米去殼洗乾淨之後再放入白糖倒清水中煮20分鐘左右，將玉米瀝出放在乾淨的瓷碗中，然後放入準備好的雞蛋清打散和玉米粒攪拌在一起，然後將以上食材都放進清湯中，在燒開不，之後加入自己喜歡吃的作料即可等，，這種做法不但清香可口，而且經常食用的話對身體是有好處的。