多吃膨化食品的害處，相信有不少人從小到大都喜歡吃膨化食品吧，一有空膨化食品就在手中，那麼大家又知道吃那麼多有什麼危害呢？下面小編就帶大家瞭解多吃膨化食品的害處。
多吃膨化食品的害處1
1、不利於營養均衡
膨化食物中過量的添加劑導致其稱爲高脂肪、高熱量、高鹽、高碳素化合物的食品，長期大量的使用容易造成營養攝入不均衡，而且高脂、高熱量的食物攝入對心腦血管健康極爲不利，長期食用可增加患高血壓，心血管病的風險。
2、影響食慾
由於膨化食物中含有較高的熱量，在攝入膨化食物後容易讓人產生飽腹感，對食用造成不良影響，這樣經常食用的話，會影響正常的營養攝入，容易導致人體各種營養素的攝入不足，最終可引起營養不良。
3、容易引發肥胖
一般膨化食品的脂肪含量較高，攝入過多的膨化食物會導致脂肪在體內大量的堆積，容易引發肥胖。
4、可能引發鉛中毒
膨化食品在加功能過程中，可能接觸到含鉛的金屬容器而受到污染，如果長期使用受到鉛污染的膨化食物，可導致體內鉛蓄積，對兒童的生長髮育及智力發育產生不良影響。
5、油脂變質危害健康
根據膨化工藝的不同，部分膨化食物在加工過程中需要使用到油脂，稱爲含油類型膨化食品。由於油脂在儲存、加熱過程中非常容易發生氧化、變質、酸敗，產生可能有害健康的過氧化物、醛、酮等，不僅導致食物的營養價值降低，還會對健康造成危害。最近報道的羰基價就是脂肪酸敗的鑑定指標。羰基價越高，說明脂肪氧化程度越高，可能產生髮熱害物質越多，油脂的質量就越差。
多吃膨化食品的`害處2
一、膨化食品的缺點
膨化食品一般是以穀類、薯類爲主要原料，所以它的主要營養成分就是碳水化合物，高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精，屬於“五高一多”食品。
危害1高熱量。
能量是549kcal，按照一個輕體力勞動者的成年男性每日推薦攝入量是2400kcal、女性是2100kcal。如果按照我們一日三餐能量比例分配：早、中、晚餐各佔30%、40%、30%，則其三餐的能量分配數值爲：
早餐和晚餐：男性爲2400*30%=720kcal ，女性爲2100*30%=630kcal
午餐： 男性爲2400*40%=960kcal , 女性爲2100*40%=840kcal
如果對於輕體力勞動者的成年女性而言，早餐或者晚餐的所需能量都爲630kcal，而這個小筒的薯片就有549kcal的能量，自己看看，是不是接近於一頓飯的熱量了，如果你吃一筒下去，再吃正頓飯，則你攝入的熱量就會超標了，容易導致脂肪堆積，導致肥胖。
危害2高脂肪。
脂肪32.6g，成人脂肪適宜攝入量佔總能量的20-30%，這個脂肪不僅包括了你吃的零食中的脂肪、還包括你平時吃飯攝入的食用油、動物肉類。“2005年流行病學調查表明，北京18歲以上成人的超重和肥胖率已高達49.6%，在全國居首位，接近一半的人面臨肥胖問題。與之相呼應的是心腦血管病成爲北京居民第一殺手，佔居民死亡原因的44%，減肥刻不容緩。”
危害3高糖。
碳水化合物56.8g。白砂糖，也就是我們常說的蔗糖，屬於一種雙糖，它在蔗糖酶的作用下可以分解成一分子的果糖和一分子的葡萄糖，也是增加甜味的天然甜味劑。我們都知道，吃太多的糖會增加糖尿病的危險、會增加肥胖的危險。
危害4高鹽。
鈉爲737.8mg，快接近於1g食鹽了，中國營養學會建議每人每日食鹽攝取不宜超過6g，而我們現在食鹽攝入量已經超標了，近幾年，北京每人每天食鹽平均攝入量爲13.4g，超過推薦攝入量一倍多。鈉攝入過多，尿中的鈉離子/ 鉀離子比值增高，是導致高血壓的重要因素。
危害5添加劑。
A、人工合成甜味劑：阿斯巴甜，是一種比蔗糖甜200倍的甜味劑。儘管不會導致血糖升高，但尤其是對那些受精神問題困擾的人帶來危害，美國的一個科研機構曾經終止過對這種甜味劑給抑鬱患者帶來危害的研究，因爲一些研究對象在長期服用它之後反應劇烈。B、焦糖色，是一種食用色素。C、食用香精。D、穀氨酸鈉，是味精的主要成分。E、二氧化硅，是一種抗結劑。F、單甘油脂肪酸酯，是一種乳化劑。G、檸檬酸，是一種酸度調節劑。這些添加劑只要符合國家食品添加劑的相關標準，添加的量在國家規定的範圍之內，是對身體和健康沒多大影響的。但是兒童和青少年還是儘量少接觸添加劑多的食品，做到“少吃或不吃”。
