在現在社會，人們運用到制度的場合不斷增多，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規範。大家知道制度的格式嗎？下面是小編精心整理的店面管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
1.穿着工裝、黑色工鞋（鞋面爲亞光面、無任何花紋3-5釐米鞋跟），鞋面乾淨、無泥土。衣服整潔無污垢。穿着統一（統一褲裝或統一裙裝）
2.每天必須化淡妝上班（口紅、睫毛膏、眼線），吃完飯後及時補妝。盤發，劉海不能遮住眼睛（固定盤發器，頭上不允許有過除鋼夾以外的裝飾品，有需要公司會統一配備）
3.指甲不準過長，只能塗淡色指甲油（裸色、淺粉、亮甲油）無貼花、散粉。
4.雙手佩戴不超過兩件飾品（不允許佩戴黃金飾品）。框以細邊爲標準，不得誇張。
5.每天進櫃銷售前需要櫃長檢查儀容儀表，檢查合格後方可進櫃銷售。
店長：負責整個店面的營運管理、包括店面物品陳列、店面衛生、店面辦公設備、店面產品及店面人員管理
導購：負責顧客解說產品並促成成交，店面清潔和店面陳列。導購的直接上司是店長，故相關的店面技術及銷售都必須服從店長的統一管理和安排。
1、店員的職業素質：愛崗敬業、嚴以律己、以誠待人、積極工作的心態、創造
性思維、持續學習(不達標的一項3分)
2、店面人員的文明規範：着裝整齊、大方得體、佩戴胸牌語言文明、行爲規範、
克以奉公、誠實待人、樂於奉獻、實現價值(不達標的一項3分)
3、店面人員的儀容儀表：頭髮：乾淨無異味、不飄然異色、不留怪髮型、手：
無過多首飾、無染指甲，着裝：服裝統一、要求乾淨、整齊、無掉扣開線處，站立：上身穩定、雙手安放兩側、不要揹着雙手也不要雙手抱在胸前插入褲袋，身子不要測斜、坐姿端莊、不能翹二郎腿(不達標的一項3分)
4、所有員工早上必須9點上班、9：05由店長主持晨會、分工當天的工作安排、
注意事項(沒按時完成一項3分)
5、9:15打掃衛生、檢查辦公設備是否能正常運行(沒按時完成的一項3分) 6、17:10開始寫當天的工作日誌、17:20開始整理店面、17:30下班(沒按時完
成的一項3分)
7、延時、拖拉、沒有按時完成工作任務的(扣分3分並根據公司損失盡心賠償)
8、嚴守工作時間、不得遲到、早退，不無故缺崗(前一項3分、缺崗10分)
9、上班時間不幹私活、不吃零食、不打瞌睡(每次考覈一項3分)
10、嚴禁上班時間聚衆聊天、無所事事、不得隨意帶來親戚朋友走訪。離崗超過十分鐘以上到30分以內像預告通知、30分鐘以上到3小時需向店長請假、半天以上到一天請假需向店長書面請假並由經理同意(每次考覈一項3分)
11、同事之間團結奮進、不得相互排斥、造謠，不拉幫結對、分幫派(每次考覈一項3分)
12、接待客戶要熱情、禮貌、積極、不卑不亢。(每次考覈一項3分)
13、嚴禁當着客戶發牢騷、對客戶評頭論足、指指點點、不得怠慢客戶(每次考覈一項3分)
備註：所有人員必須執行上述規定、違反一次扣除考覈相關分、店長負責執行、經理助理進行監督、發現店長監督不善、扣除店長雙倍考覈分。所有罰款從當月工資中扣除
總則
1、爲了規範店面的財務行爲，加強財務管理，特制定本制度。
2、本制度適用於東莞和能食品有限公司。
3、店面的財務行爲，應遵守國家的法律法規和本制度，並接受總經辦檢查和監督。
4、店面應當建立健全財務覈算體系，完善內部經濟責任制，提高經濟效益，做好財務管理基礎工作。
一、資金審批制度
1.總則
(1)所有款項的支付，須經主管領導批准。如果主管領導不在店內，應以電話或傳真的方式與其聯繫，確認是否批准款項的支付，事後請其在支出單上補籤意見;
(2)往來款項的衝轉(指非正常經營業務)，須門店主管領導批准;
(3)非正常經營業務調出資金須經過門店主管領導批准;
(4)用以支付各種款項的原始憑證必須保存原件，複印件不得作爲原始憑證。如遇特殊情況須經門店主管領導批准。
2.行政費用支出管理制度
(1)門店管理人員的費用報銷，須經主管領導批准後財務方可報支;
(2)涉及應酬等非正常費用，須經主管領導批准。
3.差旅費開支制度
(1)員工到本市範圍以外地區執行公務可享受差旅費補貼;
(2)職員出差根據需要，由經理決定選用交通工具;
(3)職員出差期間，住宿費用及補貼按以下規定執行:
①房租標準爲___元/日。
②伙食補貼、市內交通補貼標準伙食補貼每人___元/日;市內交通費每人___元/日。
(4)實際報銷金額超出補貼標準，需說明原因，報經主管領導審批後支付。
4.車輛維修費及汽油費管理制度
(1)車輛維修保養由辦公室統一管理，應指定維修點，維修費用一般採取銀行轉賬的方式結算;
(2)車輛的易損備品備件由辦公室統一安排採購，以支票支付。需用時應辦理領用手續，並由辦公室建賬予以覈銷使用;
(3)汽油票由辦公室統一保管並設賬登記使用。
5.辦公費用、會議費用及其他費用管理制度
(1)辦公用具由辦公室統一採購、管理;
(2)辦公室設立賬冊登記公司辦公用品的採購、使用情況;
(3)辦公室財產臺賬爲財務部附設賬冊;
6.行政費用報銷制度
(1)行政費用現金支出範圍爲:向職工支付工資、獎金、津貼、差旅費，向個人支付的其他款項及不夠支票起點100元的零星開支;
(2)員工報銷行政費用應填寫報銷單，由經辦人員填寫，主管領導簽字認可後報送財務部按照本制度有關規定進行審覈，並按本章第1條的規定進行審批支付;
(3)凡未具備報銷條件(如沒有對方單位的收款憑證)，需領用現金者必須填寫借款單。借款單留財務存底，待借款還回時財務開衝賬收據給經辦人;
(4)支票領用單、借款單必須由經辦人填寫，主管領導簽字，財務審覈後，由財務部直接支付;
(5)其他有關費用及成本支出的程序以店面規定爲準。
三、收銀管理
(1)票據管理:熟悉運用各種票據的正確使用方法並按規定認真填寫開具有關票證，妥善保管好各種票據，不得遺失缺損。
(2)貨幣現金管理:熟練收銀業務，提高工作效率，認真核算、覈對每一筆營業款項;具有鑑別錢幣真僞能力，做到收銀準確高效。領班收銀，出現收到假幣的，由領班承擔，承擔方式從工資直接扣除。對當日收取的營業現金應在當日下班前上繳，並做好收訖記錄。
四、財務現金管理
(1)任何項目的貨幣資金支出，必須做到收入有憑證，所有收入憑證(發票和收據)上必須有收繳人與收款人簽章。
(2)原單據底單對不上的不予對賬;所有原欠款支付時，必須要簽字原單和底單一起做支付憑證。
(3)任何項目的貨幣資金支出，均必須取得原始憑證，否則不予支付。
(4)任何項目的貨幣資金支出，100元以內，需經過店長審覈簽字後，方可支付。100元以上，必須經過經理審覈簽章後，方可支付。
(5)任何人不得以任何形式和藉口挪用款項。一經發現有挪用公款行爲，立即做開除處理。
五、借款制度
爲了加速店面流動資金週轉，保證日常經營的正常開支，規範借款程序，特制定本制度。
(1)店長實行定額備用金制度，店長備用金定額爲1000元。
(2)借款實行定額控制，前賬不清、後賬不借的原則。
(3)店長應根據批准後的申購單採購商品，當商品金額超出其定額備用金時，應正確填寫借款單，經經理簽字批准後方可借支。
(4)其他人員因公借款時，應填寫借款單，經經理簽字批准。
六、銷售款管理
(1)門店所有的銷售款必須由收銀員收取，其他人員一律不得收取;
(2)禁止門店任何人動用銷售款;
(3)對於已提貨未付款的，需在銷售單上註明。
七、退貨
(1)發生銷售退貨時，必須由原路徑退回;
(2)正常銷售顧客退貨發生時，收銀員需開具銷售退貨單，並在退貨單上註明貨款是否退回，退回方式，退回金額。
八、庫存商品盤存
(1)盤點範圍:門店倉庫，門店營業廳存放的商品，大倉庫的所有商品;
(2)盤點週期:每月的最後一日，月末營業結賬後開始盤點;
(3)盤點要求:所有數據以實物盤點數爲準，嚴禁未經過實盤就以賬面數代替商品的實存數;盤點表格內信息項不得隨意更改，如確有需要必須在盤點表上確認簽字，方能生效;發生盤虧、盤盈時，應查明原因，並在盤點表中註明，否則將追究其責任。
崗位職責
會計:
1)貫徹執行公司的財務管理制度，並監督制度的執行情況。
2)組織門店財務日常工作，指導和監督出納、收銀員的工作。
3)協助門店店長把好門店進出貨物的環節，審覈出入庫手續是否齊備，嚴格執行公司的有關規定，保證貨物流轉的安全有序。
4)監督庫房定期進行盤點、月終出具盤點報告。
5)負責財務檔案的保管及上交，對財務資料的保密性負有責任。
6)檢查門店出納現金保管及收銀臺現金安全情況。
7)本崗位在行爲規範等行政管理上遵守門店管理中心的相關要求。
8)完成領導交辦的其他各項工作。
收銀員:
1)按手寫銷售專用票金額收取顧客貨款，根據不同的收款方式打印銷售發票。
2)按要求將機制發票的存根聯和記賬聯整理裝訂，統一交財務保存對賬。
3)正確使用文明用語接待顧客，做到實收實付，耐心細緻的完成每筆交易。
4)負責門店內的銷售結款，準確點收購貨款項。確保收付現金和有價證券的真實性、合法性和準確性。
5)負責收款資金的安全，按時上繳款項，記錄完整、正確、清晰。
6)覈對當日銷售票據日報，保證賬款相符，並將票據裝訂成冊。
7)本崗位在行爲規範等行政管理上遵守門店管理中心的相關要求。
8)完成領導交辦的其他工作。
一、員工守則
1、熱愛企業，努力學習，熟悉本職業務知識，懂得相關業務內容。
2、樹立良好的個人形象，具備頑強的工作作風，培養良好的道德品質。
3、講信譽、有自信、有愛心、有責任感：
4、尊敬領導、精誠團結、互敬互助、維護公司利益，保守公司機密，樹立良好的企業形象。
5、認賢爲師，勤奮工作，爲惠博發展做貢獻。
二、行爲規範
儀表儀容
服務企業的員工直接與顧客接觸，在顧客眼中個人即代表公司，因此要求員工注重儀容儀表，並牢記下列規定。
1、員工上班時要統一穿着本崗工作服;
2、員工要每天修面，髮長不超過耳朵和衣領;
待人處事
1、不論認識與否，只要問到必須熱情禮貌，使對方得到滿意答覆;
2、本人能夠處理的事應立即處理，處理不了的要耐心向客人解釋;
3、不在外人面前發泄對公司或同事的不滿;
4、非本職範圍內的事，不隨意解答、許諾;
服務標準
顧客是企業經營活動的血液，是員工的衣食父母。顧客並非有求於我們，而是我們有求於顧客。爲顧客提供優質的服務是我們終身追求、引以自豪的工作。
1、顧客合理的要求一定要滿足，我們的責任是爲其提供所需的幫助。
2、尊重顧客，用希望別人對待你的態度禮遇顧客。
3、學會控制自己，不將不良情緒帶到工作場所和顧客面前。
4、急顧客所急，用最短的時間爲顧客解決問題。
5、對看一看的顧客同樣熱情服務，他們是潛在的顧客，我們的態度將促使其購買。
6、某項工作對我們來說是千百次的重複，但顧客卻可能是第一次光臨。因此，始終要精神飽滿。顧客有時提出的要求不是份內的工作，但仍應盡最大努力予以幫助，不能推諉。在服務中保持真誠的微笑。
三、工作時間規範
考勤是加強管理、嚴肅公司紀律的重要組成部分，也是提高工作效率和公司效益的重要保障。
考勤規定
遲到或早退：一小時內視爲遲到或早退，超過—小時計爲曠工。本月遲到早退累計三次計爲曠工一天。每月兩天休息日,如不休算滿勤(獎勵50元)跟當月工資走。遲到、早退：每次扣罰5元;事假：病、曠工(當月工資/30)元/天;
1、上班：
早晨((7.30)按時到崗、上崗前換好工作服;每天打掃衛生責任區，按當日工作計劃逐條安排落實;不聊天、有序、高效地工作;離崗外出，要報告領導。
2、下班：
下班(6.00)不早退，設備用具擺放整齊;工作間打掃乾淨;換下工作服;拔掉電源插銷，關好燈、門、窗，安全離崗。
3、工作紀律要求：
1、工作時，避免互相打鬧，不得大聲叫喊，不得玩手機聽音樂等影響工作的事。
2、養成文明衛生的良好習慣，糾正不良舉止，維護公共場所衛生。
3、在爲顧客服務時，禁止咀嚼口香糖、吃零食;
4、公司希望員工能相互理解，加強溝通，協商解決矛盾。
四、員工離職制度
1、提前三十天公司呈交書面辭職報告。經公司經理簽署意見後，通知本人。 2‘辭職報告未經公司領導批准前，員工必須堅守崗位，正常上班。若私自離崗或消極怠工，公司將按制度予以處罰。(扣發工資)
3、事假：員工因私事確需本人處理，須提前一天按批假權限向領導提出申請，並填寫請假單，經批准後方算準假。來不及請假時，應用電話向領導請假，經批准方可休假，事後補辦請假手續。
五、獎懲制度
獎勵是公司依據員工的貢獻及企業的效益，給員工發放的獎勵金，是企業激勵員工努力工作的方式之一，是員工收入的重要組成部分。獎勵是成績的體現、進步的動力、激勵的措施。
懲罰是對出錯員工的教育、有錯必糾的原則，鼓勵有錯必改，公司按半年扣罰積分計算，在罰分的同時並處經濟處罰，每扣1分處罰5元。
注：被罰分者，半年爲一個期限，半年期限：屆滿扣分未到20分者，可以撤銷其積分累計。半年中積分滿20分或超過20分者，均以除名論處。
積分的劃檔：
有下列行爲一次扣罰1分，並處警告處分：
1、上班時未按規定着裝或儀表儀容不符合要求，未佩戴胸卡。
2、上班時串崗。
3、不愛護公物(未造成損壞)。
4、在顧客面前大聲喧譁、和顧客講話聲高或指手劃腳。
5、長時間接打私人電話。
6、對比較挑剔的顧客表現出不耐煩。
7、責任區衛生不符合工作規範要求。
有下列行爲一次扣罰2分，並處嚴重警告處分：
1、未經領導批准中止工作，擅離崗位。
2、工作期間幹私事、吃零食。
3、在接待工作中出現冷(態度冷漠)、硬(語言生硬)、頂(頂撞顧客)、推(推卸責任)等現象。
4、工作時間睡覺者。
6、對非本職但有益於公司的工作不協助者。
7、不服從領導的合理指令及分派的工作。
8、對顧客、同事污言穢語，不講禮貌;
9、無事生非，挑撥離間，損害同事之間團結。
10、接待顧客不主動。
有下列行爲一次扣罰5分，並處記過處分：
1、未獲得允許擅自駕駛、操作顧客車輛者。
有下列行爲一次扣罰20分，並予以除名處理：
1、在工作場所打架毆鬥。
2.不服從公司指令，以致造成嚴重後果者。
對違紀的員工可根據其表現，予以留職察看處分。
員工有下列情況之一，應賠償公司損失：
1、員工損壞公司物品，視情節輕重予以處罰;故意損壞的加倍罰款，無意損壞的視情況予以賠償。
2、未獲得允許擅自駕駛、操作顧客車輛，造成車輛財產損失。
一、內勤人員直接由銷售部門經理領導，必須遵守公司的一切規章制度，並嚴格執行；
二、負責接待所有來公司業務考察及洽談業務的客戶，並做到禮貌待人；爲客戶提供相關宣傳資料，並積極向客戶做公司產品介紹；
三、負責做好客戶來電及外勤人員信息饋記錄，建立銷售臺帳、應收帳款、回收帳款明細帳，成器細帳、業務人員費用借支明細帳及個人銷售明細帳；
四、及時準確地爲公司經銷商外勤人員提供投標文件；
五、負責評審合同的任務下達，開出任務通知單。根據完成任務的時間，予以跟蹤；並負責將客戶的饋意見及相關的技術要求和技術變更及時以文字的形式傳達到相關職能部門；如因工作馬虎、失職而造成的損失由內勤當事人負責，一次處以100罰款；
六、負責客戶產品的交貨，按合同所簽定的內容要求，採取一定方式履行交貨手續，手續一定要完備，否則造成損失由本人承擔。
七、負責蒐集和整理顧客饋意見書，並對客戶所提出的產品售後服務要求做出及時的安排處理。
八、負責跟蹤對外勤人員的貨款回籠工作，對所瞭解的實際情況，有權向主管部門領導及時映。
九、對外勤人員出差情況應及時瞭解，並對長期在外工作的外勤人員多加關心，對其家屬也應給予適當的關照。
十、堅守工作崗位，努力完成上級領導交辦的其他臨時性的任務。
1)員工應具有強烈的服務意識與服務觀念，具備高尚的職業道德，以自身的良好表現共同塑造良好的品牌形象。
2)員工應遵守國家法律法規，遵守公司規章制度，遵守店鋪管理制度。
3)如遇不明事項應服從各級主管領導，與同事合睦相處，對下屬或新進員工應親切，公平對待。
4)員工應保守公司與店鋪的機密，不得對外泄露任何有關公司與店鋪的銷售數據、文件規定，不得利用職務之便圖謀私利。
5)員工對待工作與顧客應謙恭誠懇，滿腔熱情。遇事不可推諉，不可意氣用事，更不可故意刁難顧客。
6)員工有義務完善各項工作及服務品質，提高工作績效。
7)員工應愛惜公司與店內財物，控制各項費用與支出，杜絕浪費現象。
8)員工應恪盡職守，非經覈准不得閱覽不屬於本職範圍內的公司文件或傳播不確消息。
9)員工有違反上述準則條例的，將依據獎懲條例予以處罰。
2. 員工的儀容儀表
1)頭髮要整齊、清潔、頭飾要與工服、髮型搭配得當。
2)女同事按公司化妝標準化妝，不可留長指甲。男同事不可留鬍子。
3)如果有體味者，要適當塗止汗露。
4)制服要乾淨、整潔，不能有異味。
5)店員不能穿厚底鞋、拖鞋。
3. 工牌與工服
1)工服是公司的形象，是店鋪的形象。在規定穿工服的時間內，員工必須統一穿工服。如員工因保管不善而造成工服的破損或丟失，須按規定進行賠償。
2)工作時間內必須佩帶工牌，員工要注意個人的儀容儀表。
3)員工在離職時必須退回工服，如果沒有退回，須按六折賠償。
4)凡利用工牌在外做不正當的事，將視情節嚴重給予處罰
5)未按公司或店鋪要求穿着工服的，初犯者處以口頭警告，嚴重者處以書面警告。
4. 店鋪制度
1)工作時需嚴格遵守公司儀容儀表着穿規定，提供優良的服務，以客爲先。
2)必須遵守勞動紀律，自覺遵守輪班制度。依時上、下班，不準無故遲到、早退、曠工。如需請假，須提前一天向店長申請經批准後方可生效。
3)潔身自愛、防盜防竊。工作時間，須將個人物品存放在指定地點，下班自覺由店長或指定檢查員檢查所攜帶的私人包裹，並隨時由店長或指定檢查員清檢員工儲物櫃。
4)未經公司同意，不得向外泄露公司或店鋪的一切資料(尤其是銷售額)，否則將根據行政管理制度予以處罰。
5)工作時，要保持口腔衛生，不準喝酒和吃有異味的食物，營業中不準吸菸、吃零食。
6)嚴禁私用、盜竊公司貨品及其它物品，違者按有關規定給予處罰。
7)不準以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必須尊重上司。
8)工作時間嚴禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲譁、當堂整理着裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行爲。
9)工作時間嚴禁利用公司電話做私人用途，不得將店鋪電話隨便告訴無關之人。
10)工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。
11)穿着已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。
12)嚴禁擅自修改、泄露、盜竊公司或店鋪電腦數據，違者嚴厲處罰。
13)工作時間不準代他人存放物品，如遇到顧客購買的商品需暫存時，需做好登記。
14)員工在個人利益與店鋪利益發生衝突時，應以店鋪利益爲先。
第一章總則
第一節爲了規範我享我家門店財務管理，降低門店財務運營風險，特制訂本制度，本制度適用於上海我享我家家居用品有限公司所有直營店，本制度自簽發之日起執行。
第二章內容
第二節現金管理
①營業額必須與賬面金額一致，收銀員負責保管營業現款。如出現長短款現象，短款部分由責任人補足;長款部分必須全額上交公司，收銀員私藏現金長款，全額沒收外，處以長款額的兩倍罰款，如重複出現，開除處理。
②每日營業現款必須在次日上午10：00前全額存入指定帳戶。無特殊原因，未及時全額存入指定帳戶，一次扣罰店長績效考覈分3分。
③營業現款不得直接用於購買物品，或私借他用。否則對當事人處以500元罰款，並賠償造成的損失。
④營業員需對營業額及商品資料保密。
第三節庫存管理
①專賣店入庫、調貨、銷售、退貨必須堅持“單隨物轉，當面點清，簽字確認，及時入賬，帳實相符”。貨品入庫由店長直接向倉庫下單，當面點清後簽字確認。調貨由調入專賣店開調貨單，當面點清後雙方簽字確認。退貨由店長直接開退貨單(並註明退貨單單號)，由倉庫簽字確認，方可入賬。
②贈品視同銷售，在價格欄中填“零”。
③商品外借必須經過分公司經理同意，填寫借條後方可外借，嚴禁商品私自外借，若私自給顧客簽單掛賬，經手人三日內負責收回貨款，否則自行承擔損失部分，另視金額大小處100-500元罰款。
④每月月底必須對店鋪進行一次全盤，出具盤倉報告。盤虧金額(按零售價計算)由店長全額賠償，並扣店長績效分5分。出現串號現象，按每個貨號扣店長績效分0.2分。
第四節報表提供
①店長每月3日前提供以下報表：
(1)回款明細表、
(2)存款明細表、
(3)盤倉調整表、
(4)贈品彙總表及與之對應的進出票據，銷售小票等。
各類報表必須由店長及經理簽字確認，一式二份，一份交至財務，一份門店存檔。銷售小票一式三聯，第一聯(白單)門店存檔，第二聯(紅單)客戶留用，第三聯(黃單)財務存檔。銷售小票及進出票據需按類別和單號順序排列整齊，裝訂完整交至財務。
②不按公司要求建立各項賬簿表單的，一項罰款50元，每次扣罰店長績效分10分。
③隨意塗改單據，賬簿，報表，字跡模糊不清，簽字不完整的，按每處5元罰款。
④要求月初3日前提交的報表，無特殊原因，無法及時完成的，按每份一天20元進行處罰，按天累計。
⑤進出票據，銷售小票，各類報表需按順序裝訂保管，未妥善保管而丟失的，一經發現，每張小票罰款5元，每份報表罰款20元。
第五節價格管理
①貨品銷售要嚴格根據公司簽發的零售價(或會員價)掛牌銷售，不得擅自提價、降價銷售。擅自提價，每次罰款50元。擅自折價，折價部分由責任人自行承擔。
②活動價格和時間必須由總經理簽發，門店必須按照簽發的價格在限定的時間內進行變價銷售。擅自延長活動時間進行變價銷售，差額部分由責任人補足。第六節開票管理
①門店開具增值稅發票需提前在OA上填寫開票申請單(必須備註系統銷售單號及收款方式)。若第一次開具增值稅專用發票需提供對方單位營業執照複印件，稅務登記證副本複印件及開票資料。
②門店可填開普通發票，發票內容限定爲：牀上用品、家紡日用品、或者直接開具產品明細。
第七節門店費用報銷
①門店電話費：每個門店每月可以報銷100元以內的電話費(包含小靈通電話費)，超過部分由店長承擔，店長及店員的手機費不予報銷。
②送貨運費：門店可以提供送貨服務，送貨時首選公司的送貨車，沒有送貨車的門店可以外叫車，每次外叫車必須在OA中提交用車審批單，由公司每月統一進行結算。
③開會與培訓差旅費：分公司開周例會、月度會議以及組織培訓等活動時，途中合理的公交車費可以報銷，打的費等均不予報銷，餐費由與會人員自行承擔。
第八節其它
①對於店內物品(除貨品外)由店長負責登記保管。損壞店內任何物品(包括貨品及貨品以外的任何物品)，可以維修的，責任人承擔費用;如無法使用，貨品按零售價賠償，除貨品以外的物品按照進價賠償。
②私自留人在店內住宿，一次處罰責任人200元，店長負連帶責任處罰100元。
杭州漢閣休閒家居有限公司
簽發日期：20xx年7月1日
一、 工作時間：
1、 店面實行每週7天工作制，由店長安排員工班組！每月公休2日，各員工安排班表上班，不得擅自更換班
2、 店面營業時間爲每週一至週五早上8點到17點，週六週日早上8點到17點半，大型活動期間除外
3、 每天上班第一件事是開啓店面照臨燈，音樂，保證燈光的亮度與音樂的柔和度！各辦公設備的檢查，保證電話，電腦，傳真，打印機等正常使用，以及整個店鋪的清潔與衛生打掃工作
4、 店面員工每週不得在週六，週日安排公休（特殊情況須報公司批准）
5、 店面請假制度：店面員工如有請假，需提前一天書面請假條於門店店長，電話請假與臨時請假無效（特殊情況除外）
6、 法度節假日不休息
二、考勤制度
1、早上8點進行上班報到！
2、早上10點以後報到，按曠工半天處理，扣發半天工資，納入團隊活動基金
3、17點前離開的，視爲早退，發生一次扣除工資100元，納入團隊活動基金
4、每月遲到3次，視爲事假1天，扣除1天的工資，納入團隊活動基金
5、無故缺崗或事先請假條的，視爲曠工，曠工2天扣罰其當月3天工資！當月曠工3次，做自動離職處理
三、禮儀制度
1、員工必須穿着工作服上崗，並在正確位置佩帶LOGO
2、女員工上崗須化淡妝，不準濃妝豔抹，佩帶過多誇張飾品或塗抹過濃香水
3男女員工不準留過長頭髮，不許染怪異顏色
4、員工的坐立行走及其他肢體動作應符合店面接待禮儀要求，做到舉止得當，不得在顧客面前做不雅動作，更不允許交頭接耳，或者吃東西，如被發現，扣發100元，納入團隊活動基金
5、接待顧客的接聽電話時，必須使用禮貌用語： 1：“歡迎光臨豐勝高端防腐木”
2：“您請跟我來，由我來帶您來熟悉防腐木行業領導者--我們豐勝的產品”
3：“能否請您留下您的姓名與電話號碼，關注我們豐勝的微信二維碼，並有精美禮品送給您”
4、：“我們的工作有什麼不周之處，請您多提寶貴意見，好嗎”
5：“謝謝您的光臨，歡迎隨時同我們聯繫，我們將竭誠爲您服務”等敬詞與禮貌用語
6、向顧客介紹產品交談時，應注意談話技巧，不要隨意插話，避免與顧客爭辯，要隨時關注客戶的話語導向及關注點
四、例會制度
1、每週一晚上5點全體員工召開周例會
2、會議內容：
（1）店鋪本週銷售情況總結及問題點
（2）員工在本週遇到的困難及解決方案
（3）制度下週工作目標，列出主要事件
五、衛生制度
1、店面各區域衛生由所有員工共同負責
2、早上上班後立即打掃衛生
3、衛生標準如下：
（1）門頭：保持清潔，無明顯污漬
（2）門前地面：無散置垃圾，菸蒂等
（3）室內地面，牆面：無明顯污跡，天花板等區域無蜘蛛網
（4）背景牆：無明顯水漬，字體無損壞
（5）地面：保持清潔，無污水漬，泥印
（6）迎賓鞋墊：保持乾燥不破損，無明顯泥漬
4、商品展示
（1）資料：彩頁擺放整齊，不雜亂無章，各系列產品擺
放對應彩頁
（2）商品展示：陳列整齊有序，無亂推亂放，燈光明亮
（3）商品標價籤整齊美觀漂亮
六、店面員工基本行爲準則
（1）不串崗，不脫崗
（2）個人辦公用品，按規定擺放，不得隨意亂丟，每發現一次口頭警告，如屢教不改扣發工資50元
（3）員工必須穿着工作服上崗，衣領角佩戴好LOGO
（4）不得濃妝豔抹，佩戴誇張飾品與誇張髮型
（5）工作時間不得聚衆聊天，吃零食，玩遊戲，翻看報紙雜誌
（6）工作時間不得倚靠商品，或過分放鬆肢體
（7）工作時間不得長時間打私人電話，不得因私長時間會客
（8）不得與顧客發生爭吵或言語攻擊顧客
（9）不得怠慢顧客或以消極冷淡態度對待顧客
（10）不得在展廳內遊戲或打鬧
（11）不得在上班時間與領導頂撞，與同時爭吵
（12）當顧客對公司未明文規定的銷售方案提出異議時，應請示上級，個人不得自作主張，一經發現，造成公司經濟損失，個人負全部責任
一、部門職責
1、掌握市場動態，蒐集市場信息，做好本區域房源開發及客戶接待工作。
2、彙總並落實房源信息，並及時上報。
3、及時上報成交信息，便於公司市場信息庫信息的刷新。
3、定期向總公司、財務部上報實現銷售情況統計報表。
4、配合公司客服部做好合同簽定工作，加強各類合同管理，建立用戶檔案，經常回訪客戶，反饋用戶對產品的意見。
5、努力做好服務工作，樹立良好的企業形象，提高企業知名度。
6、配合公司策劃部做好廣告宣傳工作。
7、負責佣金結算工作。
8、加強業務人員的專業知識學習，不斷提高業務人員素質。
9、交納《誠意認購金》，應給予七天時間保留房源，轉爲定金後應在七天內簽定買賣合同或租賃合同，否則不於保留房號或沒收定金。
10、完成公司下達任務指標。
二、店面銷售構架及職能
架構:每個連鎖店下設店面經理一名，店面經理助理一名，售樓人員若干名，按揭人員公司統一調配。
(一)店面銷售經理職責
1、從全局觀點出發，維護公司的整體效益，同時安排好本部門工作。
2、忠於公司事業，嚴格要求自己，處處以身作則，嚴守公司規章制度，工作上起到模範帶頭作用。
3、加強本部門的內部管理，注意工作方法，講究領導藝術，深入實際，關心員工的思想動態和生活情況，加強政治思想教育，充分調動全體員工的積極性，保持一種團結協作、優質高效的工作氣氛。
4、積極主動，高風格、高姿態地搞好部門之間的協調工作，做到相互配合，團結協作。
5、有權力、有責任、有利益、有義務，必須處理好責、權、利三者關係，嚴禁以權謀私、假公濟私，損害公司利益，敗壞公司聲譽，污染公司風氣。
6、審查房源信息的真實可靠性和成交房源，並及時上報。
7、組織召開本部門業務討論會，加強現場客戶信息管理，協助業務人員成交，同時加強學習，努力提高本部門業務素質。
8、配合公司客服部做好合同簽定工作。
9、積極主動覈對佣金單並及時收回佣金。
10、嚴守企業祕密，不得擅自向無關人員泄露企業的業務信息、經營情況、管理文件、經濟數據等。
11、對於未在規定時間(三天)落實房源信息可靠性的房源，及時重新分配落實。
(二)店面經理助理崗位職責
1、協助店面經理做好市場新房源的開發和店面銷售管理工作工作。
2、堅持“顧客至上，科學管理”的宗旨，樹立良好的企業形象，創造良好的推銷環境，充分調動各員工的積極性，並保持團結協作、優質高效的工作氣氛。
3、協助公司客服部簽訂各類合同，並審覈其它銷售人員簽訂合同的真實性。
4、協助店面經理落實佣金的回收工作。
6、做好售後服務工作，並努力同新老客戶保持良好關係。
7、建立客戶檔案，妥善保管各類合同及客戶資料。
8、負責組織召開銷售人員業務會，總結交流營銷經驗分析客戶，協助成交，不斷提高本部門業務水平。
9、店面經理不在時，肩負店面經理的職責，負責本部門全面工作。
(三)銷售人員崗位職責及用工原則
銷售員崗位職責
1、利用房源信息，爲客戶推薦房源並提供合理化建議，並熟練地回答客戶提出的問題。
2、善於辭令而不誇誇其談，待人以誠，與客戶保持良好關係，爲企業樹立良好形象。
3、服從工作安排，工作積極主動，有開拓精神，能不失時機地推銷房源。
4、做好房源信息開發工作，並及時實地落實房源信息的真實可靠性，《繪製房源信息表》。
5、努力做好售後服務工作，及時回訪客戶，反市場信息。
6、每天向店面經理彙報工作情況，上交接待情況登記表，每月進行工作總結，並根據市場信息對下階段工作進行計劃，以提高工作的計劃性和有效性。
7、負責及時催收佣金，撮合客戶成交，督促客戶及時提交各種資料。
8、努力學習知識，提升知識面，提高自己的社交能力，促進業務水平的提高。
銷售人員用工原則
1、公司招聘員工的主要原則是依據應聘者是否適合應聘崗位職務的素質和培養潛質，並以該職位人員應具有的實務知識和操作技能作爲考覈準則，“公開招聘，擇優錄用”。
2、應聘銷售人員其試用期均爲1個月，經試用期過後繼續聘用人員視爲正式員工。
3、銷售人員在試用期內及正式聘用期工資、底薪、提成(待定)、獎金(1元/新房源信息)計算辦法如下:
試用期第一、二個月底薪300+提成
第三個月以後底薪300+中餐交通補貼100+提成+獎金
4、在公司經營良好狀態下，如銷售人員連續2個月內無業績即自動解聘。
5、每位銷售人員在公司工作滿一年，底薪上浮50元，以次類推。
(四)銷售人員形象要求:
(1)銷售員儀表、儀容準則
1、衣着:店面銷售人員統一着裝，必須衣着乾淨，無污漬和明顯皺摺。
2、化妝:女員工切忌濃妝豔抹，可化淡妝。忌用過濃香水或使用刺激性氣味強的香水。男員工頭髮要常修剪，不留鬍鬚，保證無頭屑。3、工作環境:售樓部保持乾淨、整潔，每日打掃環境衛生。店面員工不得抽菸。
4、精神狀態:在對待客戶服務時，不得流露出厭煩，冷淡，憤怒、僵硬緊張和恐懼的表情，要友好、熱情、精神飽滿和風度優雅地爲客戶服務。
(2)銷售人員工作態度準則
友善:以微笑迎接客戶與同事和睦相處。
禮貌:任何時候均應使用禮貌用語。
熱情:工作中應主動爲客戶着想。
耐心:對客戶的要求應認真，耐心聆聽並介紹解釋。
(3)銷售人員舉止:
站姿:軀幹挺直，頭端正而露微笑，目視前方，兩臂自然下垂。
坐姿:
1、兩手平放腿上，不得插入兩腿間，也不要拖腿或玩弄任何物件。
2、聽客戶講話時上身微前傾，不可滿不在乎，東張西望。
3、兩腿自然放平，不得蹺二郎腿，應兩腿併攏。
交流:
1、與客戶交談時不得大聲說笑或手舞足蹈。
2、講話時用禮貌用語。
3、不得以任何藉口頂撞、諷刺挖苦嘲弄客戶。
4、任何時候招呼他人時均選擇“您好”，不能用“喂”等不禮貌用語。
三、二手房店面工作管理制度
1、銷售員之間應相互團結、互助互幫互學、共同進步，加強店面銷售員的團隊合作精神，嚴禁相互之間爭吵、打鬥，遇有問題應及時向店面銷售經理彙報，並由店面銷售經理解決處理。
2、進入店面工作人員一定要穿工裝，配帶胸牌。
3、銷售員上下班實行簽到制，由經理助理負責覈實，作爲當天的考勤記錄。因事、因病不到者，事先必須向店面經理提交書面請假申請，經店面經理批准，方可休息。任何人不得代他人簽到或弄虛作假，否則作曠工一天論處。電話請假一月內不得超過1次。病假者需由市公立醫院出具病假證明。
4、銷售員因業務需要不能簽到者，應提前店面經理報告，得到批准後按批准時間到崗簽到;不能提前報告者，應在事後主動向考勤負責人報告，覈實後由考勤負責人報告並如實登記。
5、員工實行輪休制，每星期由店面經理按實際情況安排員工輪休(週六、週日及廣告日不安排休息)，員工應準時上班，不準遲到、早退和曠工。
6、遲於規定上班時間之後到崗即爲遲到，早退以是否按時離開工作地點爲準，擅自離開工作崗位者或先休息後請假者作曠工處理。
7、必須按編排當值，不得擅離職守，個人調換更值時需先徵得店面經理同意。
8、凡上班時間因業務原因需要外出者，應在外出之前向店面經理說明，如未經准許離開崗位30分鐘以上，事後又沒有合理解釋做曠工處理。
9、接、打私人電話不準超過3分鐘。
10、銷售員須自帶水杯，並置於指定位置，不準放在接待臺上，銷售員進餐應在指定區域。
11、銷售員不準在售樓處抽菸、打牌、下棋、高聲喧譁、聊天、睡覺、吃零食，不準翻看與房地產無關的報刊、雜誌。
12、不得收取客戶的小費、紅包，如發現即刻辭退。
12、銷售員應保持店面的清潔衛生工作，桌椅物品及資料擺放整齊，接待前臺應隨時保持清潔、整齊。
13、銷售員如發現宣傳品、收據、合同、飲用水等不足時應及時通知相關人員予以補足。
14、銷售員必須對公司機密、房源信息等保密;嚴禁外泄客戶資料，嚴禁傳播不利本公司的傳言。
15、業務員帶客戶看房時，應注意客戶及自身安全。在任何情況下，售樓處必須至少留一名業務員。
16、業務員填寫各類合同時，必須認真、仔細，字跡要清楚、工整、不得塗改。
17、業務員在成交前必須到店面經理處確認房源，確認後再與客戶簽約，嚴禁賣錯房號或賣重房號。
18、嚴禁業務員私下將客戶房源轉賣或轉租的“炒房”行爲，不得透漏公司相關客戶、房源信息給其他中介機構，違反者即刻辭退，嚴重者公司將有權要求其賠償經濟損失。
19、當與客戶發生爭議時，嚴禁強辯、爭吵，影響公司形象。
20、如業務員有誤導客戶的現象發生或因超範圍承諾引致糾紛或客戶投訴，店面經理有權對該業務員停職、調離，嚴重者可上報公司解聘。21、因人爲原因給公司帶來經濟損失的，本人照價賠償，故意破壞者，視情況處以2倍以上賠償，直至通報批評或開除。
21、切實服從上司的工作安排和調配，依時完成任務，不得拖延、拒絕或終止工作。
22、員工未經公司批准，不得兼職。
23、在對待客戶服務時，不得因任何原因流露出厭煩、冷談、憤怒、僵硬和恐懼的表情，要友好、精神飽滿、風度優雅地爲客戶服務;講話時用禮貌用語，不得以任何藉口頂撞、諷刺、挖苦、嘲弄客戶。
24、員工對本部門的處罰行爲有異議，可向上級公司部門申訴。
25、對違反本制度的部門視情況輕重給予通報批評、罰款。
26、負有監督責任的主管人員疏於職守的，視情節給予處分。
27、違反制度給公司造成經濟損失的，公司將要求其賠償。
四、獎勵制度
店面每月對售樓人員進行業績及考勤考覈，並將考覈結果與員工獎勵有利結合
1、獎勵
(1)銷售人員對公司做出重大貢獻。
(2)銷售業績突出。
(3)及時處理或完成銷售當中出現的'重大問題。
(4)無違反銷售制度、準則情況下作出以上三種貢獻者獎勵。
2、處罰
(1)在業務活動中，銷售人員損害公司利益和公司形象者視情節嚴重扣除當月底薪100元至當月全部工資，由店面銷售經理認可，上報公司當月扣除。
(2)遲到、早退者(規定工作時間)在30分鐘之內，按10元/次扣除，一個月內累計三次遲到、早退者，扣除當月底薪100元;30分鐘以上視爲礦工。
(3)曠工一個工作日以上(含一個工作日)，除名並扣除當月工資。
(4)病假超過一個工作日內扣除當日工資，超過三日每天按2倍日工資扣除，病假月累計達到7個工作日以上則予以解聘。
(5)事假不超過1日則扣除當日工資，連續事假3日之內(超過一天)每天按2倍日工資扣除，連續超過3日每天按3倍日工資扣除，月累計達到5個工作日以上則予以解聘。
(6)蓄意爭搶客戶者，取消該單業績;私下爲客戶更名、出租、轉讓等，除沒收所得外，並辭退。
(7)因與他人或客戶發生爭執、爭吵，而影響公司形象者，扣工資50元/人次。嚴重者當場辭退。
(8)隨意泄露公司內部資料、客戶個人資料，造成不良影響者，扣工資100元/人次，造成經濟損失的，將予以賠償。
(9)水杯、書刊、資料亂放，亂扔紙張、雜物，客戶離開後未及時整理桌椅、清理雜物者，扣工資10元/人次。
(10)未使用電話統一用語和在售樓處及附近大聲喧譁者，店面經理提出口頭警告，情節嚴重且屢教不改予以辭退。
(11)上班時間看電視(廣告宣傳片除外)、吃零食、睡覺、着裝不符合要求者，項目經理提出口頭警告，情節嚴重且屢教不改予以辭退。
五、房源開發制度
1、由公司指定各店面房源開發考覈指標，各店面根據實際情況指定業務員開發考覈指標，業務員應努力完成。
2、店面接待新房源應計入業務員個人指標。
3、業務員外出開發房源應填寫《銷售日誌》，於晚會時反饋店面經理處，並在落實自己所提交房源的真實可靠性後，填寫《房源情況表》，存檔。
4、店面經理在彙總完信息後，及時上報公司，由公司信息管理人員及時錄入房源信息庫。
5、開發的房源的判定，以房源信息登記表爲準。
6、由店面經理或店面經理助理負責各類出售或出租《委託書》的保存和簽定工作。並及時上報公司備案。
7、帶客戶看房，店面須於客戶簽定《看房確認書》，同時客戶交納看房費。
8、店面和店面銷售人員應保障信息的真實、合法性。
六、店面客戶接待制度
1、業務員之間應團結互助、互相學習，發揚團隊精神，資源共享，努力做好接待工作。
2、來電要求接聽迅速，應答準確、簡短，統一文明標準用語“您好，×××(售樓處)”，保證最大進線量。
3、當客戶進入售樓處大門時，業務員須主動上前迎接，不允許坐等或採取觀望態度。
4、業務員接待客戶時，應禮貌微笑、熱誠周到、不卑不亢、大方得體。若業務員不瞭解情況或有疑問，應儘快查出答案及時回覆，其間禮貌地請客戶稍候。
5、業務員在與客戶交談過程中，應禮貌婉轉地問客戶是否曾得到過其他同事的接待，成交前若發現該客戶是現場同事的有效客戶，應主動退出，轉交該同事接待。
6、公司鼓勵成交，若原業務員不在現場，其老客戶由輪到的業務員義務接待;如因義務接待錯過本人接待機會，可予以補足一次接待機會。若業務員有意不詢問客戶是否爲其他同事的老客戶或明知是老客戶仍進行接待者，視爲搶客。
7、一般情況下，一個業務員不能同時接待兩批或兩批以上不是一起的客戶，正在接待的客戶未離開售樓處(已成交的老客戶除外)，此業務員不得中途再接待其他新客戶，除非當時沒有其他空閒業務員。
8、已下班的業務員不準坐在接待前臺。
9、在業務員接待客戶時，若未向其他業務員提出協助的請求，其他業務員不允許上前爲客戶講解和遞名片。
10、如該業務員正在接待客戶，已定或未定老客戶上門，應由最後一名業務員義務接待。未下定的則算該業務員的一次接待機會。
11、接待過程中如其他業務員有疑義，不得上前打擾。事後以客戶登記爲準，如發現該業務員刻意隱瞞，則扣罰該業務員壹佰圓，並讓出此客戶。
12、中午12點下班後，值班業務員不計指標，下午正常上班後，按上午下班後的順序進行接待。
13、如本業務員不在，下一業務員立即接待，本業務員自然輪空，除本業務員短時間離開，並和下一業務員打過招呼。
14、業務員接待的老客戶(包括分下來的客戶)如一個月內未進行跟蹤，如由其他業務員成交，則算成交業務員業績。
15、分組外銷的客戶以登記本上客戶登記爲準。如未登記，該客戶在售樓部進門直接點名找該業務員，算該組業績。
16、業務員在接聽電話時，如客戶較有意向購房，可告知客戶該業務員電話和姓名，如客戶是電話諮詢後來售樓部進門直接點名找該業務員，算該業務員有效客戶。
17、依簽到次序最後兩位未接待客戶的業務員負責義務接待和接聽客戶來電。
七、接待順序
客戶接待應按輪序表上的順序依次接待。客戶接待分別分爲正常接待、義務接待和輪空三種情況。
正常接待:新客戶上門，由輪到的業務員接待。公司奉行“進門既是客戶”的原則，對於進門的客戶，無論其有無登記，購樓意向如何，均應熱情接待，並佔用一次接待機會。
義務接待:接待同事的老客戶和本項目的發展商視爲義務接待，如果義務接待完畢，後面的業務員還沒有接待客戶的，即時補上，如果後面的業務員已經進行接待，則在本輪的最後予以補上。
輪空:如果客戶上門，輪到的業務員不在現場或是正在進行接待，則由後面的業務員進行接待，該業務員輪空
其他情況:
1、的老客戶上門，由原業務員接待，不佔用接待機會，如果被輪空，不補足機會;未落定的老客戶上門，由原業務員接待，佔用一次接待機會，如果被輪空，不補足機會。
2、戶指名的業務員或老客戶帶來的新客戶，若無其他同事在此之前留姓名及聯繫電話，且該業務員在場未接待客戶時由該業務員接待，並佔用一次接待機會。若該業務員不在現場或是正在進行其他接待，則由輪到的業務員義務接待，待該業務員接待完畢再轉交。
3、待過的客戶，如果沒有留下全名或者聯絡方式，視爲新客戶。但接待過的業務員，如果第一時間認出客戶，或被客戶點名要求接待，可以提前進行接待，佔用一次接待機會。
4、戶判定:有下列情況之一的，視爲非客戶，不佔用接待機會，業務員在接待之後，予以補足機會:
5、待同事的老客戶;發現是他人客戶並轉交;詢問與本項目無關的人員;廣告公司、裝飾公司、禮儀公司等工作人員。
八、有效客戶的鑑別(以有效來客登記爲準)
1、客戶登記:新客戶來訪，歸當值銷售員所有，來訪客戶在《客戶登記表》或《房源信息登記表》上登記姓名及聯繫電話則爲有效登記或房源基本信息。
2、業務員在接待完有效客戶後，應該即時登記在自己的客戶登記本上，並進行跟蹤。
3、客戶跟蹤期爲30天，如果超過跟蹤期，客戶再次來訪，被其他業務員接待，則前面接待過的業務員視爲放棄。即1號接待的客戶，如果沒有進行跟蹤，31號則過期，依次類推。
4、連續跟蹤期爲成交後3天內。在此期間，如跟蹤查明客戶已在其他業務員手上成交，且屬於跟蹤期的，則只算首次接待業務員的業績。如客戶與其他售樓員簽單，成交三天後原始接待者還不知道，客戶歸其他售樓員所有。
5、凡同屬一個家庭單位或同一公司企業的客戶，當購買同一套單位時均視爲同一客戶，屬於首次接待者的有效客戶
6、老客戶介紹新客戶來訪時，該新客戶歸其所介紹人的原始接待者所有。
7、如因售樓員態度原因，遭客戶投訴，客戶中途主動要求更換接待人，由部門經理重新分配該客戶，安排其他人員接待。
九、佣金分配:
1、來訪客戶成交後的佣金歸原始接待者所有。
2、不允許私自分傭，如有特殊情況，上報店面銷售經理解決。
十、例會制度
每天由店面銷售經理主持例會，佈置銷售工作，溝通各種信息，瞭解客戶需求，組織培訓和小組討論。由專人做記錄，並在日報上摘要彙報。銷售經理無法主持，由店面經理助理主持或臨時指定主持人。
一、店面行爲規範
1、客戶到店，接待人員必須馬上起立，“歡迎光臨xx店”，主動迎接。前臺靠近自來水桶的人員提供倒水等服務。
2、嚴禁在店面大聲喧譁，做與工作無關的事，對上司必須稱職務。
3、前臺不允許放與項目無關的東西，如水杯、化妝包、鏡子、報紙、雜誌等。
4、有領導朋友來訪，由前臺人員負責引見並提供倒水服務。茶几處只用於接待使用，不得在此聊天、睡覺等。
5、業務、導購隨時作好接待客戶的準備，必須隨時有人在前臺，以免影響接待客戶。
6、工作時間內必須認真接待每一組到訪客戶（包括行業同行和參觀產品客戶）。
7、前臺電腦主要爲日常辦公使用，嚴禁播放視頻音樂。
8、業務員在完成來電和來訪客戶的接待工作後，應及時做好相關工作記錄。
9、尊老愛幼，不得以貌取人，不得恥笑他人。
二、店面管理
（一）培訓管理
1、根據店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓計劃。
2、培訓計劃應充分考慮：公司企業文化、專業知識、產品知識、服務禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。
3、根據店內銷售存在的問題進行鍼對性培訓，實際解決店內問題，從而提高店面業績。
4、建立公司內部QQ羣，實行網絡在線的交流學習探討。
（二）客戶管理
1、根據與客戶的成交情況，督促員工做好顧客信息的錄入工作，以備後期查詢和彙總，有可持續發展的客戶，要及時跟蹤反饋。
2、經常對顧客檔案進行分析整理，將顧客進行等級區分，督促員工做好顧客的回訪工作，瞭解客戶的建材產品需求情況。
3、定期作顧客消費記錄查詢及分析，瞭解客戶的最終成交金額，分析客戶的消費能力，喜歡的產品款式、最終的暢銷品等，針對不同的客戶羣體做針對性的產品促銷活動。
4、建立產品QQ職業交流羣，與非同類各行業合作伙伴及潛在客戶的網上交流探討，鞏固合作伙伴、培養潛在客戶。
（三）銷售管理
1、根據店面實際情況，制定合理的月、季、年銷售計劃及制定銷售目標。
2、根據銷售計劃，制定適應當地消費情況的促銷方案，報老闆批准並執行。
3、根據方案，實施銷售計劃及促銷方案，對以上兩種銷售方案進行最終總結，吸取經驗，不斷提高店面的銷售業績!
三、店員職責及要求
1、嚴格遵守員工日常工作規範;上班不遲到、不早退、不無故請假、沒有特殊情況不能隨便調班或工休，需要調班或公休者須事前請示經理批准。
2、熱情待客、禮貌服務，主動介紹產品，做到精神飽滿，面帶微笑，有問必答。無顧客時要保持好良好的心態，整理樣板或學習產品知識或互相交流銷售技巧。
3、每天對店面、店內地磚、樣板間等需要清潔的地方按要求進行徹底清掃，做到任何地方均明亮無灰塵。
4、所使用的衛生清掃工具，應統一放置在顧客眼光觸及不到的地方，並做到清掃工具的清潔。
5、全店人員要團結一致，齊心協力把各項工作做好。不準提前下班或提早關門停止營業。下班時，切斷電源，鎖好保險櫃和門窗，做好防火防盜工作。
6、每月填制銷售明細表，便於月底銷售統計。查看庫存表，瞭解現有的產品，對產品性能和優勢有更多的學習，並針對庫存的產品進行鍼對性的銷售。
7、努力學習產品知識，全面提高專業技能及嫺熟應用銷售技巧;深入領會我們的服務理念，引導顧客參觀展廳，詳細熱情介紹相關產品特點，要求專業、系統、自信、主動協助店長完成銷售工作。
8、服從上級工作安排，努力完成下達的銷售指標。
四、工作流程
（一）組織晨會的召開
1、人員狀況確認（出勤、休假、輪班、儀容儀表及精神狀況）。
2、傳達老闆重要文件及通知。
3、昨日營業狀況確認、分析。
4、針對營業問題，指示有關人員改善。
5、分配當日工作計劃。
（二）對店內狀況的確認及工作安排
1、店面、展櫃、樣板的衛生清潔情況。
2、監督店員的工作情況，錯誤地方及時糾正。
3、檢查當天需送貨的客戶信息，與客服溝通好安排送貨事宜。
五、接單流程
接待客戶—分析客戶—確認定單交款—接單下單（客服）—完成定單。
1、每接待一位客戶，由當事銷售人員在客戶來訪登記上記錄。
2、客戶、設計師和公司員工進入公司前臺必須全體起立，以示尊重。
3、銷售人員接待完客戶並完成應做工作後應立即回前臺。
4、老客戶、電話預約客戶到店面詢問相關事宜，都算先前職員接待客戶一次。
5、只要客戶詢問有關事宜，即算接待客戶一次，認真填寫客戶資料。
六、績效管理
（一）銷售計劃制定
1、應根據當季到店人數、店面成交率、店面單筆成交金額制定當月銷售計劃，再把計劃分解到每一週、每一天。
2、該計劃必須包括總銷售額、上月的實際銷售額對比，分析差額。
3、應根據實際銷售情況對暢銷品、滯銷品進行分析，並對促銷活動提出建議。
（二）銷售計劃執行
根據銷售計劃認真執行，經理應對每天計劃執行情況作出總結，分析各成員對進店的顧客的接待情況、顧客信息的收集情況，督促導購員、業務員進行電話回訪或上門拜訪，確保與進入店面留信息的顧客都能達成交易。
（三）執行情況分析
1、每週、每月每位員工要對經理就計劃執行情況進行述職報告，分析差異原因，執行情況的好壞直接關係到自身的切身利益及有關店面的各種獎勵。
2、經理對整個店的銷售負責，並要就每週、每月的執行情況作出述職報告，分析新老顧客的銷售比例及和計劃的差異原因，執行情況的好壞直接關係到店面及自身的考覈及評選。
（四）績效考覈及獎勵、處罰
1、可根據實際銷售情況對員工的銷售能力進行分析，對完成銷售任務或超額完成任務的員工進行合理獎勵;
2、對於長時間銷售不達標或者管理、服務水平執行較差的員工，將給予自動降薪或按公司相關規定處理。
七、售後服務管理制度
爲規範售後服務管理，樹立公司良好形象，培養員工廉潔、勤勉、守紀、高效、敬業精神，特制定售後服務管理制度：
1、應自覺樹立公司良好形象，統一着裝，舉止文明，儀表端莊，言語親切，行動敏捷，辦事嚴謹。
2、應認真維護公司利益，珍惜每一筆業務，注重每一次服務細節，厲行節約，嚴禁鋪張浪費。
3、應樹立“爲您服務到永遠”的服務理念。進入客戶房間時，腳要套上自帶的塑料袋，以免弄髒地板。搬運安裝產品時，要小心謹慎，避免損傷產品或破壞客戶的物品。如需搬動客戶東西時，應先徵得客戶同意，一般情況不得向客戶要水要煙，不得大聲喧譁，如不小心損壞客戶財物，應主動賠禮道歉。
4、安裝或維修產品時，應耐心細緻，認真負責。工具應放在工具袋內，不得隨意剪線、踩踏。結束後要及時清理垃圾，裝入塑料袋帶出客戶房間。
5、安裝或維修的過程中，一般情況不要求客戶幫忙。演示產品時，應細心介紹產品各項功能，要不厭其煩地回答客戶的問題。安裝或維修結束後，應收回全部欠款，不得向客戶索取小費。
6、要保管好所攜帶的相關物品，認真清點，特別要注重工具是否遺漏。
7、結束業務後，應及時返回公司，不得無故在外逗留，以便公司安排新的業務。
8、返回公司後，應按規定標準及時報銷相關費用。
八、員工出差及報銷管理制度
爲了實現公司費用報銷明確化、規範化、流程化、及時化的要求和利潤最大化的目標。特制定以下規定，望各部門據此執行。
（一）差旅費
1、員工出差前應提交《出差申請表》，經總經理批准後方可出差。
2、報銷標準。出差人員每次報銷來往車費、住宿費按實際發生額憑票據報銷。
3、報銷時間。出差人員在返回公司兩個工作日內，須到財務部門按報銷程序覈報本次差旅費，否則，前帳不清，後帳不借。因個人原因需向公司有借支款項行爲，需經總經理批准後方能借支，借支款項均需在月內沖銷或還款，否則將從本月工資內扣除衝抵。
4、差旅費報銷的原始憑證必須真實、合理，否則，不予報銷。差旅費報銷單須由本人填寫齊全，不得塗改，不得填報與本次出差無關的費用，凡經財務人員及審批人員發現有違規報銷的，除追回所報款額外，違規責任人員須承擔等額賠償責任。
5、報銷程序：出差（報銷）人員按要求填寫報銷單---交會計審覈（真實性、合理性）覈對金額簽字---總經理審批---出納處領去現金。
（二）業務招待費
1、業務招待費須嚴格執行“先批後支”和“領導陪同制”的原則，由財務覈准，報總經理批准後方可借支;原則上員工不得擅自單獨發生業務招待費，否則費用自理。
2、業務招待費金額在150元以內經部門經理同意批准，金額在150元以上經總經理同意批准後方能進行。業務招待費的發票必須爲正式真實的稅務發票，超出150元以上的招待費，在報銷時除提供正式發票外，還需附消費清單，並有經辦人簽字，證明人證明，方能報銷。
3、單項招待費用超過500元以上的，需提前申請、研討、審批。
（三）電話費，手機費
1、各部門的辦公電話，由公司統一制定標準，經總經理批准後實施，超出部分由部門自行負責。
2、享受電話費報銷的員工及總經理，以各自報銷標準金額的90%/月封頂，嚴格執行“低不補高不報”的限額報銷制度，每月憑話費發票報銷。
注：
1、以上各項費用報銷流程均如差旅費報銷流程。
2、從即日起，公司將各部門費用與其績效考覈相結合獎罰制度相掛鉤。
3、如覈對錯誤造成損失的，由財務人員負責全部責任，並做罰款。
九、公司用車管理制度
1、公司車輛爲公司業務車輛，任何人嚴禁公車私用，一經查實，將對當事人按每次200元罰款處理。
2、公司員工因業務需要用車，需事先向公司書面申請，經內務部批准後由內務部指定派車。
3、公司專職司機需對使用車輛安全及使用情況負責，每天下班無用車後需把車輛停放在公司指定停車地點，嚴禁把車輛借給他人使用或在下班後將車開出使用，一經查實，第一次罰款200元，第二次作開除處理。
4、公司車輛加油需在公司指定加油站加油，公司司機在報銷燃油發票、停車及過路過橋費時，需附加公司的派車申請單並註明實際公里數，公司其他人無權向公司報銷上述費用。
1.下午18：00如店裏無顧客情況下結束營業時，展廳可提前17：30開始當日貨品盤點、並且提前10分鐘整理收貨。
2.櫃檯盤點須每天清點件數。根據昨日上存、當日入庫及出庫數量覈對計算當天應存數，並做好櫃檯的每日盤存表。
3.盤點完畢確認無誤後。將櫃檯存的質量保證單紅聯交由店長處做賬，盤點數量經展廳負責人覈對當天系統賬目一致後，方可收貨。若有誤差重新盤點。如盤點結果與實際庫存不符，且確認貨品丟失則由櫃檯按成本承擔丟失貨品損失。
4.展廳負責人確認所有庫存相符後通知櫃檯收貨。（收貨時店內工作人員可留在店內其餘人員在店外等候：包括店內工作人員的朋友、親戚等）
5.各自負責收自己所負責櫃檯。貨品全部收齊後一起放進金庫，把各自鑰匙交給展廳負責人處，次日再領取。全部貨品入庫完成後，展廳負責人鎖好金庫門。收貨全部結束後，再次檢查有無貨品遺漏，關好櫃檯燈及結算臺電腦。
6.所有工作結束後聽通知下班，不準私自下班。
1.身體直立，挺胸擡頭兩眼平視前方，面帶微笑。雙手自然下垂放至小腹前，虎口相交，左手在前右手在後。雙腿併攏，腳尖微微張開爲v字形。
2．接待顧客有三步驟：分別爲3、2、1分別爲3米微笑、2米點頭致意、1米鞠躬並致歡迎詞（鞠躬15-30度即可幅度不能過大或者過小。過大會讓顧客覺得壓力大、過小折會讓顧客覺得沒誠意）：“您好，歡迎光臨愛戀珠寶”隨着時間節日的問候，如：“早上好，新年快樂”很高興爲您服務或有什麼可以幫到您的嗎？
3.在忙碌時：在服務當前客戶過程中發現有下位客戶過來，應該要先跟當前的客戶說聲不好意思，然後招迎下位客戶。請下位客戶稍等片刻，並招呼其它同事幫忙接待（如：“來位同事幫忙，謝謝！”）。
4.顧客要挑選貨品時，拿上看貨盤，戴好手套拿貨。耳鉤、耳釘不允許試戴（要跟顧客說明原因，耳釘耳鉤較細比較容易變形而且是往肉裏佩戴的每個人都希望買的東西是全新的所以耳釘、耳鉤不允許試戴，如果確定購買可試戴），其它飾品可以鼓勵顧客試戴，但須由接待人員幫忙配戴，不允許顧客自己試戴。顧客試戴貨品一般情況下不允許超過兩件，要隨時注意鎖上櫃臺，被負責人發現未鎖櫃臺1次10塊。（推拉手鐲儘可能不要試戴並且不允許用力推拉，準備上一條絲巾和護手霜洗手液（黃金手鐲只能用絲巾；玉器類可用護手霜、洗手液等）。
5.貨品必須放在看貨盤上不允許隨意擱放在櫃檯上，一次性拿出貨品最好不要超過兩件。隨時注意拿出貨品的安全，顧客不滿意及時放進櫃檯在幫其挑選其他貨品。在工作中要注意到眼不離貨、貨不離手。
6.若櫃檯暫無顧客，立即清理櫃檯，保持櫃面的整潔，無手印。（必須做到一客一清，櫃檯下隱蔽處存放清潔用品）
一、店面員工管理規定
1、衣着整齊乾淨，女性不濃妝豔抹，男性不留長髮，男女均不得染彩色頭髮；
2、當班員工負責打掃和維護門店衛生，收銀臺不得放置非公物件；
3、早班員工逐一檢查貨架，確保整齊，安全，將散放的商品歸回原位；
4、微笑服務，顧客一進店即向其問好“歡迎光臨”，顧客出店“歡迎下次光臨”；
5、當班人員按要求做好交接班記錄（貨款、報表）。上晚班的員工負責統計並記錄當日顧客到訪情況（統一製表），每週進行一次盤點；
6、當班人員所收的貨款及時上交店長，店長於每日14點扎帳並將所收貨款存入公司賬戶。店長休假則由客服經理操作此流程。
7、員工在賣場內不允許出現惡性競爭，一經發現將給予警告，累犯考慮開除，因服務態度惡劣引起顧客投訴的由當事人承擔責任，如若累犯考慮開除；
8、員工在賣場內不得靠貨架站立，非特殊情況不得使用公話撥打私人電話；
9、積極參加公司組織的各項集體活動；
10、新進的員工進入賣場試崗七天，試用期滿合格由客服經理安排上班；
二、商品管理規定
1、一般商品展示
（1）展示面統一，時刻保持豐滿且整齊；
（2）重和易碎商品應儘量放置在下層；
（3）錯置商品及時調整；
（4）貨架頭的標準：
1）貨架頭60％佈置新移庫商品，40％佈置大量暢銷商品；
2）同類商品放在相鄰貨架頭；
2、店內商品補充
（1）一種商品門店已售完，則安排其它商品上架，貨架上不能留有明顯空白；
（2）做好門店商品進銷存管理，及時補充庫存；
3、店面整理
（1）保證店面乾淨、整潔及清晰的面貌；
（2）扔掉空箱，先進先出原則；
（3）嚴格執行商品到貨操作流程（驗收，盤點，陳列，商品安全）
9、退貨
（1）商品滯銷或過季，儘快退貨；
（2）退貨程序：1）店面人員將有關商品撤出；2）退貨商品送至成都倉庫。
三、考勤制度
1、遲到、早退
遲開或早關門店導致的物管罰款由當事人自行承擔。
2、曠工
曠工4小時以內負鼓勵50元，一天曠工滿4小時，扣發當天的應發薪資。多次曠工開除。
3、調班
調班需經客服經理同意，擅自調班一次扣10元，第二次扣20元。
4、病假
病假超過一天的，須提供病歷證明，因突發急病不能上班的，可用電話告知客服經理或店長。
5、事假
員工因私事請事假超過1天，須向客服經理提出書面申請(格式和情況說明一致)。
6、加班
加班工資標準：法定假日加班爲基本工資的3倍。
一、嚴格遵守餐廳規章制度，嚴格遵守國家法律、法規;
二、嚴格遵守前廳部的規章制度：
1、不準遲到、早退、曠工、不準擅自換班，私自脫崗;
2、嚴格執行上級指令，有問題先服從後請求;
3、不準賭博，上班前，工作期間不許飲酒，工作期間不準抽菸、吃香口膠、吃零食;不許談論私人話題，不許在一起交頭接耳目;
4、工作期間不許高聲喧譁，做到說話輕、操作輕、走路輕;
5、上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情;
6、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住;
7、不準帶情緒看客人，不準用不愉快的口氣和客人說話，不準和客人爭吵;
8、工作期間不準偷工減料影響服務質量;嚴格執行前廳部制定的操作程序;
9、不準做有損害餐廳和客人利益的事情;
10、從客人手中接過任何物品要說謝謝，遞給客人任何物品要雙手遞交。
11、客人投訴時，友好地接待客人，不要使客人有戒心;
12、認真聽取投訴，瞭解事情的細節。認真聽取客人講話，中途不要打斷客人，這樣會使客人更憤怒，讓客人把話講完，要看着客人的眼睛，不要東張西望，顯得不在乎或漫不經心的樣子;
13、將客人所說的內容重複一遍，請客人確定意思是否正確，並在紙上做好記錄，使客人相信你很重視這件事;
14、對所發生的事情表示誠懇的道歉和關心，絕不允許和客人爭吵，這樣可能會使客人更加生氣，並對餐廳更加不滿意，客人不一定總是正確的，但我們要讓他感到自己是正確的。不要總是爲自己辯護或找藉口，或總是用自己的觀點去看待客人提出的問題，要把自己置身於客人的處境，但是也要站在餐廳的立場上，保護餐廳的利益;
15、即使認爲自己是正確的，也要向客人道歉;
16、向客人表示真摯的謝意，感謝他的投訴;
17、客人所有的投訴要記錄在案，內容包括：
a、接到投訴的時間、日期;
b、客人姓名及公司名稱和臺號;
c、投訴的內容，事情發生的地點;
d、被投訴人的姓名;
e、採取的行動，問題的解決;
f、接受和處理投訴經過的經手人簽名。
三、請假制度：
病假：
1、員工請病假須持有相關醫院證明或指定醫院的醫生證明診斷書，並經餐廳有關部門同意;病假一天以內由前廳部長批准後實行;病假一天以上三天以內，須經店長批准;三天以上呈店長報總經理批准，急診應在三天內補辦手續。
2、病假兩天以下者(兩天)享受有薪假一天，病假兩天以上者(不含兩天)扣除本月全勤及相應工資，病假全年累計35天，扣除年底獎金。
事假：
1、員工請事假兩天以內者，由部長批准;兩天以上者，報店長批准，
2、事假期間扣除相應工資，事假全年累計超過15天者，扣除一個月的提成獎並影響年底獎金的分配。
四、婚假、產假、喪假：
職工本人結婚或職工的直系親屬(父母、配偶和子女)死亡時，可以根據具體情況，由本單位行政領導批准，酌情給予一至三天的婚喪假;職工結婚時雙方不在一地工作的;職工在外地的直系親屬死亡時需要職工本人去外地料理喪事的，都可以根據路程遠近，另給予路程假;婚喪假和路程假期間，職工的工資照發;雙方晚婚的，婚假延長到15日。女職工均享有產假，假期爲90天，其中產前休假15天。
難產的，增加產假15天。多胞胎生育的，每多生育一個嬰兒，增加產假15天。女職工懷孕流產的，所在單位應當根據醫務部門的證明，給予一定時間的產假。女職工懷孕不滿4個月流產時，給予15天至30天的產假;懷孕滿4個月以上流產者，給予42天產假。
店面管理規定3 1.工作時間：上午9：00—14：00左右，下午16：00—22：00左右，輪流值班。
2.休假：每月有二天假。
3.辭職：員工辭職需提前半個月，提交辭職申請給大堂經理或店方經理。經理辭職需提前一個月提交辭職申請書於總經理處。
4.遲到.早退：上班時間5分鐘之外爲違規，每月4次以上視爲曠工，處理。
5.曠工：無故不上班，不服從指揮，不聽從安排，視爲曠工，曠一天扣三天工資。
6、重大過失處罰;罰款5—50元，無薪工作2—5天，辭退根據總經理指令。
7.請假：嚴禁電話請假，託人帶信請假。
8、假權：領班有半天事假權，大堂經理有一天事假權。一天以上，報店方經理審批，簽字同意。
9、員工均有相互監督，舉報歪風邪氣之責。真實舉報屬實的店方給予獎勵並替其保密。
訂餐制度
一、電話訂餐
1.接電話人員：收銀員、領班和大堂經理(值班經理)。
2.接電話使用規範用語：“您好，大悅老火鍋”。
3.記錄內容：根據就餐人數、準確就餐時間、顧客姓名、單位、聯繫電話、預訂桌數及區域。記錄好以後，要求重訴一遍，並且告訴訂餐人，如果超時(15-30分鐘)，本店有權另作安排。
4.通知有關部門和人員，提前做準備。
二、來客訂餐
1.有客人聯繫訂餐時，應問清顧客姓名，聯繫方式、用餐人數，以及預訂桌號，全部作好記錄。
2.通知有關部門和人員，提前做好準備。
電話管理制度
1、吧檯電話專用於訂餐，方便客人使用;聯繫供貨商等，吧檯人員、員工，不準隨便使用此電話，如有特殊事情，經大堂經理同意後，可使用辦公室電話。
2、吧檯電話在上班時間只能由吧檯人員、領班、和大堂經理接聽。
3、員工在上班期間，未經許可一律不得接聽電話，哪有電話找員工，均不能在辦公室叫接，通知其下班之後再打進來，特殊情況例外。
如何接聽電話
1.電話響起三聲之內,拿起話筒:您好,大悅老火鍋,我可以爲你做什麼?
2.注意事項:通話是一定要聲音輕柔適中,一定要使用標準的普通話,話筒必須離脣邊5CM用清晰柔和親切的禮貌用語問候客人,聲調自然。
3.傾聽注意事項:仔細聆聽客人通話內容,準確掌握客人談話內容,要記清並重述客人提問再確認,並做好記錄。
4.如果當時回答有困難，要向客人致歉，並記錄客人聯繫電話，姓名，在一定的時間內答覆。
5.向客人致謝，結束談話時，必須對方掛斷電話自己才掛斷，必須輕拿輕放。
會議制度
1.每月由店方經理召開一次全體員工大會，對餐廳營業情況，本月的其他事情進行安排和佈置.表揚先進，鼓勵後進。
2.每週由店方經理定期召開領班以上行政工作例會。就當周以來出現的問題提出整改措施，並做出安排、佈置探討營運技能等相關內容。
3.每日由大堂經理或領班以上召開兩次班前會，前廳人員參加，上午11：00，下午5：00
注：
A、班前會一定要嚴肅開會時間
B、領班及主管負責檢查員工的儀容儀表
C、聽從主管及領班的安排，必須實行先服從後上訴。
D、班前會的內容：列隊點名總結昨天的工作，佈置今天的工作重點，今日定餐情況，今日估清，個人衛生情況儀容儀表，心情情緒的調整。
衛生管理制度
餐廳每週一次大掃出，由相關管理人員對酒店的環境衛生和個人衛生進行檢查，並作記錄。
一、個人衛生標準
1.做到勤洗手、剪指甲、不留長指甲和塗有色指甲油;勤洗澡，勤換工作服、刷牙。
2.工作時間不配戴飾品(如：耳環、戒指、項鍊、手足鏈)工作牌必需佩帶在左胸上方，要端正，明亮。
3.工作時間必須穿工作服做到整齊乾淨無皺紋、破損或開口的地方要補好。
二、環境衛生標準
1.餐廳店堂要每日打掃，公共區域;確保一切公共設施的清潔，整齊光亮。
2.玻璃門窗：要保持清潔、白亮。要求無污跡、水跡、水印、手印、指痕。
3.窗臺;不定期的由管理員安排值班服務員檫洗，保持乾淨。
4.地面;無雜物、光亮、無水跡、無油跡。
5.備餐櫃：餐櫃物品擺放整齊，無私人用品，乾淨無油漬。
6.桌椅：無灰塵無油漬
7.燈具：光亮清潔，無油漬灰塵;裝飾物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打藥、殺蟲、清除敗葉和雜物。
8.檫洗，無灰塵無油跡、擺放端正適宜。
三、餐用具衛生
1.洗淨後光潔明亮，沒污點油跡。
2.能夠按規格整齊擺放於消毒櫃中消毒，每週定期對全部餐具進行統一的消毒一次。
四、工作衛生
1.上班時間在工作場所內不得抽菸喝酒，不得隨地吐痰嚴禁面對食品、顧客打噴涕咳嗽，嚴禁亂丟廢紙亂放茶水杯。
2.嚴禁使用掉落地面的餐具和食物。
3.手指不可直接接觸食物，不得碰觸杯口，碗口、筷子前端及湯匙盛湯部位。
大堂管理制度
1、各工作崗位，統一服從主管經理管理調動。
2、着裝整潔，文明禮貌，服務熱情，不說髒話，粗話。
3、遵守《食品衛生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦換衣不戴手飾工作，不隨地吐痰，亂扔果皮紙屑，每日小掃除，每週兩次大掃除。
4、不串崗串們，交頭接子耳，閒聊吹牛，員工就餐嚴禁喝酒(業務除外)，工作時不大聲叫喊跑動看書看報。
5、不準在經營場地打牌，賭博，抽菸和赤膊。
6、顧客未走完，值班員工不得離開或故意冷淡、怠慢、爲難顧客。
7、拾金不昧，發現顧客遺忘的物品要立即報告，並交給上級。
8、隨手關水關電，杜絕長流水，長亮燈，長明火，吃員工餐做到不浪費。
9、不拉幫結派，搞小團體，小幫派，不說閒話，小話，氣話，不挑撥是非。
10、嚴守商業祕密，敢於和不正之風作鬥爭，工作期間嚴禁打私人電話，確有急事，須經大堂經理同意，接打電話不得超過三分鐘。
11、以上各條希望全體員工自覺遵守，如違規分別給予罰款5-50無，無薪2-3天，辭退等處理，觸犯刑律的移交司法機關處理。
1.擺貨時貨品輕拿輕放，櫃內貨品擺放統一。同類貨品擺放一起，並且數量均衡、整齊。
2.上完貨後清潔櫃檯,檢查貨品是否整齊,有無變形損壞。
3.準備好看貨盤、計算器、手套等挑貨工具，各自保管自己的櫃檯鑰匙。（拿貨那隻手必須戴手套）
3.道具擺放整齊，錯落有致。貨品按套系、價位集中陳列。產品標識牌與貨品擺放整齊。
4.店內擺放物品需是公司制定物品，禁止出現過期宣傳物料等。櫃檯乾淨，無指紋無灰塵，做到一客一清，地面及櫃檯保證無灰塵、雜土。（櫃檯上只允許擺放鏡子、臺卡、4C牌，其餘物料放到櫃檯抽屜裏）
