即食海蔘怎麼吃，海蔘作爲一種營養價值非常高的海生生物，不僅高蛋白、而且低脂肪，但是我們通常遲到的海蔘都是經過加工處理過的即食海蔘，那麼即食海蔘怎麼吃纔是最好呢？下面內容爲大家詳細介紹即食海蔘怎麼吃。
即食海蔘怎麼吃
1、開袋即食
即食海蔘已經是處理好的，可以立即食用，如果想簡單一點的話，就可以開袋即食了。
2、熬粥
海蔘很多人都用來熬粥喝，海蔘中含有豐富的膠原蛋白，熬粥喝的話，吃起來會更加有彈性，而且一般是放進小米粥中，如果是煮粥的話，可以把海蔘切成小塊，加入粥裏面。
3、燉湯
海蔘還可以燉湯，可以燉雞湯，雞湯的味道比較濃郁一點，而且喝起來比較好喝，海蔘加進去的話，可以使雞湯的營養更加豐富。
即食海蔘怎麼樣是壞了
即食海蔘如果放在冰箱中保存時間過長，容易出現壞了的情況，壞了的即食海蔘顏色會出現變黑的情況，表面有些許白點，出現發黴的症狀，聞起來會有一股異味，海蔘的海鮮味幾乎聞不到，如果出現以上幾種情況，應將即食海蔘丟掉，不要食用。
即食海蔘食用禁忌
1、海蔘不宜與部分水果同食。海蔘中富含蛋白質和鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸，同時食用會導致蛋白質凝固，難以消化吸收，而且還會出現腹疼、噁心、嘔吐等症狀。
2、海蔘不宜和甘草同食。
3、年齡太小的兒童不宜食用過多海蔘，少量食用尚可，體格虛弱的`兒童則可以適當多吃。
4、脾虛、痰多者應少用或禁用海蔘，否則易導致不消化而加重腸胃肝臟負擔。
5、感冒未愈、咳嗽多痰、腹瀉等病人不宜食用海蔘。
6、肝腎功能不好的人，如乙肝患者、腎炎患者一類，都不適合用海蔘滋補。 海蔘雖有不少功效，但食用的時候也要注意這些事項，否則，補身子不成，反倒可能弄得自己不舒服了。
即食海蔘和幹海蔘哪個好
1、從工藝角度上來講 幹海蔘是鮮海蔘經過加工晾曬之後而成的，純淡幹海蔘，在加工過程中不添加任何物質，對鮮活海蔘的營養破壞較少，鹽幹海蔘則會在過程中加入一定量的鹽來增重和延長儲存時間。
2、從營養的角度來講 幹海蔘和即食海蔘都是由鮮活海蔘加工而成，這兩種海蔘的營養價值儘管都不如鮮海蔘，但是成分都比鮮活海蔘更容易被人體吸收。但不同的是，在運輸過程中，即食海蔘需要全程冷凍運輸和保存，而幹海蔘則沒有高的要求。
3、從食用的角度來講 幹海蔘需要經過多道程序才能食用，即食海蔘簡單快捷，方便食用。幹海蔘比較容易辨別質量好壞，而即食海蔘則相對困難。
即食海蔘和幹海蔘區別
淡幹海蔘： 鮮活海蔘經過開膛擴肚清洗去內臟之後，直接放入烘乾房內進行烘乾，不加任何其他物質。這樣做出來的海蔘純度高，泡發率高。與凍幹海蔘相比淡幹海蔘處理起來步驟更加多，還需要自己泡製海蔘，對不會泡製海蔘的朋友來說泡製的方法若不對就無法充分利用好海蔘。
即食海蔘： 由淡幹海蔘泡製煮熟的熟食海蔘，開袋即食，方便程度和營養價值相對於凍幹海蔘還是稍稍低點，由於是冷藏在冰箱裏的因此需要等冰化掉或者放在鍋裏用水煮下。
