鮑魚湯怎麼燉最好喝

鮑魚湯怎麼燉最好喝？相信大家對鮑魚並不陌生，鮑魚具有非常高的營養價值，把鮑魚燉成湯是非常美味的，很多人都喜歡喝。那麼接下來就由小編帶大家一起詳細的瞭解下鮑魚湯怎麼燉最好喝。

鮑魚湯怎麼燉最好喝1

材料：鮑魚，鵪鶉蛋，蟲草花，枸杞，鹽，味精。

做法：

1、首先，要把買的鮑魚徹底清洗乾淨，準備一把小牙刷，專門用來刷鮑魚的裙邊，刷好後，用一把小刀把鮑魚的肉剜下來，去掉泥腸。

2、再將鮑魚的'肉和殼都最後清洗一遍，將鮑魚，鮑魚的殼都放到燉盅裏，將準備好的鵪鶉蛋清冼乾淨也一起放入。

3、最後，將準備好的蟲草花，枸杞也都一起放到燉盅裏，倒入適量的清水，煲三個小時左右即可。

4、出鍋時加入一點點的鹽和味精調味即可。

鮑魚湯怎麼燉適合孩子

1、把鮑魚處理乾淨後,切成薄片,根據孩子的口味,做成酸甜的,用番茄汁、醋、白糖炒一下。或者做成鮮鹹的,用胡椒粉、鹽做湯,放點海米,別放味精。以上兩種口味大多數孩子都喜歡,千萬不要做成辣的,因爲孩子們都不願吃辣的!

2、把鮮鮑魚洗乾淨後,放入盤子擺好,把切碎的姜蒜分別放在一個鮮鮑魚上面,隔水蒸大約5～8分鐘,淋上生抽即可。這種做法也非常適合孩子們食用。

鮑魚湯怎麼燉最好喝2

鮑魚豬骨湯：

準備用料：豬骨500g、鮑魚300g、鹽適量、淮山少量、蓮子少量、薏米少量

1、準備好所需材料。

2、豬骨冷水入鍋煲。

3、煲沸後轉中火煲半小時以上。

4、倒入幹淮山片、蓮子、薏米。

5、倒入鮑魚煲，以中小火煲1.5~2小時。

6、加入鹽再煲10分鐘左右就可。

7、煲好後的湯可以看到是奶白奶白的。

8、美味的鮑魚豬骨湯。

鮑魚湯怎麼燉最好喝3

排骨鮑魚湯怎麼燉最好

食材

鮑魚 8頭

排骨 250克

姜 2塊

料酒 適量

枸杞 適量

鹽 適量

雞精 適量

方法/步驟

鮑魚挖殼，挖肚。用刷子刷淨表面粘液，髒東西。打十字花刀。

開水煮3分鐘撈出洗乾淨

排骨冷水下鍋煮開3分鐘洗乾淨

炒鍋適量油，排骨煎兩面有點金黃

排骨鮑魚，一起放進電燉鍋，放點薑片。燉2小時，中間開鍋時加3勺料酒去腥。最後半小時撒點枸杞。

根據口味放適量鹽雞精提鮮。