泡檸檬水用熱水還是涼水，在日常生活中，很多人都會經常用檸檬泡水喝，檸檬水酸甜可口，一年四季都適合飲用，尤其是夏天喝一杯檸檬水，清涼解暑，那麼，泡檸檬水用熱水還是涼水
泡檸檬水用熱水還是涼水1
很多人都認爲，檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那麼容易損失，泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。
再說，喝檸檬水也不是僅僅爲了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。
泡檸檬水的正確方法
將檸檬用硬毛刷徹底洗淨，放進冰箱冷凍2小時，取出後切片（每個檸檬切15~20片)，放入密閉的容器中，放入蜂蜜，加入涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，置於冰箱中冷藏。轉天取出2片用溫開水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。
1個檸檬能喝1個星期左右。常喝能減少黑斑、雀斑發生的機率，讓肌膚美白。它還有補鈣、減肥的作用。 更重要的是，檸檬是一個用來殺死癌細胞的神奇產品，它比化療強一萬倍。
它的口感是愉快的，而且它並不產生像化療一樣的毒副作用。 它對囊腫及腫瘤產生影響。這種植物被證明能夠補救所有類型的癌症，比世界上通常應用在化療方面的化療藥物阿黴素產品好一萬倍，它減慢癌細胞的生長。
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。
泡檸檬水用熱水還是涼水2
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望，因此可有效抑制不當飲食，再加上一天總共15分鐘的運動，據說效果會十分顯著。每天堅持喝一杯檸檬水並在檸檬水裏加一點小蘇打，這樣也能有助於快速減肥，廣大愛美的女性可試試。
製作方法
1、一公升的水裏加上半粒，並置於冰箱裏，溫度較低易有清涼爽口的感覺。
2、每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節食或禁絕零食，但必須時時補充檸檬水。每天堅持喝一杯檸檬水並在檸檬水裏加一點小蘇打，這樣也能有助於快速減肥，廣大愛美的女性可試試。
3、必須搭配每日15分鐘運動，不必持續進行，分散時間亦可有助於排汗，目的是爲了排除體內有害物質。
幹檸檬片泡水喝，只需2-3片，乾的檸檬片和新鮮的主要區別就是所含微量元素的多少的問題，泡檸檬最好用溫水，因爲維生素C在高溫下容易壞死，而且不能用保溫杯來泡，持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的。
檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，乾的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些，不過區別不是很大。泡水的話，功效區別不大，用曬乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。
把檸檬片弄乾只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉，而留下來的還是大多數，要不然的話還用幹檸檬片泡水乾嗎?不過，乾的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差一點，而且，吸收不如新鮮的好。
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望，因此可有效抑制不當飲食，再加上一天總共15分鐘的運動，據說效果會十分顯著。
薄荷檸檬水的做法：
材料：少許鮮嫩薄荷葉，幾片新鮮檸檬片，水。
1、薄荷葉用清水稍稍浸泡，洗淨瀝乾；
2、等待的過程中，將檸檬洗淨切片；
3、將檸檬片與薄荷放入杯中，衝入熱水；
4、溫度稍涼後，放入蜂蜜調勻即可。
注意事項：
1、薄荷不要浸泡太久，以免損失味道；
2、請蜂蜜不要趁熱加入，否則會引起營養流失。
薏米檸檬水的做法：
材料：薏米，檸檬，水
1、把薏米事先泡3個小時；
2、鍋中加水，水開後加入薏米煮開，轉小火熬製一個半小時，水的比例要比我們平時煮粥多一些。等到把水熬到變成淡奶白色並有些黏稠時即可；
3、煮好的.湯就是薏米水了，把薏米水倒出，晾涼後放入切好的檸檬片就可以飲用了。
注意事項：
1、薏米清洗時不要過分揉搓，活水清洗即可；
2、薏米水還是熱的時候放檸檬進去，會非常酸且有苦味。
如何沖泡檸檬水更好
水溫60~70℃比較適宜
最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁，而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因爲皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裏面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。
類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裏存三天。
檸檬水的簡介
檸檬水是一種以檸檬調味的水飲料，起源於17世紀的法國巴黎。
檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將之作爲美容食品。檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的機率，並有部分美白的效果。檸檬的美白功能不能小看，經常喝檸檬水美白絕對有驚人效果。
檸檬皮還有豐富的鈣質，所以爲了達到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養。從生物學上看，檸檬是鹼性物質，可以調節人體PH值（健康人的人體血液中PH值偏鹼性），對人身健康有大好處。
至於減肥，檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望，因此可有效抑制不當飲食，再加上一天總共15分鐘的運動，據說效果會十分顯著。方法如下：
一公升水加上半粒檸檬原汁，置於冰箱裏。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節食或禁絕零食，但必須時時補充檸檬水。另外需搭配每日15分鐘運動，不必持續，分散時間亦可，有助於排汗（排除體內有害物質）。
