生吃洋蔥什麼時候吃最好？洋蔥是生活中比較常見的食物，很多人都喜歡吃的，因爲洋蔥對人們的身體是有很多好處的，其中有些人會生吃洋蔥，下面分享生吃洋蔥什麼時候吃最好？
生吃洋蔥什麼時候吃最好1
生吃洋蔥在中餐和晚餐的時候吃最好，空腹的時候最好不要吃生洋蔥，在睡覺前也最好不要吃。因爲生洋蔥的味道辛辣，會刺激腸胃分泌出胃酸，空腹食用會導致消化不良的情況發生。在睡前吃生洋蔥容易在胃腸道內產生氣體，導致腹脹，而且還會影響睡眠的質量，所以洋蔥在午餐或是晚餐的時間生吃是最好。
生吃洋蔥還可以起到減肥的功效，用洋蔥、生菜、黃瓜等蔬菜製作的蔬菜沙拉，可以起到助消化的作用，從而減輕自身體重，它還可以起到補充維生素、利尿消腫、排毒等作用。
洋蔥生吃效果好還是熟吃效果好
洋蔥生吃和熟吃都有不同的效果，所以洋蔥生吃效果好還是熟吃效果好，取決於每個人的自身情況。
洋蔥生吃的好處
1、生洋蔥的抗菌殺菌的效果，比熟洋蔥的效果更加好;
2、生洋蔥含有抗氧化成分，生吃可以起到延緩衰老的功效;
3、生洋蔥中維生素的含量豐富，生吃可以緩解維生素缺乏症;
4、生洋蔥中所含斛皮黃酮，生吃可以起到預防骨質疏鬆的作用;
5、生洋蔥味道辛辣，生吃可以促進腸胃分泌胃酸，具有助消化的作用;
6、生洋蔥中所含的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，從而起到維護心血管健康的功效。
洋蔥炒熟吃的好處
1、洋蔥炒熟後味道甘甜，沒有生洋蔥的辛辣味;
2、生洋蔥不易消化，炒熟的洋蔥將不易消化的'成分破壞，利於腸胃消化;
3、炒熟的洋蔥也具有維護心血管健康、抗衰老等功效，只不過效果不及生洋蔥的好。
生吃洋蔥什麼時候吃最好2
生吃洋蔥的功效與作用有哪些
1、殺菌抗感冒
洋蔥中的大蒜素是一種植物殺菌素，具有很強的殺菌能力，對於預防感冒，抵抗流感有強的作用。這種植物殺菌素可以刺激呼吸道、泌尿道等的分泌，因此可以有效利尿發汗。
2、幫助消化
洋蔥的蔥蒜辣素可以刺激胃酸分泌，起到增進食慾，幫助消化的作用。因此洋蔥適合腸胃不好的人多加食用，尤其是針對消化不良、胃動力不足等患者的食慾不振症狀可以起到改善作用。
3、預防癌症
洋蔥富含硒元素，這種元素可以刺激人體免疫反應，抑制癌細胞的生長。洋蔥還含有一種槲皮素，可以抑制癌細胞的活性。因此常吃洋蔥可以有效預防癌症。
4、降血壓
洋蔥是目前所知的唯一含有前列腺素A的食物，可以幫助擴張血管，降低血液粘度，從而降低血壓，預防血栓的形成。適合高血壓、高血脂患者經常食用。
5、吃洋蔥禁忌需知
（1）洋蔥不宜不可過量食用，因爲它易產生揮發性氣體，過量食用會產生脹氣和排氣過多，給人造成不快。
（2）洋蔥一般人羣都能食用，其特別適宜糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人羣在食用時必須多加註意。
（3）患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發炎者應少吃洋蔥。
（4）熱病患者應慎食洋蔥，因洋蔥辛溫。
（5）患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥，洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用。
（6）洋蔥不宜久煮。洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發液體，長時間烹調易揮發，從而失去降血糖功效。
（7）洋蔥與蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清熱的作用，洋蔥中含有多種生物活性物質，遇到蜂蜜中的有機酸和酶類時會發生化學反應，產生有毒物質，並刺激胃腸道，導致腹脹、腹瀉。
