車釐子怎麼保存時間長呢，車釐子是很多人都喜歡吃的水果，車釐子含有花青素，因此車釐子的營養價值很高，而且吃起來的味道和口感很不錯，但是車釐子容易壞掉不能長久存放，以下分享車釐子怎麼保存時間長呢。
車釐子怎麼保存時間長呢1
1、冰箱冷藏
車釐子的營養價值很高，平時適量食用對身體健康有很多好處，不過車釐子很容易變質，會使味道大打折扣，可以將車釐子用保鮮袋或塑料袋包裹好，然後放在冰箱中，將溫度調到0℃以下，冷藏保存車釐子，可以保持7～10天的時間。
2、紙箱保鮮
車釐子的保持方法有很多，平時使用的紙箱也可以用於保存車釐子，首先需要在紙箱底部鋪層餐巾紙，然後將車釐子放進去，再鋪蓋一層餐巾紙，最後將紙箱密封好，放在陰涼處或放在冰箱冷藏，可以保鮮一週時間。
3、自然保存
平時車釐子怎麼保存時間長的方法有很多，可以自然保存車釐子，在平時生活保存車釐子時，千萬不要清洗車釐子，需要保持車釐子乾燥，然後將車釐子放在通風乾燥的陰涼的環境下，可以保存3～4天，千萬不要沾水，不然容易使車釐子快速腐爛，食用後會出現不良症狀。
車釐子冬天怎麼保存
在冬天的時候比較寒冷，這時候如果我們想要保存好車釐子，這時候我們需要把冷庫提前進行消毒，然後降溫到零下攝氏度的時候，對於剛採摘車釐子進行挑選之後。
就可以批量的放到冷庫中，然後讓使果溫能夠迅速的降到2攝氏度以下。同時低溫進行貯藏是可以幫助我們大大降低車釐子呼吸等代謝活動的，這樣就可以大大的減少水分消耗。
還可以延緩成熟的速度，以及車釐子組織軟化以及顏色變化，還可以起到增強對於病原微生物侵入引起的抵抗能力，這樣是可以讓車釐子保存好的。
車釐子怎麼保存時間長呢2
吃車釐子的時候需要注意，首先車釐子的最佳保存環境，是在0-4度的情況下進行保存比較好，而且冰箱0度的時候我們用來保鮮室，這可以說是最理想的保存車釐子地方了。
我們也可以把車釐子放到冰箱冷藏室或者是陽臺的陰涼地方，都是可以的。而且一般來說都是可以保存7-10天時間的，不過如果時間放久了，這時候車釐子的表皮會出現變皺的情況，而且車釐子的梗容易脫落，甚至出現腐爛變質的情況。
如果我們買的是一包車釐子，可以把車釐子放到原包裝袋中，然後開上一個小口，吃的時候吃多少就可以拿多少出來。如果選擇零買車釐子，建議選擇放到紙盒中。
也可以放在保鮮盒中，墊上一層紙巾之後進行存放也是可以的。對於清洗之後的車釐子來說，需要我們及時的吃掉才行，而且車釐子是一定不能久放的。如果想要選擇帶出門吃車釐子，一定要清洗之後，擦乾其中的水份才行。
吃車釐子的時候需要挑選好，我們需要把蒂和無蒂的櫻桃區分開，然後把新鮮的車釐子和不新鮮的車釐子區分開放置。然後用紙張擦拭其中有蒂車釐子的水分。
讓車釐子的表面能夠保持乾燥的狀態，然後再放到籃子中備用。把無蒂的櫻桃洗乾淨之後就可以放在籃子中，瀝乾其中的水分之後，選擇一個乾淨的紙箱子。
然後我們在底層墊上一層餐巾紙，然後再選擇放上櫻桃，放上一層櫻桃之後再選擇在其中放上一層餐巾紙，反覆進行等到櫻桃完全裝完之後，最後在櫻桃上鋪選擇上滿滿一層的紙巾。我們把鋪好紙巾的櫻桃全部都放到冰箱中，保持溫度在2℃左右進行保存就可以了。
車釐子怎麼保存時間長呢3
女生吃車釐子的`好處
美容養顏
1、車釐子含有花青素、維生素C、維生素E等抗氧化成分，這些成分可抵抗自由基對肌膚的傷害，促進皮膚膠原蛋白的形成，抑制肌膚黑色素的產生，有助於肌膚緊緻、光滑、細嫩、美白等，建議女生平時經常適量吃些車釐子，可爲自己帶來美容養顏的好處。
開胃助消化
2、車釐子顏色紅豔誘人，讓人看着就心曠神怡，食慾大開，而且其含有的`果酸和果糖，使其味道酸甜可口，吃後能促進胃酸分泌，有開胃助消化的功效，特別適宜女生食慾不振、不思飲食、消化不良的時候吃。
潤腸通便
3、車釐子富含水分和膳食纖維，吃後可使食物的容量增加，形成較大的糞團以促進腸胃蠕動，並增加糞便的含水量，起到較好的潤腸通便作用，如果女生經常吃車釐子的話，可預防便祕，改善便祕症狀。
減肥瘦身
4、車釐子熱量較低，100克車釐子熱量才46大卡，屬於低熱量食物，而且其含有的膳食纖維既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量，但可以提供飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，同時車釐子還能幫助消化和排便，因此對於減肥的女生來說車釐子是非常適宜吃的水果。
補充營養
5、車釐子含有多種營養成分，如糖分、花青素、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鋅、鉀、蛋白質等，這些成分都是人體所必不可少的物質，女生經常食用可爲身體補充能量，提供營養，增強身體抵抗力。
女生吃車釐子補血嗎
6、網傳車釐子富含鐵，具有補血的作用。
但實際上
車釐子100克中只含有0.4毫克的鐵，就算吃1公斤車釐子，也只能提供4毫克的鐵，僅相當於女性一天鐵營養標準的20%，相比其他食物，如鮮棗是1.2毫克/100克，草莓是1.8毫克/100克，都比櫻桃的含鐵量要高的多，如果靠吃車釐子來補鐵補血，估計吃撐了也沒啥用。
黃車釐子和紅車釐子功效有區別嗎
7、並無太大區別。
雖然黃色的車釐子和紅色的車釐子在外觀上看着顏色區別很大，但兩者屬於統一品種，其含有的營養成分都差不多，100克鮮車釐子中的主要營養成分爲：
水分82.25，熱量63千卡，蛋白質1.06克，脂肪0.20克，碳水化合物16.01克，總糖12.82克，其中葡萄糖6.59克，果糖5.37克；膳食纖維2.1克，鈣13毫克。
鐵0.36毫克，鋅0.07毫克，鉀222毫克，鎂11毫克，維生素C 7.0毫克，維生素B1 0.03毫克，維生素B2 0.03毫克，葉酸4微克，胡蘿蔔素0.038毫克。
這兩種水果吃後所起到的營養功效也一致，而導致它們顏色不同的無非是花青素的問題，就如同白心火龍果和紅心火龍果一樣，選擇吃哪個只需根據自己喜好來定就好。
