車釐子怎麼保存時間長，車釐子是一種水果，車釐子含有花青素，因此車釐子的營養價值很高，而且吃起來的味道和口感很不錯，但是車釐子容易壞掉不能長久存放，以下分享車釐子怎麼保存時間長
車釐子怎麼保存時間長1
1、冰箱冷藏
車釐子的營養價值很高，平時適量食用對身體健康有很多好處，不過車釐子很容易變質，會使味道大打折扣，可以將車釐子用保鮮袋或塑料袋包裹好，然後放在冰箱中，將溫度調到0℃以下，冷藏保存車釐子，可以保持7～10天的時間。
2、紙箱保鮮
車釐子的保持方法有很多，平時使用的紙箱也可以用於保存車釐子，首先需要在紙箱底部鋪層餐巾紙，然後將車釐子放進去，再鋪蓋一層餐巾紙，最後將紙箱密封好，放在陰涼處或放在冰箱冷藏，可以保鮮一週時間。
3、自然保存
平時車釐子怎麼保存時間長的方法有很多，可以自然保存車釐子，在平時生活保存車釐子時，千萬不要清洗車釐子，需要保持車釐子乾燥，然後將車釐子放在通風乾燥的陰涼的環境下，可以保存3～4天，千萬不要沾水，不然容易使車釐子快速腐爛，食用後會出現不良症狀。
車釐子怎麼保存時間長2
車釐子的營養價值
車釐子每100克中含有蛋白質1.4克、糖8克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷18毫克、鐵、59毫克、鎂10.6毫克以及多種維生素成分，同時還含有花青素、花色素等營養成分。具有保護視力額、養顏美容、抗衰老、養血補血、促消化的功效。
1、車釐子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上，是保護視力的絕佳水果。
2、車釐子含鐵量高，位於各種水果之首。常食車釐子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
3、車釐子營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，經常食用車釐子不僅可以養顏美容，還能使皮膚紅潤嫩白。
車釐子的熱量
車釐子屬於高鉀水果，有助於消水腫，熱量較低，減肥期間可常吃。每100克里面還有46大卡的熱量，櫻桃屬於高鉀水果，有助於消水腫，熱量較低，適宜減肥期間食用。
車釐子是熱性還是涼性
車釐子既不是熱性也不是涼性，是屬於溫性水果。
車釐子也就是櫻桃，它屬於一種溫性水果，且味甘。車釐子屬於全身可入藥的一種食材，具有補血益氣、祛風溼、健脾胃的功效，非常適合大家食用。
小記：車釐子含鐵量高，吃多了容易中毒，所以吃車釐子的時候一定要注意節制噢！
車釐子怎麼保存時間長3
女生吃車釐子的`好處
美容養顏
1、車釐子含有花青素、維生素C、維生素E等抗氧化成分，這些成分可抵抗自由基對肌膚的傷害，促進皮膚膠原蛋白的形成，抑制肌膚黑色素的產生，有助於肌膚緊緻、光滑、細嫩、美白等，建議女生平時經常適量吃些車釐子，可爲自己帶來美容養顏的好處。
開胃助消化
2、車釐子顏色紅豔誘人，讓人看着就心曠神怡，食慾大開，而且其含有的果酸和果糖，使其味道酸甜可口，吃後能促進胃酸分泌，有開胃助消化的功效，特別適宜女生食慾不振、不思飲食、消化不良的時候吃。
潤腸通便
3、車釐子富含水分和膳食纖維，吃後可使食物的容量增加，形成較大的糞團以促進腸胃蠕動，並增加糞便的含水量，起到較好的潤腸通便作用，如果女生經常吃車釐子的話，可預防便祕，改善便祕症狀。
減肥瘦身
4、車釐子熱量較低，100克車釐子熱量才46大卡，屬於低熱量食物，而且其含有的膳食纖維既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量，但可以提供飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，同時車釐子還能幫助消化和排便，因此對於減肥的女生來說車釐子是非常適宜吃的水果。
補充營養
5、車釐子含有多種營養成分，如糖分、花青素、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鋅、鉀、蛋白質等，這些成分都是人體所必不可少的物質，女生經常食用可爲身體補充能量，提供營養，增強身體抵抗力。
女生吃車釐子補血嗎
6、網傳車釐子富含鐵，具有補血的作用。
但實際上
車釐子100克中只含有0.4毫克的鐵，就算吃1公斤車釐子，也只能提供4毫克的鐵，僅相當於女性一天鐵營養標準的20%，相比其他食物，如鮮棗是1.2毫克/100克，草莓是1.8毫克/100克，都比櫻桃的含鐵量要高的多，如果靠吃車釐子來補鐵補血，估計吃撐了也沒啥用。
黃車釐子和紅車釐子功效有區別嗎
7、並無太大區別。
雖然黃色的車釐子和紅色的車釐子在外觀上看着顏色區別很大，但兩者屬於統一品種，其含有的營養成分都差不多，100克鮮車釐子中的主要營養成分爲：
水分82.25，熱量63千卡，蛋白質1.06克，脂肪0.20克，碳水化合物16.01克，總糖12.82克，其中葡萄糖6.59克，果糖5.37克；膳食纖維2.1克，鈣13毫克，鐵0.36毫克，鋅0.07毫克，鉀222毫克，鎂11毫克，維生素C 7.0毫克，維生素B1 0.03毫克，維生素B2 0.03毫克，葉酸4微克，胡蘿蔔素0.038毫克。
這兩種水果吃後所起到的營養功效也一致，而導致它們顏色不同的無非是花青素的問題，就如同白心火龍果和紅心火龍果一樣，選擇吃哪個只需根據自己喜好來定就好。
