小龍蝦可輔助治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。
1、小龍蝦富含鉀。有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。小龍蝦可以有預防高血壓和中風的作用，對於提高免疫力和體質有幫助。
2、小龍蝦富含磷。促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸鹼平衡的調節。
3、小龍蝦含有豐富鈉元素。能調節滲透壓，維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。
4、小龍蝦富含蛋白質。具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩衝貧血，有利於生長髮育。小龍蝦可以補充蛋白質，還可以緩解貧血，具有預防血壓低的作用。
5、小龍蝦富含銅。對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。從維生素成分來看，龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一，龍蝦富含維生素A、C、D，大大超過陸生動物的含量。
吃小龍蝦的一些好處
1、富含蛋白質和維生素：小龍蝦是富含蛋白質和維生素的'食品之一，它含有許多對身體有益的營養物質，如維生素B12、B6和煙酸。它還含有大量的鈣、磷和鐵等礦物質，有助於骨骼和肌肉的健康。
2、 降低膽固醇： 小龍蝦中含有豐富的歐米伽-3脂肪酸和天然抗氧化物質，這些物質能夠降低膽固醇水平，減少心血管疾病的風險。同時，吃小龍蝦還能夠減輕炎症和保護血管健康。
3、 促進消化： 小龍蝦富含膳食纖維，這種成分能夠促進腸道健康，緩解便祕症狀。同時，它還能夠幫助身體吸收其它營養物質，如鐵和維生素C。
4、預防貧血： 小龍蝦中含有豐富的鐵質，這種元素是人體造血和氧分配過程中必要的成分。缺乏鐵質會導致貧血，而多吃一些小龍蝦能夠預防這種情況的發生。
5、 保護視力： 小龍蝦中含有豐富的視黃醇和類胡蘿蔔素，這些成分有助於保護眼睛和皮膚健康。同時，它還能夠預防年齡相關性眼疾，如黃斑變性等。
龍蝦雖好吃，但這3類人不宜多吃
對蝦過敏的人
有些人儘管知道自己對龍蝦過敏，但仍抱有僥倖的心理，認爲就吃一點應該不會有事的，於是看到美味的龍蝦後，抵不住誘惑，仍去吃了。
然而這種僥倖心理是萬萬不可有!因爲蝦肉蛋白過敏性很強，很容易導致人過敏。
所以對小龍蝦、海鮮過敏的小夥伴，平時應避免吃這些食物，以防出現過敏現象。
痛風患者
小龍蝦是含嘌呤較高的水產品，容易導致尿酸增高，所以痛風患者最好不要吃小龍蝦。
孕婦、老人、兒童、體弱者
如果小龍蝦沒有洗刷乾淨或者沒有煮熟，容易引起急性胃腸炎以及寄生蟲感染，尤其是孕婦、老人、兒童、體弱者。所以這類人羣也要避免吃龍蝦。
吃小龍蝦的正確方法
吃小龍蝦一定要煮熟煮透
因爲小龍蝦裏面有很多寄生蟲，因此在烹飪小龍蝦的時候，一定要確保將小龍蝦煮熟煮透，纔可以出鍋。因爲只有在高溫的情況下，寄生蟲才能夠被殺死。
蝦頭部分千萬不能食用
小龍蝦的蝦頭是最容易聚集寄生蟲的地方，因此在吃小龍蝦的時候一定要將蝦頭去掉。
一定要去蝦線
蝦線就是大家熟知的蝦腸，而蝦腸是重金屬、毒素、髒污聚集的地方。因此我們在將小龍蝦買回來後，一定要將蝦線挑掉了，再進行烹飪!
食用小龍蝦時最好不要大量飲啤酒
啤酒含有維生素B1，可促使嘌呤類進一步分解，使得血液裏面的尿酸增高，而引起痛風。
小龍蝦的做法
麻辣小龍蝦
用料：小龍蝦1000克、花椒25克、幹辣椒50克、八角2顆、草果2個、桂皮2塊、大蔥1根、蒜4瓣、姜1塊、火鍋底料150g。
做法：
①小龍蝦洗乾淨備用，姜、蒜切片，蔥切段。
②鍋中放油燒熱，倒入蔥薑蒜爆香。
③香味溢出後，放入花椒和幹辣椒。
④炒出麻辣味道後，倒入小龍蝦，炒至外殼變亮紅色。
⑤將火鍋底料掰成幾塊，加入鍋中，充分炒勻。
⑥放入草果、八角和桂皮，加入適量清水，至食材的1/2處。
⑦轉小火，燜20分鐘，轉大火收汁即可。
清蒸小龍蝦
用料：小龍蝦、生抽、香醋、涼開水、白糖、辣椒粉、高度白酒、料酒、花椒、蔥、姜、蒜、植物油適量。
做法：
①小龍蝦洗乾淨備用。
②蒸鍋加入適量清水，放入薑片，小蔥，加入一瓶蓋的高度白酒。
③洗好的小龍蝦裝進大盆裏，加一勺料酒拌勻。
④蒸屜上鋪上薑片。倒入拌過料酒的小龍蝦，馬上蓋好鍋蓋。
⑤開火，蒸鍋上汽後再蒸六七分鐘左右關火，虛火蒸2分鐘即可。
⑥製作蘸料：生抽、香醋按1:1的比例裝進小碗裏調勻，倒入半勺涼白開，加入白糖攪到糖化，加入一大勺辣椒粉，作爲佐料備用。熱鍋上油，油熱後下蔥薑蒜，小火煸炒至焦香。把蔥薑蒜撈出，倒入花椒炸香;將炸好的油倒入作料碗，醮料製作完成。
現在市場上的龍蝦大多是人工養殖，生長環境較乾淨，是可以放心食用的。
但是需要注意的.是，市場上所謂的“綠色純天然”蝦子，恰恰有可能是生活在污染較重的自然水體中，可能有含有較高的重金屬。所以在此建議大家不要買。
不適合吃小龍蝦的人
1、腸胃敏感的患者
平時腸胃不好的患者，腸胃都比較敏感，如果沒有清洗乾淨或者沒有煮熟的小龍蝦，就比較容易患上急性腸胃炎，所以這樣的患者儘量不要吃。
2、痛風患者
痛風患者不能吃淡水小龍蝦，尤其是在痛風發作期，更不能吃小龍蝦，淡水小龍蝦即使生活在淡水區，但嘌呤含量也很高。痛風期間不宜食用小龍蝦、魚以及螃蟹等海產品，因爲攝入過多嘌呤含量高的食物會加重痛風症狀。
3、過敏體質的患者
對於容易過敏的患者，儘量少吃小龍蝦，以免引起過敏性鼻炎、過敏性皮炎等過敏性疾病，所以過敏體質患者應儘量少吃。
4、 服用藥物的患者
小龍蝦的毛髮極多，會與中藥發生反應，輕度患者會減弱藥效，重度患者會危及健康，所以在服用中藥時一定不要吃小龍蝦。
