家常版的麻辣香鍋怎麼做，麻辣香鍋無疑是一種很美味的食物，吃起來不僅口感極佳，而且製作方法也是十分的簡單，那麼下面就爲大家分享一下家常版的麻辣香鍋怎麼做。
家常版的麻辣香鍋怎麼做1
食材
火腿 50g
藕 80g
芹菜 60g
豆乾 50g
魚豆腐 50g
麻辣火鍋底料 20g
蝦仁 30g
洋蔥 20g
油 30g
醬油 10g
蒜片 10g
孜然 10g
麻辣花生 20g
香菜 5g
方法/步驟
將魚豆腐和豆乾切成片，藕去皮洗淨切片，芹菜洗淨切段，洋蔥洗淨切條。
鍋中放油，燒熱後放麻辣火鍋底料小火炒香。
放蒜片大火爆香，再放藕片煸炒，放入魚豆腐、豆乾、火腿、洋蔥、蝦仁翻炒。
放入芹菜翻炒，依次放入醬油、孜然和鹽炒半分鐘，放入麻辣花生和香菜炒勻即可。
總結如下。
家常版的麻辣香鍋怎麼做2
食材
鵪鶉蛋 適量
土豆粉 適量
丸子 適量
火鍋料 適量
土豆 適量
西蘭花 適量
藕 適量
香菜 適量
鹽 適量
油 適量
方法/步驟
起鍋燒水，下西蘭花、土豆粉、土豆片和藕片，煮熟撈出備用。
起鍋燒油，油熱下土豆片、藕片和鵪鶉蛋煎熟，盛出備用。
餘下的'油里加入洋蔥絲、蒜和火鍋底料炒出香味。
放入煮熟和煎熟的食材翻炒均勻。
加入鹽和香菜段翻炒均勻即可出鍋。
家常版的麻辣香鍋怎麼做3
食材
火鍋丸子 若干
大蝦 若干
蔥 若干
姜 若干
蒜 若干
花椒 若干
幹辣椒 若干
生抽 若干
蠔油 若干
鹽 若干
雞精 若干
白糖 若干
芝麻 若干
蔥花 若干
火鍋底料 一袋
方法/步驟
鍋中水開放入火鍋丸子大蝦煮熟撈出。
再放入愛吃的蔬菜煮熟撈出。
鍋熱油，放入蔥薑蒜末，花椒，幹辣椒炒香。
放入一袋麻辣香鍋底料炒香。
加一勺生抽、蠔油炒香，放入食材。
放入鹽、雞精、白糖翻炒均勻，撒上芝麻、蔥花炒勻出鍋。
