可口可樂雞翅的做法步驟困難版，可口可樂雞翅是很多人都喜歡吃的一樣菜了，而網上也有很多種不同的製作方法，這道菜的味道是相當棒，下面看看可口可樂雞翅的做法步驟困難版。
可口可樂雞翅的`做法步驟困難版1
食材
雞翅 8個
可口可樂 400毫升
姜 一塊
鹽 適量
油 適量
料酒 適量
步驟/方法
雞翅中上面拉幾刀，入味。加入適量鹽，料酒，薑片拌勻，醃製十五分鐘。
鍋內放一點油，雞翅正面朝下開始煎。
煎至兩面金黃。
放入適量料酒和薑片。
倒入適量可樂，以正好蓋住雞翅中爲合適。
蓋上鍋蓋燜燉十五分鐘。
轉大火收汁，轉大火時可以加入適量鹽，根據自己的口味，因爲醃製時已經加了鹽了，所以加不加，加多少自己決定。
成品。
可口可樂雞翅的做法步驟困難版2
食材
雞翅 6
可樂 一貫
蔥段 適量
八角 適量
料酒 適量
姜 適量
方法/步驟
材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒
雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。
鍋內放少許油燒熱，放入雞翅
煎至外皮兩面泛黃
倒入可樂沒過雞翅即可。
加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火
燉至湯汁濃稠即可。
可口可樂雞翅的做法步驟困難版3
食材
雞翅（翅中最佳） 8個
可樂 易拉罐一罐
鹽 適量
料酒 適量
老抽 7ml
生抽 10ml
生薑片 5片
桂皮 半支
可樂雞翅的做法
在生雞翅上劃刀，或者用牙籤給每個雞翅正反面共戳6個小洞，這樣可以更加入味。用一勺老抽5ml，兩勺料酒10ml醃至少兩小時 【時間緊可省略醃製，但要劃刀和戳洞，否則不易入味】
鍋中放冷水和蔥薑片，雞翅與冷水一同下鍋煮開，不用煮透，看到浮沫比較多時關火撈出即可，用溫熱的水一個個沖洗掉浮沫，瀝乾
用廚房用紙擦乾，有雜毛可以這時候拔乾淨
【最好用不粘鍋】把鍋用薑片塗一遍可以防止雞翅粘鍋
（不用放油，雞翅自己會出油）用小火將雞翅煎至金黃，晃動鍋以免粘鍋
一聽可樂、一勺料酒、一勺老抽，兩勺生抽，加半支桂皮一個八角會更有風味。不用加水。
燉至湯汁還剩一碗水的量時，再嚐嚐鹹淡，如需加鹽再加少量鹽，這樣不容易出差錯。
燉至湯汁收濃，濃度看圖，基本所有汁都裹在雞翅上了，只剩約三勺湯汁了，出鍋
