哪些食物中富含維生素B6？小時候一旦生病，爸媽就會要我們多吃蔬菜和水果，因爲裏面含有豐富的維生素，可以幫助我們病情快點好起來，那麼哪些食物中富含維生素B6呢？
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含有維生素B6的食物種類有很多，包括肉類、豆類、蔬菜、水果及堅果類等，通常在動物性食物中的含量比植物性食物的含量要高。在日常生活中適當補充維生素B6，有利於預防維生素B6缺乏所導致的疲倦、乏力、皮膚紅斑、脂溢性皮炎等症狀的出現。生活中含有維生素B6的食物主要有以下幾種：
1、肉類：這類食物的維生素B6含量較高，常見的有雞肉、魚肉、鴨肉、蟹肉以及豬肝、雞肝等；
2、豆類：維生素B6含量不如肉類，但是也比較豐富，如大豆、黃豆、綠豆、扁豆、豌豆等；
3、蔬菜類：如土豆、西蘭花、韭菜、西紅柿、菠菜、捲心菜等；
4、水果類：如香蕉、橘子、龍眼、牛油果、葡萄、獼猴桃等；
5、堅果類：如花生、核桃、杏仁、榛子、開心果等；
6、其他：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等蛋類，大米、小麥、燕麥等穀類食物中維生素B6含量也較豐富。
此外，建議大家在日常生活中養成良好的飲食習慣，避免挑食、偏食，有利於防止維生素B6缺乏的情況發生。
如果已經出現維生素B6缺乏的相關症狀比如記憶力下降、四肢震顫、皮膚乾燥、痤瘡、脫髮等，可先通過食物補充，如果食物補充效果不佳，需在醫生指導下適當應用維生素B6藥物進行治療。
白色肉類（如雞肉和魚肉）含維生素b6最多。其次爲動物肝臟、豆類和蛋黃等；水果和蔬菜中維生素Ｂ６含量也較多；含量最少的是檸檬類水果、奶類等。
維生素Ｂ６是Ｂ族維生素的一種，又名抗皮炎維生素、吡哆素，在食物中分佈較廣，同氨基酸代謝有密切關係，是氨基酸脫羧酶、轉氨酶等的輔酶。
維生素Ｂ６在動物體內以磷酸酯的形式存在，是一種水溶性維生素，遇光或鹼易破壞，不耐高溫。
維生素Ｂ６的食物來源很廣泛，動物性、植物性食物中均含有。通常肉類、全穀類產品（特別是小麥）、蔬菜和堅果類中含量較高。動物性來源的食物中維生素Ｂ６的生物利用率優於植物性來源的食物。
在動物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是來自於肉類、家禽、魚，馬鈴薯、甜薯、蔬菜中。
一般而言，人與動物的腸道中微生物（細菌），可合成維生素Ｂ６，但其量甚微，還是要從食物中補充。其需要量其實與蛋白質攝食量多寡很有關係，若吃大魚大肉者，應記住要大量補充維生素Ｂ６，以免造成維生素Ｂ６缺而導致慢性病的發生。
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富含維生素B6的食物來源非常廣泛，動物性、植物性的食物裏面都有，酵母菌中含量維生素B6最高，因此酵母粉對於補充維生素B6是最好的食物。
其他如白色的肉類，比如雞肉、魚肉等等；全穀類的產品，比如小麥、玉米、糙米、黃豆、綠豆等等；水果類，比如香蕉、橙子等等；蔬菜類，比如胡蘿蔔、蘑菇、蒜頭等等；
堅果類，比如核桃，這些食物中維生素B6的含量也很高。動物來源性的食物中維生素B6的生物利用率比植物來源的食物更好，所以如果需要攝取維生素B6，可以考慮從動物類的食物來源中攝取。
維生素B6在體內發揮着多種重要的生理功能，如果攝入不足或缺乏，就會影響正常的生理功能。因此，要合理安排膳食，從食物中獲取充足的維生素B6。
維生素B6廣泛存在於各種食物中，含量最高的食物爲白色肉類，包括雞肉、魚肉等，其次爲肝臟、豆類、堅果類和蛋黃等，水果和蔬菜中維生素B6的含量也較多，其中香蕉、捲心菜、菠菜的含量豐富。
乾果類食物：每100克熟葵花子、熟榛子、熟花生、熟腰果和熟西瓜子中維生素B6含量分別爲0.9毫克、0.6毫克、0.4毫克、0.4毫克和0.4毫克。
動物性食物：每100克雞胸脯肉、牛肉、金槍魚、豬肉、羊肉、雞翅、草魚和鯽魚中維生素B6的含量分別爲0.5毫克、0.3毫克、0.5毫克、0.2毫克、0.1毫克、0.3毫克、0.1毫克和0.1毫克。
蔬菜：每100克辣椒（小紅尖辣椒）、黃豆、芹菜、韭菜和胡蘿蔔中維生素B6含量分別爲0.8毫克、0.5毫克、0.3毫克、0.2毫克和0.2毫克。
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其實含有維生素b6的有很多，在動物類和植物類的食物中都含有，但是含量都不是很多。魚類，尤其是是金槍魚，它的含量是0.9mg/100g。其他魚類的含量也相應比其他的食物含量高，其次是動物內臟的含量，還有豆類，蛋黃的含量高。
在肉類，堅果類和穀類的含量也多，在水果和蔬菜中也含有，但是在檸檬類的水果含量就低，因爲維生素b6在鹼性條件下易被破壞。奶類的含量也比較少，而在酵母粉的含量是最高的。
它緩解女性的經前緊張症狀，如焦慮失眠等等，只需要每日攝入60毫克左右的維生素b6就可以有效緩解着些問題。
雖然維生素b6在體內含量少，但缺乏它則會有一系列疾病，如食慾不振，嘔吐等。補充時也該聽從醫囑，也不是愈多愈好。另外媽媽們在製作富含維生素b6的食物時，可以放些醋，利於身體吸收。補充它的時候，可以多選幾種食材，營養均衡。
維生素B6的食物來源很廣泛，動植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的爲白色肉類(如雞肉和魚肉);其次爲動物肝臟、豆類和蛋黃等;水果和蔬菜中維生素B6含量也較多;含量最少的是檸檬類水果、奶類等。
在我們常見的食物中，富含維生素B6的有：酵母、麥麩、葵花子、大豆、糙米、香蕉、動物肝臟及腎臟、魚類、瘦肉、堅果。
一般蛋類、燕麥、水果(鱷梨和香蕉除外)、各種蔬菜維生素B6的.含量均較低，而乾酪、脂肪、 糖、牛奶、白麪包中只含有極其微量的維生素B6。這些燕麥啊還有堅果動物的內臟中都含有這樣的營養物質哦，而且還可以有提高體質的作用。
其實在我們日常生活中，含有維生素B6的食物來源很廣泛，一般動植物都含有，但是含量不高。從上表可以看出，含有維生素B6比較豐富的，應該是魚類和動物肝臟，其次就是豌豆、花生、全麥等雜糧穀類，水果也含有一定量的維生素B6。
維生素B6對人體是有意義的，可以促進脂肪的代謝，當然食用維生素B6不能太多，太多也會導致身體的不適。
維生素B6的食物介紹，小編給大家介紹了相關的內容了。維生素B6的食物有很多，可以從水果啊蔬菜中攝入，還有就是動物的內臟啊還有肉類中都有這樣的營養素的補充哦，大家可以根據自己的情況來選擇，通過這些食物可以補充營養。
