蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪怎麼做？很多人都比較喜歡麪食，那麼在時間比較緊急的情況下，如何做一碗美味的蔥油拌麪讓自己填飽肚子呢?小編已經爲大家蒐集和整理好了蔥油拌麪怎麼做的相關信息，一起來看看吧。

蔥油拌麪怎麼做1

蔥油拌麪

用料

10分鐘搞定的一碗蔥油拌麪的做法

切蒜末、蔥段，準備芝麻，備用着

用這種麪條都可以，一包一包的`，超市裏有賣

調醬汁，準備個碗，放6勺生抽

再放2勺老抽

再放半勺白糖，不愛吃甜的可以不放，愛吃甜就放2勺，看自己喜歡咯

蔥段一定要在下鍋前甩幹水分。熱鍋燒油，大火，爆香蔥段和蒜末

微焦的時候倒下調好的醬汁

關小火，熬蔥油，熬1分鐘，關火盛出

蔥油老香了

煮麪啦，煮到面芯也熟

撈出，過涼水，瀝乾

加芝麻，和蔥油一起拌在一起

拌開後，廚房香爆了

蔥油拌麪怎麼做2

蝦仁蔥油拌麪！

用料

蝦仁蔥油拌麪的做法

準備材料：麪條（圓滾滾的那種麪條最好）；小蔥（6棵，切段）；蝦仁（喜歡獨多少放多少）；醬料：2勺醋，2勺生抽，1勺老抽，半勺耗油，半勺糖。配料：辣椒粉1勺，白芝麻1勺，蒜泥1勺，小米辣適量。不能吃辣的可以選擇少放或者不放小米辣和辣椒粉～??

多放點油，蔥段和蝦仁下鍋。蝦仁煎熟變色，出鍋。蔥段也變色了，關火出鍋。把蔥段和蝦仁撈出來，油有其他用處。

煎蝦和蔥段的熱油倒入芝麻辣椒粉的碗裏，攪拌均勻。 再把調好的醬料倒入熟好的辣椒裏，攪拌均勻。 麪條煮熟，過一下涼水。 把醬料和蝦仁蔥段一起放入麪條，攪拌均勻，就出鍋啦！