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坐月子第一週吃什麼

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坐月子第一週吃什麼?孕婦坐月子的很重要的,對於飲食也是有一定要求的,這時候身體是比較虛弱的,是要吃一些很營養的東西來補充身體的,下面小編分享坐月子第一週吃什麼的文章,一起來看下吧。

坐月子第一週吃什麼

坐月子第一週吃什麼1

一、第一週飲食原則

剖腹產後第一週飲食以清除惡露,促進傷口癒合爲原則:早餐以易消化、補氣補血的食物爲主,午餐補充不飽和脂肪酸和能量,晚餐要易消化,均衡營養。剖腹產後的24小時內禁止吃蛋類和牛奶,以免脹氣。禁止吃深色素食物,以免疤痕顏色加深。口渴時喝水要小口小口的喝,防止胃突然膨脹,不能喝濃咖啡和濃茶。

二、第一週飲食推薦

1、第一天

早餐:小米粥、核桃粉、麻油菠菜,上午一奶香南瓜羹爲甜點。

午餐:二米飯、肉末茄子、雞絲黃豆芽,下午茶是蔬菜湯。

晚餐:魚湯雜糧面、山藥雞丁、荷蘭豆炒百合、炒豆芽。

2、第二天

早餐:四神粥、藕粉、核桃燉蛋,上午茶是紫米羹。

午餐:米酒黑米飯,蘆筍炒雞柳、香菇萵筍、黑木耳黃菜花菜心湯,下午茶是小米粥

晚餐:西紅柿蛋面、黃豆芽肉絲、西蘭花炒雙菇、上湯娃娃菜。

3、第三天

早餐:蛋花小米粥、芝麻糊、黃豆芽湯,上午茶是紅糖雞蛋。

午餐:米酒糯米飯、豌豆裏脊丁、米酒麻油豬肝、豆芽草魚片湯,下午茶是水果羹。

晚餐:雞蛋雜糧面、菌菇肉丸蔬菜煲、彩椒牛肉絲、麻油豇豆。

4、第四天

早餐:四神粥、核桃粉、腰果桃燉蛋,上午茶是紅糖雞蛋。

午餐是米酒小米粳米飯、荷蘭豆炒百合、金針菇菠菜湯、西紅柿燴花菜,下午茶是銀耳水果羹。

晚餐:小米粥、西蘭花腐竹肉丸湯、黃豆芽炒肉絲、香菇菜心。

5、第五天

早餐:四神粥、藕粉、香菇湯,上午茶是山藥百合羹。

午餐:米酒山藥粳米飯、麻油豇豆、米酒章魚、香菇西葫蘆,下午茶是藕粉水果羹。

晚餐:小米粥、絲瓜肉丸湯、麻油木耳、菠菜炒蛋。

6、第六天

早餐:蓮子小米粥、芝麻核桃粉、燉蛋,上午茶是紅糖燉蛋。

午餐:雜糧飯、黑木耳燴豆腐、米酒麻油豬肝、番茄牛腩湯,下午茶是山藥水果羹。

晚餐:四神豬肝粥、獅子頭粉絲煲、花菜胡蘿蔔、黃花菜炒肉片。

7、第七天

早餐:紫米粥、核桃粉、麻油豬肝,上午茶是雞蛋大棗湯。

午餐:二米飯、米酒烏魚、菜心杏鮑菇、黃花菜燉豬排,下午茶是銀耳水果羹。

晚餐:四神粥、番茄萵筍雞肉湯、雞絲黃豆芽、麻油菠菜。

坐月子第一週吃什麼2

坐月子吃什麼補血

1、鮎魚雞蛋羹

將鮎魚1尾去內臟洗淨。鍋置火上,加入適量清水、鮎魚,煮至魚熟時,臥雞蛋2個,再加入蔥、姜、精鹽、味精、香油即可飲湯食魚和雞蛋。具有補虛通乳作用。適於產後氣血虧虛、乳汁不足者食用。

2、人蔘雞肉湯

將老母雞1只宰殺,去毛及內臟、洗淨、切塊。人蔘10克、淮山15克、大棗15克洗淨;薑切片;蔥切段。鍋置火上,加適量清水,放入雞塊、人蔘、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽,用旺火煮沸後,改用文火煮至雞肉熟透,加入味精、精鹽調味即成。人蔘能補益元氣。人蔘與溫中益氣、填精補髓、活血調經的雞肉共製成湯菜,具有補氣、補血、增乳的功效。適於產後氣血虛弱所致乳汁不足者食用。

3、黨蔘杞子紅棗燉雞

黨蔘30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克,隔水燉。既能補氣血又比較平和,一週吃兩次即可。適宜虛不受補的人。

4、阿膠蜜棗燉雞

阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克,隔水燉一小時。有補血養血安神的功效,適於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

5、花生黃豆煲豬腳

花生100克、黃豆50克、陳皮1個洗淨後,用清水浸泡片刻,豬腳1對洗淨、切塊。然後一起放置瓦煲內,加入清水,先以大火煲沸後,改用文火煲兩個半小時,調入適量食鹽即可。具有益氣、養血、潤滑皮膚的`作用,對於產婦來說,還有通乳的作用,亦可以輔助治療腳。

6、豬蹄粥

將豬蹄1只去毛,洗淨,砍成塊;通草3克、漏蘆10克放入鍋中,加適量清水熬煮,至汁濃,去渣取汁,備用。鍋置火上,放入豬蹄、藥汁、粳米100克、蔥白,加清水適量煮至肉爛熟,加入味精、精鹽調味即可食用。通草有通乳汁的作用。豬蹄能補血通乳。漏蘆有下乳汁的作用。三者相配,使此粥具有通乳汁、利血脈的作用。適於產後無奶、乳汁不通者食用。每日1劑,連食3~5日。

7、當歸生薑羊肉湯

羊肉500克用清水洗淨後再用生薑50克爆炒,當歸30克用紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用,對改善痛經、月經不調也有顯著效果。

坐月子吃什麼有營養

(1)燉湯類

營養豐富,易消化吸收,促進食慾及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換着吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。

(2)雞蛋

蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。

吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在麪湯裏等。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。

(3)小米粥

富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養畢竟不是很全面。

(4)紅糖

富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗製糖,雜質較多,應將其煮沸再食用。

(5)魚

營養豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。

(6)芝麻

富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,非常適合產婦的營養要求。

(7)蔬菜水果

含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助於消化和排泄,增進食慾。各類水果都可以吃,但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。

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