生酮飲食是不是真的可以減肥？生酮飲食是最近國內外都十分流行的一種減肥方法，簡單來說就是通過調節飲食來達到減肥的目的，據說效果很不錯，下面一起聊聊生酮飲食是不是真的可以減肥。
生酮飲食是不是真的可以減肥1
生酮飲食減肥
近兩年生酮飲食就一個字：火。國內火，國外也火。美國多位好萊塢大牌明星也爭相爆出自己火辣身材的祕密是生酮飲食，比方暴風女哈莉·貝瑞，社交名媛考特尼·卡戴珊和電影「歌舞青春」主演凡妮莎·哈金斯。
生酮飲食的營養素比例爲：低碳水，高脂肪，蛋白質與其他營養素適中。其中碳水的比例越少越好，趨向於零。所以生酮飲食減肥是真的有效的。
生酮飲食減肥是真的嗎
正常飲食狀態下，身體可以將進入體內的碳水化合物轉化爲血糖。空腹的時候，肝臟儲藏的糖原會幫助維持血糖平衡。
而當人體處於長期飢餓狀態時，肝臟的糖原被消耗殆盡，又沒有外來糖分補充，於是身體會迫使體內的其他組分，比如甘油（脂肪的主要成分）燃燒，以保障日常生活所需的能量。
當使用生酮飲食法的時候，由於碳水化合物的攝入量被壓低，血糖來源減少，人體會被迫進入一種模擬的飢餓狀態。
在這個狀態下，體內的脂肪會大量分解以提供能量，並在這個過程中產生大量酮體。這就是所謂生酮飲食燃燒脂肪的原理。所以生酮飲食法是真的有效果並且非常安全的。
生酮飲食應該怎麼吃
多吃：魚，肉，雞蛋，奶製品，油，黃油，奶油，奶酪，堅果，牛油果和低碳蔬菜。禁吃：米飯，麪條，麪包，糖類，穀物，豆類，高碳蔬菜，水果和大多數酒精飲料。如果你和我一樣視米飯爲生命，那嘗試生酮是沒戲了。
生酮飲食表
1、食用油：豬油、椰子油、黃油、橄欖油等等一些天然油脂類是可以多食用的，而要少吃玉米油、花生油等一些種子油。
2、水果：因爲大部分水果含糖較高，特別是像漿果的話就只能當做甜點偶爾吃。
3、奶製品：可以常吃全脂奶酪、全脂鮮奶油這些無乳糖的奶製品，但是要注意買無糖的。
4、飲料：在飲料類上來說呢，大量的水、適量的茶、適量的咖啡——都是不錯的選擇！
5、肉類：可以吃所有的肉，這一點是不是很令大家意外？是的，生酮飲食是可以吃所有的肉類的，而且最佳的選擇還是帶皮和肥肉的有機草飼肉類，像是五花肉、豬肘子、牛腩、雞鴨；
內臟、各種魚類，也最好是肥一點的，比如三文魚、秋刀魚；蛋類也是可以食用的。但是需要小心蛋白質別過量。
6、蔬菜：蔬菜是生酮飲食中碳水化合物的主要來源。所有綠葉蔬菜、非澱粉類蔬菜，一般是指是長在地上面的，而非植物根莖的都可以經常吃，其中大部分的碳水含量其實都是纖維，對健康有益。
生酮飲食是不是真的可以減肥2
生酮飲食減肥靠譜嗎
生酮飲食對於部分人來說確實能夠達到減肥的效果，但也並不是所有人都適合使用這種減肥方式，另外生酮飲食不用控制脂肪的攝入量，但如果把握不當可能反而引起肥胖。
一言以蔽之，“生酮飲食”就是少吃、甚至完全不吃碳水化物，攝入中等量的蛋白質，以及大量的脂肪。
舉個例子，如果每天你需要攝入2000千焦的能量來維持正常的身體機能，之前你可能脂肪、蛋白質、脂肪的比例是4：4：2，即碳水蛋白質各800千焦，400千焦的脂肪。
但是在生酮飲食要求儘可能少量的碳水以及儘可能多的脂肪，你每天可能就需要攝入200千焦碳水，400千焦蛋白質，以及1400千焦的脂肪。生酮飲食或許能在短時期內使體重快速下降，但是不宜長期堅持，體重很容易反彈。
生酮飲食的健康相關研究較少，沒有足夠證據支持這一飲食方式的長期健康益處。可以肯定的是，很多營養學家認爲高脂低碳（或無碳）的極端飲食模式弊大於利，既不利於心臟疾病的防控，對有肝腎臟疾病的人也非常危險。
而對糖尿病患者來說，血糖只是評價病情的一個標準，如何降低長期併發症的發生率和死亡率纔是重中之重。
生酮減肥法對身體的危害
1、尿頻、便祕
當人體攝入的碳水化合物減少，糖原儲存下降時，腎臟會開始拋售多餘的水分。另外，隨着血液中胰島素水平下降，腎臟開始排泄過量的鈉，也導致體內水分的減少。身體的排水會導致尿頻，這也是沒法解決的事情，只能多去廁所啦。
生酮飲食初期體重下降的特別快，但是不要高興的太早啦，掉的重量只是水分，不是脂肪哦會便祕是因爲體內含水量太少，大便乾結，所以記得要多喝水，及時補充水分。
2、頭暈、無力、抽筋、心悸
隨着體內水分的減少，身體裏的電解質也會減少，主要是鈉、鉀、鎂等礦物質。礦物質減少之後，就會產生頭暈、無力、頭痛等體虛的症狀。還有一部分原因是適應階段大腦供能不足產生的副作用。
其中鎂的減少會導致抽筋，也就是肌肉痙攣。所以及時的補充礦物質是很重要的，多吃綠葉蔬菜，也可以適量攝入補劑。
3、口臭
呼出的氣體有味道其實是“好事”，是酮體通過呼吸來排出，說明你的身體已經進入生酮狀態啦。
4、脫髮、腹瀉
幾乎所有改變飲食的減脂法都會導致脫髮，是因爲初期我們的身體不適應導致的代謝紊亂。引起腹瀉的原因就是身體不適應飲食結構的變化，尤其是突然大量的攝入肉類、油脂，很容易就會導致腹瀉。
5、渴望甜食
身體裏的`碳水嚴重不足，我們會異常渴望各種高熱量的碳水，比如蛋糕、冰淇淋等等。這個沒別的，就是一定要忍住。萬一沒忍住吃了一次就會越來越渴望碳水，甚至引發暴飲暴食。這也是希望大家不要輕易嘗試生酮飲食的原因。
6、腎結石
對於低碳飲食是否會導致腎結石概率的增大，這個問題還是有很多的爭議。但是就目前研究而言，生酮飲食會增大腎結石的風險。
生酮飲食前脫水嚴重，補水不足會導致腎結石概率增大。在低碳前兩個月左右，尿酸水平可能會上升，因爲血酮和尿酸之間有一個競爭關係，血酮升高可能導致血清PH值下降，會導致腎臟分泌過多的尿酸，增加腎結石的風險。
生酮飲食的好處
1、減輕體重
許多研究已經證明，採用生酮飲食之後，有助於體重的減輕，身體脂肪的減少，胰島素敏感性的改善，代謝綜合徵的減少和血脂的改善。此外，研究證實，適應此飲食後，即使每天碳水化合物攝入非常少也不會飢餓。
2、改善糖尿病
採用生酮飲食減少碳水化合物攝入有助於恢復胰島素敏感性，並穩定血糖和血紅蛋白A1c。在2型糖尿病患者中已經證明生酮飲食的成功，目前正在研究作爲1型糖尿病患者可能的治療方法。
3、改善逆轉神經病變疾病
關於使用生酮飲食治療多種神經疾病和疾病（包括癲癇，頭痛，帕金森病，阿爾茨海默氏偏頭痛，孤獨症和多發性硬化症）的最近研究都表明其在這方面的作用。
儘管這些疾病彼此不同，但似乎使用生酮飲食是有效的，其有效的確切機制尚未明確，但它們確實表現出神經保護作用。
生酮飲食會不會胃疼怎麼辦
生酮飲食引起胃痛是這種減肥方法的副作用，部分人腸胃比較弱會出現胃痛。生酮飲食其實是一種改變飲食結構的減肥方法。
不少人生酮飲食一兩天出現胃疼副作用，這個可能跟每個人胃部情況有關，有人腸胃比較脆弱，突然改變飲食，腸胃不能接受就會胃痛，而且生酮飲食大多攝入的是脂肪，難消化也會引起胃痛。
生酮飲食引起胃痛可以選擇停止這種飲食方式改善，而且胃痛情況嚴重及時就醫更好。生酮飲食攝入過多的脂肪，胃部需要產生更多的胃酸來消化，胃酸過多，胃部就會不適。生酮飲食因爲不會反彈，而且不太限制減少肉類的攝入。
相對來說是限制比較少，效果比較明顯的減肥方法，所以受到很多人歡迎。但是要注意生酮飲食的副作用也很大，便祕、口渴、腎結石、低血糖都可能。
