香辣龍蝦尾的家常做法，炒蝦尾是一道很多人喜歡吃的美味佳餚，龍蝦是很多人喜歡吃的海鮮之一，龍蝦的營養是非常豐富的，而且龍蝦尾的做法有很多，以下分享香辣龍蝦尾的家常做法。
香辣龍蝦尾的家常做法1
龍蝦尾洗淨
一頭蒜切成蒜蓉！
鍋中放油！把蒜蓉炒出香味！
放入其他調料！醬油，耗油，料酒，糖，濃湯寶！然後放入龍蝦尾！
龍蝦尾煸炒2分鐘後放入一杯啤酒！
放完啤酒後燉5分鐘！
最後大火把湯汁收幹即可！
香辣龍蝦尾的家常做法2
超市買的冰凍龍蝦尾，圖方便，最好買新鮮的'肉更緊緻，洗淨瀝乾。
準備以上配料，去腥提香！
油熱後加入姜蒜辣椒煸香。
放入龍蝦煸炒，變色後依次放入鹽、生抽、老抽、喜歡辣的朋友也可以加點火鍋料，最最重要的是十三香！！繼續煸炒一會
洋蔥晚一點放，因爲很容易爛。
加入一罐啤酒，蓋上大火燒個七八分鐘。
出鍋前放點糖，大火收汁即可。出鍋前撒一把香蔥，一口一個，吃着倍兒爽！
香辣龍蝦尾的家常做法3
水燒開，把芹菜放開水裏過下水（水燒開，芹菜放進去水再燒開），撈出備用
剛煮過芹菜的水把蝦尾再倒進去，煮一下
煮開後撈出，用水把蝦尾再衝一遍
煮芹菜和蝦尾的時候準備蔥，姜，蒜，大料
鍋內放油，燒熱
下入準備好的蔥薑蒜，大料，炒出香味
放入超市買回來的炒龍蝦料
炒出香味
倒入準備好的蝦尾翻遍幾下
倒入兩瓶啤酒，（這一步也可以放入魚豆腐，魚丸，蟹棒，如果不喜歡吃可以省略）中火慢燉，燉的水差不多的時候下去芹菜，湯汁收的差不多的時候盛出
完成，可以開吃啦
