白蘿蔔和豬骨煲湯怎樣做纔好吃，白蘿蔔煲湯喝起來是很棒的，入秋之後，白蘿蔔的營養價值可賽人蔘的啊。“蘿蔔”營養豐富，美味鮮甜，老少皆宜。下面是白蘿蔔和豬骨煲湯怎樣做纔好吃。
白蘿蔔和豬骨煲湯怎樣做纔好吃1
食材
白蘿蔔 1根
豬骨 一根
紅棗 6顆
橘子皮 半片
食用鹽 少許
醬油 少許
方法/步驟
將買回來的豬骨頭砍成幾大塊，清洗乾淨後，備用。
接着加入少量的醬油和食用鹽醃製備用。
白蘿蔔去皮，切成大塊，然後加入少量的食用鹽醃製入味。
將醃製好的`白蘿蔔倒入電飯鍋中。
往鍋中加入幾片橘子皮和紅棗，加上適量的水，蓋上蓋子煮30分鐘。
三十分鐘之後，待高壓鍋氣壓消除之後，打開蓋子就可以享用美食啦！
白蘿蔔和豬骨煲湯怎樣做纔好吃2
原料：大骨頭、白蘿蔔、蔥、香菜、姜、純淨水、鹽。
做法步驟：
第1步、蔥和香菜切碎備用。
第2步、白蘿蔔去皮切塊。
第3步、用涼水泡半個小時，去血水。
第4步、撈出。
第5步、骨頭用水焯過，去血撇沫，撈出。
第6步、大骨頭和姜放入電壓力鍋中，加水。
第7步、燉50分鐘。
第8步、再放入白蘿蔔。
第9步、再燉20分鐘。
第10步、加入少許鹽調味即可。
第11步、盛入碗中，放入少許蔥和香菜即食。
第12步、簡單營養。
白蘿蔔和豬骨煲湯怎樣做纔好吃3
1、所需要的材料
2、蘿蔔去皮
3、切大塊
4、所有材料放進電燉鍋內膽
5、加入適量的水
6、抹乾底部，放入電燉鍋，通電開小火檔，上班去，下班後關開關，加入適量的鹽就可以出鍋了!
挑選蘿蔔的方法
1、看顏色。新鮮白蘿蔔，色澤嫩白;
2、掂分量。新鮮白蘿蔔掂起來比較重，捏起來表面比較硬實，反之，則表明白蘿蔔不新鮮;
3、看根鬚。如果白蘿蔔最前面的須是直直的，大多情況下，白蘿蔔是新鮮的，反之，如果白蘿蔔根鬚部雜亂無章，分叉多，那麼就有可能是糠心白蘿蔔;
4、看表面氣眼。如果白蘿蔔表面的氣眼排列均勻，並在一條直線上，那麼大多情況下，這是甜心白蘿蔔，反之，則可能會有些辣。
蘿蔔的食用禁忌
蘿蔔性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。
