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清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.22W 次
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清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門,現在大家應該多多少少了解到龍蝦,龍蝦不僅營養豐富,對我們人體有很多作用,而且非常的美味,很多人都非常喜歡吃龍蝦,特別是澳洲龍蝦,下面是清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門。

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門1

清蒸澳洲龍蝦,讓你粉絲吃光光的做法

清洗完龍蝦前把粉絲也泡水起來,時間趕就用熱水快。

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門

暴力殺,鉗子拍裂縫!身體用簡單豎剪,後面用刀切的時候就半小塊吃的時候好剝!

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第2張

粉絲鋪在下面,撒三分二的蔥薑蒜!

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第3張

三分一蔥薑蒜放油生抽拌勻翻炒。

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第4張

翻炒一下就好,不要金黃。均勻就可以了。

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第5張

均勻的分攤在龍蝦上,灑一點鹽巴!

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第6張

上蒸鍋13分鐘!

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第7張

打開香氣十足了。

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第8張

12-13分鐘就好了,粉絲吸收了龍蝦的汁和佐料的'味太好吃了。孩子喜歡就多加一把粉絲!

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第9張

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門2

滿滿誘惑的澳洲大龍蝦的做法

先處理大龍蝦,清洗乾淨,用牙刷刷洗外殼爪子(送到家前已經宰殺處理好了)

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第10張

冷水下鍋蒸,水開蒸約8-10分鐘,關火悶5分鐘,盤子裏蒸出來的龍蝦汁不要倒掉,等會調汁用,都是精華

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第11張

往碗裏調汁,將生抽、耗油、料酒、鹽放入碗裏調均勻,再加入蒸出來的龍蝦汁調勻,鍋裏放油,大火燒開關火放入蒜蓉爆香,再加入薑絲翻炒,將調汁倒入鍋裏,開大火翻炒冒泡關火,淋入蒸好的大龍蝦上

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第12張

另起鍋加油燒開澆到大龍蝦全身,就會油亮油亮,特別誘人,撒上蔥花起開慢慢享用,哈哈

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第13張

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門3

清蒸澳龍的做法

1kg的龍蝦!

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第14張

用刷子刷龍蝦表面,把黑色的外皮刷掉

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第15張

上鍋清蒸,30分鐘

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第16張

緊實的蝦肉!

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第17張

龍蝦肉非常鮮嫩

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第18張

蘸醋和生薑更好吃!

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第19張

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門4

清蒸大龍蝦的做法

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第20張

清理龍蝦

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第21張

延背部用剪刀把它剪開,如圖

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第22張

大蒜剁碎,生薑剁碎。

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第23張

買了一節白頭蔥,剁碎。

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第24張

鍋裏放植物油,把生薑,大蒜,蔥頭放進去炒香。

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第25張

炒香後全部放進蝦裏面,然後上鍋裏蒸,十分鐘就好了,不要蒸太久,肉老了就不好吃了。

清蒸澳洲龍蝦的做法步驟竅門 第26張

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