增肌是不是需要吃很多碳水，每位男性朋友都想擁有八塊腹肌的好身材，而堅持去健身房鍛鍊身體， 練肌肉除了鍛鍊之外，還要注意飲食方面相互配合才能達到增肌的效果，以下分享增肌需要吃多少碳水？
如果想快速增肌，一定要吃大量的碳水。而且還要吃一些增肌粉作爲食物。包括蛋白粉等等。
曾經碳水化合物對於健身者而言是一個不好的詞，伴隨碳水化合物的是變胖、脂肪增加。而許多專業健身者，爲碳水化合物洗刷冤屈，讓大家真正認識到碳水化合物。
如果你和健身教練提起營養素，他們會向你推薦蛋白質提供飽腹感，優質脂肪提供荷爾蒙，碳水化合物代表能量和恢復體能。
這種說法沒有錯誤，但過於簡單。它消除了營養素之間的細微差別。因此，人們認爲碳水化合物是恢復體能和能量唯一的物質，而事實並非如此。
爲何不需要這麼多碳水化合物？
人體有3種方式獲取能量，而能量可以爲所有活動提供動力。這3種供能方式並不是單兵作戰，而是互相配合爲身體提供能量，即使其中一個沒那麼強大時，身體也不會因此缺少能量。
1、長時能量系統，它可以氧化脂肪，碳水化合物，甚至是蛋白質（氨基酸）。
2、即時能量系統，它能快速利用糖原產生能量，爲身體提供段時間所需要的能量，例如百米衝刺。
3、短時能量系統，短時能量系統和即時能量系統非常相似，在持續時間短，運動較爲劇烈的運動時爲身體提供能量。
從供能系統的形式來講，碳水化合物不是人體供能的唯一物質，而是供能速度較快的物質，也是最有效的物質。因此，我可以不使用碳水化合物製造葡萄糖，攝入足夠的蛋白質一樣能爲身體帶來足夠的能量。
另外，力量訓練和有氧訓練不同，它不依賴血糖。舉重消耗的是肌肉內儲存的肌糖原，並且每次訓練時消耗的肌肉糖原並不多。
我們的身體會將碳水化合物分解爲糖原儲存起來，主要儲存在血液中，也叫血糖。但這不能說明我們需要大量的碳水化合物。
健美運動員訓練1小時只消耗肌肉內儲存的28%糖原，而普通人消耗的糖原更少。此外，肌肉糖原消耗越多，身體儲存糖原的速度越快。
總之，碳水化合物能夠爲我們提供能量，碳水化合物進入到身體裏面之後消化轉爲糖原，供給我們的身體進行活動，沒有足夠的能量你是沒有辦法進行增肌訓練的，大家知道增肌訓練本來就是很累的，要是沒有足夠的能量肯定是堅持不下去的，所謂吃飽了，好乾活也是這麼來的！
一、吃什麼食物可增肌
1、乳清蛋白
乳清蛋白呢是牛奶的其中一種成分，它約佔牛奶的20%，但是爲何補充品都會強調乳清蛋白，主要是因爲乳清蛋白是最容易被吸收的，它可以很快速的提高血液中胺基酸的濃度，進而幫助肌肉修復和成長，此外乳清蛋白也含有豐富的必需胺基酸和支鏈胺基酸和白胺酸，白胺酸是已經被證實能夠促進肌肉增生的，因此訓練後一定別忘了補充一些乳清蛋白。
2、酪蛋白
酪蛋白呢是牛奶的其中一種成分，約佔牛奶的80%，酪蛋白就是另一種常見的健身補充營養品了，和乳清蛋白不同的是酪蛋白的分解較緩慢，但是啊緩慢分解讓人體緩慢吸收，這樣的好處就是長時間維持體內胺基酸濃度，能較輕易讓肌肉分解和重建，從而達到一個平衡點，因此酪蛋白使用時機是在睡覺前使用。
3、碗豆
100克的碗豆就有7.4克的蛋白質含量，豌豆蛋白是一種好吸收並含有豐富必須胺基酸的植物性的蛋白質，此外啊由於碗豆沒有抗營養素化合物，不會去抑制人體對維生素和礦物質的吸收，因此是一種優質的植物性蛋白質來源。
4、雞肉
雞肉絕對是必需胺基酸來源的好食物，一塊6盎司的雞肉有54克蛋白質和4克的白胺酸，所以想要快速增肌的朋友絕不能錯過，雞胸肉和雞腿肉基本上組成的成分差不多，但由呢於雞腿肉的脂肪含量較高，因此要吃雞肉還是選用去皮的雞胸肉較好。
5、黃豆
大豆蛋白也是少數含有完整必須胺基酸的植物蛋白質之一，而因啊此大豆蛋白也是能夠幫助建造或修復肌肉，不過呢和乳清蛋白相比，大豆蛋白少了15%的白胺酸。此外除了黃豆以外，毛豆也是含有豐富的大豆蛋白的，而黃豆也有豐富的大豆異黃酮，適當的補充對於女性是有很大幫助的。
6、牛肉
牛肉是非常優秀的.蛋白質來源，有豐富的蛋白質和必需胺基酸和增肌關鍵的白胺酸。牛肉除了蛋白質以外也有豐富的肌酸和鋅，都是對健身有幫助的營養素，不過呢牛肉也有一定量的脂肪，因此啊烹飪前最好先將牛肉多餘的脂肪去除後，這樣才比較不會攝取多餘的牛油。牛肉可以說是增肌餐的必備。
7、藜麥
藜麥呢是一種含有大量蛋白質的穀物，而且也是有完整必需胺基酸的穀物，藜麥的種類有很多，而臺灣產的紅藜有14.4%的蛋白質含量，而且由於它是穀物所以本身的纖維素也很高，紅藜含有高膳食纖維是燕麥的2.7倍，所以它是素食者一個很重要的蛋白質來源。
8、鮭魚
鮭魚的蛋白質含量比雞肉和牛肉略少，但它是可以利用豐富的omega-3脂肪酸EPA和DHA來彌補這個部份的不足的，而且由於鮭魚的蛋白質搭配豐富的魚油，因此啊很適合來搭配蔬菜一起食用（特別是脂溶性維生素高的食材)，是很容易可以做出含有豐富纖維、蛋白質、油脂、碳水化合物的料理的。
9、雞蛋
雞蛋由於有非常豐富的高生物利用度蛋白質，而一直被認爲是獲取蛋白質不可或缺的食物，一顆全蛋有1.3克BCAAs和0.5克白胺酸，它幾乎是所有食物裏面濃度最高的，除了蛋白質含量意外蛋黃有豐富的維生素D和膽固醇也都有助於幫助肌肉建造，當然啊很多人怕蛋吃多了膽固醇會過高，事實上呢吃雞蛋對身體膽固醇影響並不會很嚴重，但是，如果真的很不放心，可以不必每顆蛋都吃全蛋。
二、增肌要注意什麼
1、大重量
使用大重量的力量訓練是增肌的首要因素，你必須儘量大負荷的去刺激肌肉增長。沒有這一點，你的身體不會有任何理由把那些多餘的熱量用來幫助你長肌肉。你應該不希望看到自己的脂肪長的比肌肉還快吧！
2、在訓練的前後補充碳水化合
在增肌期，你不能害怕攝入碳水化合物。它們將提供你身體鑄造肌肉所需的能量。生成肌肉組織是一個非常耗能的過程，所以你需要確保攝入滿足需求。
如果你希望儘量減少脂肪的增長，那麼你可以安排把每日大部分的碳水化合物放在訓練前後補充，因爲這是身體消耗能量最厲害的時段，這樣也可以讓身體儘可能的少囤積脂肪。當然在其餘的時間段內你也需要補充碳水化合物，只是相對訓練前後可以少攝入一些。
3、飲食吃的更多
這可能是新手開始增肌期最容易犯的錯誤，當他們發現脂肪擋住腹肌的第一時間，他們就會懼怕產生更多的脂肪，懼怕攝入更多的熱量。這會嚴重影響肌肉的生長甚至會停止肌肉的生長。
4、有氧運動應適當
當你進入增肌期，你應該限制你的有氧運動頻率至1-2次一週。你會希望你攝入的熱量都致力於肌肉的生長，那麼你就需要減少別的大能耗運動。如果你的日常生活中一定會有很多有氧運動的參與，那麼你的熱量攝入就需要設置的更高！
5、吃更多的有益脂肪酸
許多年輕的健身愛好者爲了達到增肌期需要的熱量，會吃非常多的食物，但是你們需要知道蛋白質和碳水化合物每一克都只能產生4大卡，而一克脂肪就能帶來9大卡。所以在飲食中需要安排一定比例的脂肪。
