你知道草魚湯的.做法嗎？在魚類中，草魚的營養價值高，因此也經常被端上餐桌，做成各種美食。小編已經爲大家蒐集和整理好了草魚湯的做法的相關信息，一起來了解一下吧，歡迎大家與我交流廚藝！
草魚湯的做法1
主料
草魚肉 400
雞蛋 2只
輔料
油 適量
鹽 適量
雞精 2克
胡椒粉 2克
姜 30克
蔥 10克
大米 20克
黃豆 20克
牛奶 40克
方法：
1、把魚肉處理乾淨。
2、用料包裝入黃豆和大米。
3、煲加入水和黃豆大米的料包一同煲。
4、燒鍋後用油滑鍋。
5、先煎2個雞蛋。
6、下魚塊煎。
7、下蔥姜一同煎香。
8、下黃豆大米料包和水，蓋上鍋蓋，大火煮。
9、倒回煲里加入牛奶繼續煲。
10、煲熟後，加入胡椒粉、雞精、鹽、姜煲開，即可直接上桌。
11、開吃。
草魚湯的做法2
主料：
草魚500g
輔料：
姜適量
食醋適量
料酒適量
蔥適量
大蒜適量
八角適量
油適量
鹽適量
方法：
1、將魚的內臟去掉，尾鰭去掉
2、準備好作料
3、草魚切斷，用鹽醃製一下
4、鍋中放少許油，放入作料煸炒
5、放入草魚段，煸炒一下，再放入適量水，小火燉一下，燉出白色的液體即可以了
