好喝的鮑魚煲雞湯，鮑魚燉雞湯是一道很美味，很營養，很鮮美的菜，要讓湯汁變成奶白色，這道湯可以水說是大補了，不僅味道鮮甜，還有超高營養價值，下面小編分享好喝的鮑魚煲雞湯。
好喝的鮑魚煲雞湯1
鮑魚雞湯的做法
雞肉：買的土雞，清洗乾淨後，焯水撈出冷水清洗。肉類煲湯焯水儘量不要放料酒，放生薑就好了……肉類煲湯一定要焯水，後續的湯汁纔會乾淨沒有雜質……
焯水要快，焯水後冷水清洗，雞肉的皮會更Q彈，怎麼煲都不會爛，這樣吃起來口感會更好。
鮑魚清洗小技巧
1、準備一個乾淨的刷子認真地給鮑魚擦洗一番
2、用鐵的小湯勺或小刀切斷肉體和貝殼相連的貝柱
3、用小刀將內臟切掉，在飽魚的嘴巴上劃一刀，去除鮑魚嘴和食胃管
4、清洗殺好的鮑魚並抹乾水分，即可加工菜餚
蟲草花先泡發……紅棗去核
倒入砂鍋裏
加入適量的.清水，大火煮開3-5分鐘，去掉泡泡。然後小火慢燉1個小時或者1個半小時
出鍋前加入適量鹽和枸杞就好了……
煲的時候真的超級香，非常美味哦……沒有放藥材小孩也可以喝，特別愛感冒的人羣，提高免疫力……
感覺做起來吧……
好喝的鮑魚煲雞湯2
鮮甜鮑魚椰子雞湯【3月北鼎蒸燉鍋食譜】的做法
準備好食材。
將椰肉取出，椰汁倒出備用。
雞肉洗淨，用開水過一遍，加入黨參，沙姜，黃芪，料酒，蔥，倒入椰汁。沒有沙姜的，可以用生薑代替。
在陶瓷大燉盅中加入適量熱水。
放入蒸燉鍋，選擇“燉”功能， 燉1.5小時。
將鮑魚清理乾淨，劃好花刀備用。
燉到剩最後10～15分鐘時，放入鮑魚。
準備蘸料：
小青金桔，蒜泥，小米辣，糖，生抽，再來點香菜，用來蘸雞肉，超好吃。
湯鮮甜美味，超好吃~
好喝的鮑魚煲雞湯3
鮮美大補的鮑魚燉雞湯的做法
老母雞一隻，改刀切塊兒，焯水，焯水的時候放一點料酒去腥，燉的時候不用放了
鮑魚刷乾淨後，用熱水焯一下，水開後倒鍋裏，一兩分鐘就可以撈出來，去殼，去嘴巴，去內臟，簡便得很，但是要是活着弄他，就是健身房版了，沒個把力氣是整不了滴
起鍋燒油，一點點油就好，把雞塊兒放油鍋裏推幾下，不用時間太長，翻炒幾分鐘就行，然後倒入涼水，下入鮑魚，薑片和蔥段，其他調味料一律都不用放
大火燒開，小火熬一個小時左右，湯色奶白，雞肉軟爛，把薑片和蔥段挑出來，放一點點鹽調味兒
看，特別鮮美
沒有花椒大料的味道，都是食材的原汁原味兒
特別好喝，溫補，特別虛弱的寶寶，可以放些大棗，枸杞
