可樂雞翅怎麼做家常

可樂雞翅怎麼做家常，世界各地都有自己當地特色的各種特色小吃、絕味佳餚，吸引着很多的人，唯有美食與愛不可辜負。想要做的好吃也是需要技巧的，以下分享可樂雞翅的製作過程。

可樂雞翅怎麼做家常1

可樂雞翅的製作方法。

No、1 食材準備

雞中翅、可樂、蔥、姜、大料、耗油、老抽、醬油、料酒、鹽、雞精等。

No、2 製作步驟

1、雞翅處理：將選好的雞中翅正反兩面花刀切口。

然後將雞翅冷水放入鍋中，開大火燒開，直至煮出血沫撈出，用涼水清洗乾淨，水份控幹備用。

2、煎炸雞翅：鍋中加入少許的油，放入雞翅進行煎炸，雞翅炸至兩面金黃即可進入下一步驟。

3、雞翅上色出鍋:雞翅炸好，放入已經備好的蔥、姜、大料少許，翻炒，繼續放入一罐可樂，下圖是小編用的可樂猜猜是什麼牌的可樂？

然後繼續加入耗油、生抽、醬油以及少許的鹽、雞精、料酒這樣我們的所有材料就配配齊了，下面我們可以蓋上蓋子中火燜煮15分鐘，打開蓋子調至大火收汁。直到汁收幹，我們的.可樂雞翅就製作完成了。

4、完成品:喜歡的朋友可以在盤中擺成我們想要的樣子，下面是小編擺的樣子。

可樂雞翅就科普到這裏了，朋友們學會了嗎？快來試試吧。朋友們喜歡什麼做法的雞翅哪？我就喜歡可樂雞翅。

可樂雞翅怎麼做家常2

可樂雞翅

原料：雞翅、可樂、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。

做法步驟：

第1步、雞翅洗乾淨。

第2步、兩面切斜口，冷水下鍋，放入薑片一起煮沸，去除浮末繼續煮2分鐘，撈出沖洗乾淨。

第3步、鍋中倒入少許油，放入雞翅，有皮的一面先煎，煎至兩面金黃色。

第4步、放入薑片。

第5步、倒少許料酒。

第6步、放適量生抽。

第7步、少許老抽。

第8步、倒入可樂，大火煮沸轉小火燜煮5分鐘左右。

第9步、放適量鹽，大火收汁即可。

第10步、肉質鮮嫩哦。

可樂雞翅怎麼做家常3

可樂雞翅超級簡單的做法

雞翅清洗乾淨，兩面改花刀。

雞翅涼水下鍋，加入蔥，姜，料酒，蓋好鍋蓋，，大火煮開，大約煮開2分鐘，雞翅撈出洗乾淨。

炒鍋中熱油，放入雞翅，小火煎至兩面金黃，放入蔥，姜，生抽，老抽，鹽，可樂，中小火煮20-25分鐘，最後大火收汁，一份美美的可樂雞翅就做好了！