腰果的熱量是多少,腰果是一種比較常見的堅果,腰果既美味又有營養,吃腰果可以增進食慾,適當吃腰果能夠爲健康帶來不少的好處,但是腰果是一種堅果,所以裏面含有很多油脂,以下來了解腰果的熱量是多少?
1、熱量偏高
腰果是熱量比較高的食物,100克腰果的熱量可以達到559大卡,由此可見腰果的熱量較高所以減肥期間應當少量食用爲宜。如果減肥期間想吃腰果,但是又擔心長胖,那麼可以將取少量腰果將其碾碎,然後混合在蔬菜或者水果沙拉中一起食用,這樣既可以飽口福又不至於攝入過多的熱量。
2、營養功效
腰果的營養是非常豐富的,含有大量的營養成分,尤其是腰果中的維生素B1的含量僅此於芝麻和花生,並且還有補充體力和消除疲勞的效果,因此非常適宜容易疲倦的人食用。另外,腰果中還含有豐富的維生素A,具有不錯的抗氧化作用,經常食用能夠讓皮膚變得有光澤同時還可以令氣色好轉。
3、食用須知
腰果營養豐富且美味很多人都十分愛吃,但是需要注意的是,腰果中含有多種過敏原,所以過敏體質的人就需要謹慎食用,因爲可能會導致引發一些過敏反應,輕則出現腹痛、噁心、嘴脣和眼瞼水腫,眼、鼻、耳發癢等等症狀,嚴重則可導致小孩全身起風團,成年人出現過敏性休克等等。因此大家在食用腰果時,可以先吃一點看看有無不適症狀再決定是否繼續食用。
腰果與什麼一起吃好
(1)腰果蝦仁
腰果蝦仁不僅清爽可口,而且補益效果好,能緩解腎虛坐直的腰膝痠軟、四肢無力等症狀。
(2)腰果雞肉
腰果與肌肉搭配炒菜不僅增加菜餚風味、補充蛋白質,還能提高身體免疫力,老少均可食用。
(3)腰果西芹
因爲腰果熱量、油脂含量很高,而芹菜屬於低熱量高膳食纖維食物,兩者搭配互補。它能促進腸胃消化、增強腸胃功能。
哪些人羣不宜吃腰果
腰果中含有很多過敏原,易過敏體質人羣慎吃;肥胖或減肥人羣應少吃;腸炎患者、膽功能差、多痰者和消化系統不良者不宜多吃;腰果性熱,多吃容易上火,易上火人羣應少吃。
腰果都有哪些功效作用
1、保健牙齒
研究者們發現存在腰果堅果中的化學物質可以殺死革蘭氏陽性菌和造成蛀牙的普適嘴患難。它還認爲適度食用腰果可以消除牙齒長了膿瘡,儘管尚未得到證實。
2、保護眼睛
腰果含有少量的但十分重要的抗氧化劑,有選擇性地吸收眼睛視網膜的黃斑。這使我們眼睛增強防護UV紫外線過濾功能,預防老年黃斑產生。
3、有助於減肥
腰果是高脂肪的食物,但其中有益脂肪含量高,不飽和脂肪含量達到75%。不飽和脂肪能提供更多的能量,促進身體的新陳代謝。適當食用可以幫助減肥。
4、增強腦功能
兩種類型的脂肪:多不飽和脂肪酸和單一不飽和脂肪酸。腰果包含這兩種脂肪酸。它還可以促進腦部氧循環,有助於增強人的記憶力。
5、有益心臟健康
腰果含有豐富的幾種單一不飽和的脂肪酸像油酸、棕櫚酸。這些必需的脂肪酸有助於降低有害的低密度脂蛋白,同時提高高密度脂蛋白。單一不飽和脂肪酸有助於降低甘油三酯水平,預防冠狀動脈疾病。
6、有益骨骼健康
鎂在腰果中含量十分豐富,可以促進骨骼健康,它還包含防止骨質密度流失的鈣,增加骨骼密度。
產婦能吃腰果嗎
產婦是可以食有腰果的。腰果含有豐富的營養元素如蛋白質,維生素和無機鹽,油脂等等。產婦生產後耗費大量水分,食用腰果有助於補充水分,減輕疲勞,提高自身免疫力,防止產後身體虛弱而生病。腰果含有豐富的`蛋白質,產婦產後食用腰果可以補充在生產流失的蛋白質,提高自身的免疫力,增強抵抗力。
腰果含有豐富的油脂,孕婦懷孕經常會便祕,吃腰果有助於滋潤產婦的腸胃,促進產婦排毒排便,促進腸胃的消化。產婦還可以通過攝入腰果的油脂來幫助自己保持皮膚年輕和健康,鎖住皮膚水分,幫助皮膚抗老化和氧化。
產婦生產後由於身體疲勞,常常會感覺胃口不佳進而影響心情,腰果獨特的美味適合用來改善產婦的胃口,促進產婦消化,促進產婦增進食慾,以平緩產婦產後的不良情緒,但是腰果的性熱,吃太多腰果會導致產婦上火,不利於產婦的產後恢復,所以產婦在吃腰果時要注意控制分量,不要過食多食。
產婦吃腰果的做法
腰果美味又營養,產婦食用腰果可以起到促進腸胃消化,開胃而增加食慾,改善心情的作用,對產婦來說,腰果既可當做零食,也可加入飯菜中食用。
香瓜腰果色拉
原料:半根黃瓜,半個洋蔥,半個蘋果,兩個熟雞蛋黃,10個腰果,適量鹽。
做法:
1、將黃瓜,洋蔥,蘋果,腰果洗淨,用烤箱將腰果用180度火烤8分鐘。
2、將洋蔥切圈,黃瓜切段,蘋果切丁,一起放入碗中,放入鹽攪拌均勻。
3、最後加上腰果,即可完成。
香瓜腰果色拉的功效:這道菜有多種瓜果,顏色漂亮,容易吸引產婦,口感清淡又有腰果的香味,可以改善產婦的胃口,增進產婦的食慾,幾種瓜果含有豐富的纖維素,吃過後有助於產婦的腸胃消化。